-
Pulle antwoordde op het onderwerp "Het kleine vaatjes topic" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@alchemist mij is verteld, vullen met zout water. Dit reinigt ook gelijk.
-
Thomas Aquinas antwoordde op het onderwerp "Nieuwe stoker" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@alchemist had hele gave spullekes gezien. Denk dat het misschien een goed idee is om bescheiden te beginnen, met een 5 liter opstelling. Alambiek dus waarschijnlijk. En pas wanneer ik het dan een beetje onder de knie heb, opschalen.
-
Thomas Aquinas antwoordde op het onderwerp "Nieuwe stoker" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@alchemist Voorzover ik tot nu toe begrepen heb is het destilleren van rum geen moeilijk proces. Misschien is het leuk om daarmee te beginnen, aangezien er een clubje van stookforum samen mee van start lijkt te gaan kan ik misschien… Meer lezen»
-
Koekiemonster antwoordde op het onderwerp "Ambachtelijk stoken met hart voor de natuur" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@alchemist bedankt voor je reactie! Ik hou wel van directheid bij het geven van ideeen. Ik heb eerder een destillatie reactor ontwikkeld (www.solargin.eu) die gebruikt maakt van zonnewarmte en dus voornamelijk de warmte overdracht naar de ketel duurzamer gemaakt, waardoor… Meer lezen»
-
JohanS antwoordde op het onderwerp "zoek recept om cognac te stoken" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@alchemist knap , maar iets te groot 😀 😀 😀
-
Stierke antwoordde op het onderwerp "Bocksergeur" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@alchemist ik heb een flesje bocksin liggen van vinoferm. Ik denk dat het op basis is van een zilververbinding is aangezien het een neerslag vormt met zwavelverbindingen. Ben ik juist?
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Irish Whisky" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@alchemist . In oude manuals uit destilleerderijen vond je inderdaad verscheidenheid in granen. Er zijn recepturen met meer dan 5 granen en mouten bekent typerend voor iers . Coffey still wordt in whiskey wereld inderdaad gebruikt maar vrij beperkt …. Meer lezen»
-
johnny antwoordde op het onderwerp "Irish Whisky" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@alchemist dankjewel. Je geeft hem één vinger en hij verteld het hele verhaal 😀
Dus door een groot deel ongemout graan te gebruiken en minimaal 3 keer te stoken ben je Iers bezig? Ik schrijf het bij mijn to-do list 😊 -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Irish Whisky" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@alchemist zie app. .geen isbn nr. . te oud .
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Irish Whisky" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@alchemist Blight beschijft in zijn boek dat de ieren juist al vrij vroeg begonnen met 3 tot zelfs 5 stappen maischen . De eerste ieren waren ook al heel vroeg ( rond 1845 tijdens de grote vlucht naar vs ) … Meer lezen»
-
johnny antwoordde op het onderwerp "Irish Whisky" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@alchemist zou je dit ook een kunnen vertalen? Het lijkt wel chinees voor mij 🤭
-
zoef antwoordde op het onderwerp "Pekmez (turkse druivenmelasse)" – 4 jaren, 2 maanden geleden
Merci voor het vertalen @alchemist !!
-
Odevie antwoordde op het onderwerp "Koelsysteem" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@alchemist het lijkt me ook het meest logisch om het water uit het vat door de condensor te pompen en de uitstroom van warm koelwater door de bierkoeler terug het vat in. Zo kan je langer blijven draaien met het… Meer lezen»
-
Joeri antwoordde op het onderwerp "Koelsysteem" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@alchemist
Deze heeft inderdaad een reflux in de kolom. Ik regel de toestroom tussen reflux en condensor met 2 kraantjes op de toevoerleidingen. -
Borreltje antwoordde op het onderwerp "Hallo ik ben nieuw." – 4 jaren, 2 maanden geleden
@alchemist dank je!!! Ik ga me erin verdiepen.. net begonnen met deze hobby.. met n alcoholmeter en n temperatuurmeter:)
-
Borreltje antwoordde op het onderwerp "Hallo ik ben nieuw." – 4 jaren, 2 maanden geleden
@alchemist nee, hoe meet je dat?
-
Borreltje antwoordde op het onderwerp "Hallo ik ben nieuw." – 4 jaren, 2 maanden geleden
@alchemist Hi, Ik heb 5 liter Natuurzuiver druiven concentraat verdund tot 25L met Schapps gist en heeft n week staan gisten. Ik ga nu stoken en ben benieuwd:)
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Je eigen vat met 53 gallon whisky, minstens 10 jaar laten rijpen. Wie denkt / doet mee?" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@alchemist de berekening is wel vrij realistisch . Alleen 200 liter is niet voor eigen gebruik en zal toch eerst aanvraag voor vergunningen moeten worden gedaan . Daarnaast brouwen op diverse locaties betekent dat je overal exact zelfde conditie s… Meer lezen»
-
Pulle antwoordde op het onderwerp "Mais uit frankrijk" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@alchemist
We hebben hier geen gebrek aan molens. Ik zal daar eens wat Co tacten leggen.
Ik moet m’n mais ook nog malen of breken.
20kg door de Blender halen is ook zoiets. -
PatBolk antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@alchemist ja inderdaad, en net die zintuiglijkheid maakt het zo interessant en leuk…
- Meer laden