Stookforum | Arnozel | Activiteit

Arnozel antwoordde op het onderwerp "Eerste keer stoken" -

Sun, 04 Jan 2026 08:59:55 +0100

@tom182 bij whiskey is dat natuurlijk wel wat anders dan als je appelwijn gaat destilleren. Maar dat heb ik drie keer gedaan en hij had nog steeds die geur en dat aroma Echt best lekker.

Arnozel antwoordde op het onderwerp "Voorloop en naloop gebruiken?" -

Sat, 13 Dec 2025 14:33:51 +0100

@splash goed idee. Ik heb alleen niet zo’n haard

Arnozel vind forumbericht "Nieuw en vol met vragen" - leuk

Tue, 09 Dec 2025 01:14:46 +0100

Arnozel vind forumbericht "Eerste keer stoken" - leuk

Tue, 09 Dec 2025 01:14:15 +0100

Arnozel posted a new topic "Ik ben Arno (51j) en ik heb net voor de 2e keer iets gestookt" -

Sun, 07 Dec 2025 17:28:10 +0100

Arnozel antwoordde op het onderwerp "Nieuw en vol met vragen" -

Sat, 06 Dec 2025 15:40:28 +0100

@psycat dank je voor de goede tips. Dat meten met open ketel is een goed idee. Ik heb wel een voedselthermometer. Bij die op de ketel is dus stuk.

Arnozel antwoordde op het onderwerp "Nieuw en vol met vragen" -

Sat, 06 Dec 2025 15:36:54 +0100

@robbert dank je voor de info. De ketel en de plaat zijn geleend van een vriend. En ze staan in de badkamer omdat behalve een waterpunt en wasbak vuur de afvoer er ook een afzuiginstallatie inzit. Ik denk dat ik… Lees verder»

Arnozel vind forumbericht "Nieuw en vol met vragen" - leuk

Fri, 05 Dec 2025 17:05:47 +0100

Arnozel antwoordde op het onderwerp "Nieuw en vol met vragen" -

Fri, 05 Dec 2025 10:56:16 +0100

@psycat ah ok bedankt voor het antwoord. Oftewel ik kan nu alles weer bij elkaar nogmaals distilleren en pas bij de fijnstook verwijder ik de voorloop. En dus nog niet bij de ruwstook. Mijn ketel staat op een electrische kookplaat…. Lees verder»

Arnozel vind forumbericht "Nieuw en vol met vragen" - leuk

Fri, 05 Dec 2025 10:52:05 +0100

Arnozel antwoordde op het onderwerp "Nieuw en vol met vragen" -

Fri, 05 Dec 2025 10:49:52 +0100

@kevin ja die hem ik herhaal gelezen. Alleen staat er volgens mij niet of je bij de fijnstook ook de voorloop weer weg moet gooien

Arnozel posted a new topic "Nieuw en vol met vragen" -

Thu, 04 Dec 2025 09:50:04 +0100

Ik heb dus net zelf voor de tweede keer iets gestookt. Het duurde sowieso echt belachelijk lang:13,5 uur voor 5 liter. Ik heb een 5L potstill gevuld met zelfgegiste appelwijn. De eerste 90 ml voorloop heb ik in een potje… Lees verder»

Arnozel vind forumbericht "Eerste keer stoken" - leuk

Thu, 04 Dec 2025 09:46:24 +0100

Arnozel antwoordde op het onderwerp "Eerste keer stoken" -

Thu, 04 Dec 2025 09:38:42 +0100

@phanican dank je voor je antwoord. Mijn probleem is dat ik een vrij direct reukvermogen heb dankzij Niet Aangeboren Hersenschade (NAH). Ik heb de voorloop aan een vriend laten ruiken en die vond hem meer na appeltjes ruiken dan de… Lees verder»

Arnozel vind forumbericht "Eerste keer stoken" - leuk

Thu, 04 Dec 2025 09:35:31 +0100

Arnozel antwoordde op het onderwerp "Stook temperatuur" -

Tue, 02 Dec 2025 18:23:04 +0100

@psycat Ok ik ga ernaar kijken. Maar hangt die laser thermometer dan in die pot of zo? want de lambick zit er best strak op, dus ik snap niet hoe dat dan past

Arnozel antwoordde op het onderwerp "Stook temperatuur" -

Tue, 02 Dec 2025 18:20:52 +0100

@rummy-dummy ok dankjewel! Dan moet ik de elektrische plaat waarschijnlijk iets hoger zetten, maar ik ben bang dat het in de ketel gaat koken waardoor ik ook veel water verdamp

Arnozel vind forumbericht "Stook temperatuur" - leuk

Tue, 02 Dec 2025 18:19:44 +0100

Arnozel posted a new topic "Stook temperatuur" -

Tue, 02 Dec 2025 12:48:59 +0100

Ik heb gisteren voor de 2 e keer iets gestookt. De koperen 5L potstill die ik van een maatje heb geleend heeft een kapotte temperatuurmeter. Volgens Jan van dit stookforum/winkel, is die toch niet heel betrouwbaar. Hoe belangrijk is het… Lees verder»

Arnozel vind forumbericht "Rum smaak geven" - leuk

Tue, 02 Dec 2025 12:41:17 +0100

Arnozel vind forumbericht "Rum smaak geven" - leuk

Tue, 02 Dec 2025 12:40:25 +0100

Arnozel vind forumbericht "Rum smaak geven" - leuk

Tue, 02 Dec 2025 12:30:30 +0100

Arnozel antwoordde op het onderwerp "Eerste keer stoken" -

Tue, 02 Dec 2025 12:23:11 +0100

Ik heb net zelf voor de tweede keer iets gestookt. Het duurde sowieso echt belachelijk lang:13,5 uur voor 5 liter. Ik heb een 5L potstill gevuld met zelfgegiste appelwijn. De eerste 90 ml voorloop heb ik in een potje bewaard…. Lees verder»