Stookforum
  • HOME
  • STOOKWINKEL

Sebas(bassien)

Minder tonen Meer tonen
Profielfoto van Sebas(bassien)

@bassien

  • Activiteit
  • Profiel
  • Vrienden 3
  • Groepen 0
  • Forums
  • Persoonlijk
  • Vermeldingen
  • Favorieten
  • Vrienden
  • Groepen
  • Profielfoto van Robbert

    Robbert liked forum post "Wat zou dit kunnen zijn." – 4 jaren, 7 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Wat zou dit kunnen zijn." – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @hugo nuchter ?   Dronken of aangeschoten zal je bij mij nooit zien  . IK drink max 2 glasjes als ik drink.   Ik leef op oxycodon en andere troep . Dus is alcohol gebruik zeer beperkt 🤔😄

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Wat zou dit kunnen zijn." – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @hugo het is volgens mij een deel van een extractie  apparaat  . Komt waarschijnlijk uit een systeem met meerdere stations . Niet compleet . Is ook zo te zien wat aangepast.   Wat staat er op het plaatje op deksel en…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Stap voor stap gin en / of whiskey stoken" – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @jerry-can hoeveelheid spoel water hangt ook samen met wat voor granen gebruikt hoe gemalen / geschroot .  Kaf , blies . Hoe bij maïschen de suikers zijn losgekomen dus  Ik gebruik gemiddelde 1/2 liter per kilo als is een beslag…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Stap voor stap gin en / of whiskey stoken" – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @jerry-can op 15 liter water gaat 4,6 kilo mout / granen .

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Iemand ervaring met IPA bier stoken???" – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @stierke natriumhydroxide neemt is bij hogere temperaturen meer oplosbaar , neemt meer vocht op .  Zal dus mee kunnen liften op andere stoffen en overkomen . Dit kan alcohol troebel maken wanneer het overkomt evenals wat bij bijvoorbeeld natrium bicarbonaat…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "tot welk percentage doorstoken?" – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @jerry-can voorloop en naloop stook je niet op percentage , niet op aantal milliliters maar op kwaliteit van wat er uit komt . Dus aantal milliliter en percentage zal altijd verschillen .. Zelf wanneer je een eerste overhaal doet is…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Witte wijndruiven concentraat ervaringen mogen hier" – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @moonshiner79 cl23  heeft een breed gebied waarin het werkzaam is. 14 – 32 graden.   je kunt het best rond 22- 24 graden aan te houden . (Zet de ketel ook niet op een koude grond. .maar zo dat er geen…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert liked forum post ""Whisky/ Bourbon " uit mais siroop." – 4 jaren, 7 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Sourmash, bourbon en moonshine." – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @theresa je kunt de 2e en 3e generatie steeds op zelfde verhouding aanhouden. Je kunt ook ” eindeloos doorgaan maar meerdere generaties zal je toch ook rekening met o.a. zwavelwaterstof , carbonzuren enz.  Ja je gebruikt in principe geen nieuwe…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp ""Whisky/ Bourbon " uit mais siroop." – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @mccorner maisvlokken worden vooraf het walsen gestoomd .  Dat wil zeggen dat je zelf meteen beperkter bent in keuze hoe te gebruiken. . Daarnaast de smaak is minder geworden door de bewerking. Ik zie mais vlokken  als aardappelen koken en…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert liked forum post ""Whisky/ Bourbon " uit mais siroop." – 4 jaren, 7 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Aangenaam!" – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @cosmic welkom op het forum. .er staat heel veel info om uit te leren. . Goeie combinatie .  Drank maken en shovelheads . ( Ik stook ook een beetje sinds jaar of 40.  En een flh waar ik nu en…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp ""Whisky/ Bourbon " uit mais siroop." – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @notna bourbon stook je in potstill of whiskey still. Je stookt in principe 1/3 uit en dan spoel je ketel en destilleer je dat deel nog een keer met voor en naloop weg laten . Bourbons worden veelal op graan…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp ""Whisky/ Bourbon " uit mais siroop." – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @alchemist  ach er zijn enkele tragische gevallen . Ik noem ook geen namen.
    Het is gewoon een ” bourbon” voor dummies recept . 
    Maissiroop is niet goedkoop maar het geeft goed resultaat .

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert posted a new topic ""Whisky/ Bourbon " uit mais siroop." – 4 jaren, 7 maanden geleden

    Omdat er nog steeds mensen zijn die moeite hebben met het werken met mais heb ik hier een oud recept uit de zuidelijke staten van u.s.a. : Neem 20 liter water van 50 graden.  Los hier 5 liter mais siroop…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Moutloze Whiskey" – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @alchemist mais is gevoelig voor infectie maar  secondaire infectie deels tegen te gaan kun je even verhitten  maar  ( En zoals in distillers manual /  stookboekje staat , ) secondaire infectie bij graan producten  kun je voorkomen door ammonium fluoride…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Iemand ervaring met IPA bier stoken???" – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @herbie je kunt het beste niet uitgaan van gram per liter maar ph . Inderdaad soda of caustic soda. Het makkelijkste is inderdaad de de caustic soda of de soda door de vloeistof te roeren.  Meet het ph . Voor…   Read more»

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "Nieuw en onervaren……" – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @hertogjan71 welkom Bert! Er is hier een hele hoop te leren! Veel plezier met je toekomstige hobby!

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Hoe goed te filteren" – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @lambik actief kool kan inderdaad zweem achterlaten wat ook weer gefilterd moet worden . Vaak heel fijn stof wat lastig uit te filter is. . Vislijm is een product dat wordt gemaakt uit zwemblaas van vis .  Het wordt in…   Read more»

  • Meer laden
Profielfoto McCorner Profielfoto Sjefman

Registreer nu!

Wie is online?

 Op dit moment zijn er geen leden online

Nieuwste topics

  • Vergistingsvat lenen, helse klus (:

    Door Cass 2 dagen geleden

  • Alc Ginger ale

    Door Botanicalnz 3 dagen geleden

  • Kruiden in vergistingsvat erbij?

    Door rummy dummy 5 dagen geleden

  • Feints run met T500

    Door whoopa7 3 weken geleden

  • gratis klimaat kast ivm ruimte gebrek

    Door rinus55 3 weken geleden

©2026 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Lost your password?

Je gegevens vergeten?

Ik herinner mijn gegevens