Stookforum
  • HOME
  • STOOKWINKEL

Alchemist

Minder tonen Meer tonen
Profielfoto van Alchemist

@alchemist

  • Activiteit
  • Profiel
  • Vrienden 6
  • Groepen 0
  • Forums
  • Persoonlijk
  • Vermeldingen
  • Favorieten
  • Vrienden
  • Groepen
  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Aangenaam!" – 3 jaren, 11 maanden geleden

    Welkom Ed . Veel plezier op dit leerzame forum .
    @alchemist dank voor compliment !
     

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 3 jaren, 11 maanden geleden

    @alchemist ik vind de naam blackwater al gaaf klinken. Ben benieuwd naar je broertje zijn notitie.

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 3 jaren, 11 maanden geleden

    @alchemist ik vind de naam blackwater al gaaf klinken. Ben benieuwd naar je broertje zijn notitie.

  • Profielfoto van Peet

    Peet antwoordde op het onderwerp "Brix-converter" – 3 jaren, 12 maanden geleden

    @alchemist topie die had ik nog niet

  • Profielfoto van Dirtbag

    Dirtbag antwoordde op het onderwerp "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 3 jaren, 12 maanden geleden

    @alchemist  Als ik mout gebruik denk ik dat ik 1 pan met 20 liter maak met daarin een eerste polenta-amylase en dan daarnaast de tweede pan met de mout een tijdje op maisch temperatuur (65 celcius ongeveer) waarmee ik dan…   Meer lezen»

  • Profielfoto van stookje

    stookje antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren geleden

    @alchemist met veenmos, struikheide, turf en carobe. En zelfs dezelfde mout.

  • Profielfoto van stookje

    stookje antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren geleden

    @alchemist Ik heb vakantie en vandaag staat in het teken van het maischen. Ik heb je recept letterlijk gevolgd, dus als ’t niet te pruimen blijkt, weet ik je te vinden 😉

  • Profielfoto van Stephan

    Stephan antwoordde op het onderwerp "calvados probeersel" – 4 jaren geleden

    @alchemist thanks. Moeten de snippers en de walnoten er dan ook twee jaar in blijven met rijpen?

  • Profielfoto van Pikketanus

    Pikketanus antwoordde op het onderwerp "‘Ne kelder vol zoer beer" – 4 jaren geleden

    @alchemist ach biertje armer, ervaring rijker 😉

  • Profielfoto van william

    william antwoordde op het onderwerp "‘Ne kelder vol zoer beer" – 4 jaren geleden

    @alchemist, hoe smaakt hij nu? Het is namelijk als wet wijn en wiskie, het wordt meestal alleen maar beter.

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Benadering Monongahela Whiskey (recept 1867)" – 4 jaren geleden

    @alchemist in het kader staat spirit of nitre dat is salpeter . . Ik raad beginners of gewoon lezers van forum aan om daar ook niet op eigen houtje mee bezig te gaan.  Vraag altijd hierbij hulp of aanwijzing van…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Benadering Monongahela Whiskey (recept 1867)" – 4 jaren geleden

    @alchemist is in principe een alternatieve opbouw van rectivier.  
    Reactivatie kan als kolom  , honing raad , hogedruk ketel , enz .

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Benadering Monongahela Whiskey (recept 1867)" – 4 jaren geleden

    @alchemist white dog  strippen door  lime steen / kalk , zwavelzuur en verpulverde aluim steen  Erdoor roeren hierna filteren .
    3 barrel still is ketel met ” thumper”  en rectifier.

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Benadering Monongahela Whiskey (recept 1867)" – 4 jaren geleden

    @alchemist de alcohol die ze bedoelen in deze recepten is een “white dog ” .  Dus een nog blank mout destilaat.

  • Profielfoto van Pastoriestoker

    Pastoriestoker antwoordde op het onderwerp "Afdichten stookketel" – 4 jaren geleden

    @alchemist je hebt waarschijnlijk gelijk, maar omdat ik uit hetzelfde recept steeds een consistente opbrengst had met mn oude 12 liter rvs keteltje, ging ik er vanuit dat het verschil aan de nieuwe ketel moest liggen. Maar je hebt gelijk,…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Pastoriestoker

    Pastoriestoker antwoordde op het onderwerp "Afdichten stookketel" – 4 jaren geleden

    @alchemist ik ga het eens proberen met teflon tape. de koppelingen zijn allemaal konisch en sluiten op zich goed af. Wikkel jij de teflontape om de draad en schroef je hem er dan op, of schroef je eerst de koppelingen…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Pastoriestoker

    Pastoriestoker antwoordde op het onderwerp "Afdichten stookketel" – 4 jaren geleden

    @alchemist bedankt voor je reactie! de temperatuur heb ik afgelezen op de meter in de helm.  ik verwarm met een propaanbrander onder de ketel. Deze kan ik goed reguleren. omdat ik uit m eerste overhaal al veel minder haal dan…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Haak

    Haak antwoordde op het onderwerp "Vergistingsvat 60 liter. 2x" – 4 jaren geleden

    @alchemist  begrijpend lezen is in het westen een schoolvak 😜 ik kom vaak in Parijs ,op de Rungis Maar ik vind Parijs maar een smerige stad …overig mijn Frans collega,s ook.maar de Rungis(groothandels markt) is geweldig .2 uur in ochtend…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Haak

    Haak antwoordde op het onderwerp "Vergistingsvat 60 liter. 2x" – 4 jaren geleden

    @alchemist 
    weet niet of je daar trots op moet zijn

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo antwoordde op het onderwerp "Vergistingsvat 60 liter. 2x" – 4 jaren geleden

    @alchemist zeker!

  • Meer laden
Profielfoto Murmillo Profielfoto Wout

Registreer nu!

Wie is online?

  • Alchemist

Nieuwste topics

  • gratis pruimen

    Door rinus55 60 minuten geleden

  • lekkage t500

    Door knoet 4 dagen geleden

  • Pruimen vergisten

    Door t0m 1 week geleden

  • still spirits t500

    Door knoet 2 weken geleden

  • Actieve koolstofkorrels filter

    Door rummy dummy 2 weken geleden

©2026 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Lost your password?

Je gegevens vergeten?

Ik herinner mijn gegevens