Stookforum | Bewust | Activiteit

Bewust antwoordde op het onderwerp "De Stookforum BBQ terugbrengen, wie wil helpen met organiseren?" -

Sun, 26 Apr 2026 20:24:44 +0200

Nou Jan, ik ben ook wel te porren voor een BBQ met gelijk gestemden. Leuk!! Ten tijde van de eerdere bbq’s was ik nog niet bekend met het stoken van eigen drankjes. Wel hebben we een keer in Rekken ( Duitse… Lees verder»

Bewust antwoordde op het onderwerp "Skoelie" -

Sun, 01 Mar 2026 22:28:14 +0100

@skoelie,prima en blijf lekkere dingen maken en wie weet komen we elkaar een keer tegen op de Stöppelhaenen daar in Raalte.

Bewust antwoordde op het onderwerp "Skoelie" -

Sun, 01 Mar 2026 15:44:34 +0100

Skoelie/Jan welkom hier en je hebt wel echt iets moois gemaakt voor je collega’s. Top cadeautjes kan je mee voor de dag komen.

Bewust antwoordde op het onderwerp "Wijn voor de stook beschikbaar" -

Mon, 23 Feb 2026 22:24:17 +0100

Neleman, daar kan je vast wat mensen mee blij maken en normaal gesproken mij ook maar met de verhuizing op komst komt het mij slecht uit op dit moment. … Lees verder»

Bewust antwoordde op het onderwerp "Nieuw lid op jullie forum Gait van 't Reepad 1966" -

Mon, 09 Feb 2026 22:29:39 +0100

Welkom Gait en veul plezier hier. Lekker hoor, een goed gestookt peren borreltje. Peren(sap) eventueel met appel(sap) vergisten en hierna rustig stoken met je Alquitara. Dat gaat je lukken. Succes!!! Ging vroeger nog… Lees verder»

Bewust antwoordde op het onderwerp "Tijd en efficiëntie?" -

Fri, 09 Jan 2026 17:29:28 +0100

Als je de vergistings tonnetjes van de Stookwinkel (30 liter) gebruikt, is een 30 of 40 liter ketel een goede optie. Daar was ik ook snel achter toe ik zes jaar geleden met stoken begon. Een 30 liter boiler(Daalderop) om een… Lees verder»

Bewust antwoordde op het onderwerp "Voor dit forum een liedje gemaakt" -

Fri, 09 Jan 2026 10:43:53 +0100

Daar kan je wel mee naar het carnival lijkt me. Haha 🤡

Bewust posted a new topic "Hooghoudt in de verkoop" -

Fri, 09 Jan 2026 10:39:40 +0100

Na zo veel jaar een einde voor Hooghoudt. Toch altijd jammer dat zo iets stopt.
950f7b5b-ed6d-4b46-9338-dcf115ac0a54.jpeg

Bewust antwoordde op het onderwerp "Beste wensen allemaal" -

Sun, 04 Jan 2026 19:43:29 +0100

Veel stookplezier met veel smaak volle drankjes

Bewust antwoordde op het onderwerp "Stoken bij lagere temperatuur" -

Sun, 04 Jan 2026 19:30:12 +0100

Honingkoning, koeling doet veel met de uitstroom van je distilaat. Nu weet ik niks van T500 of andere rvs ketels die op koelwater temperatuur worden gestuurd. Bij mij is alles van koper en koel ik mijn alcohol damp terug naar… Lees verder»

Bewust antwoordde op het onderwerp "Nieuwe stoker" -

Wed, 31 Dec 2025 20:31:51 +0100

Josi , welkom op dit forum. Je kan hier heel veel vinden over alles wat met distilleren te maken heeft. Van maisch schema’s , vergistings processen, verschillende ketels en het bouwen daarvan. Dat er streng wordt opgetreden tegen het stoken van… Lees verder»

Bewust antwoordde op het onderwerp "Stookset inclusief ketel, kolom en koelers" -

Wed, 24 Dec 2025 10:18:28 +0100

@rikvanbeusichem, ik ken dit verschijnsel dat de garage bijna te klein wordt. Zou misschien ook wat moeten weg doen of verhuizen , maar t’is ook leuk al dat koper om je heen.

Bewust antwoordde op het onderwerp "Nieuw en vol met vragen" -

Fri, 05 Dec 2025 22:46:49 +0100

@arnozel, een camping gasfornuisje met een goed regelaartje op je gas tank is al genoeg voor een 5liter keteltje. Voor €10,- op Marktplaats of de kringloop en je kan heerlijk stoken. Met je fijnstook maak je iets wat je fijn vindt… Lees verder»

Bewust antwoordde op het onderwerp "Nieuwe stoker" -

Sun, 30 Nov 2025 13:04:31 +0100

Welkom Paul, hoop dat je een lekker blauwebessen drank mag stoken.

Bewust antwoordde op het onderwerp "Vergistings vraag" -

Fri, 28 Nov 2025 21:37:24 +0100

@rummy-dummy de melasse uit die grote gele 20liter jerrycan uit Ecuador van Jan is inderdaad lekkere dikke bende. Ik heb vorige week ook een tonnetje van 25 liter gestart op SG 1080 en deze stond een paar uur geleden op… Lees verder»

Bewust antwoordde op het onderwerp "Sleebessen nu al rijp?" -

Fri, 26 Sep 2025 07:37:17 +0200

@wvwburn goed idee, heb deze week ook twee 3 liter potten gevuld met Sleedoorn en de benodigde kruiden. Er is erg veel Sleedoorn dit jaar, maar ik heb nog bessen/pruimpjes van vorig jaar staan. Nu eerst maar een tijdje wachten… Meer lezen»

Bewust antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen....." -

Sun, 24 Aug 2025 19:48:31 +0200

@brewery61, met één en soms met twee thumpers. Als je in de zoek opdracht thumper of “drie op een rij” in tikt kom je wel foto’s en filmpjes tegen van opstellingen die ik gebruik.

Bewust antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen....." -

Sun, 24 Aug 2025 11:10:38 +0200

@brewery61 welkom hier en leuk dat je een ketel met thumper aan het bouwen bent. Ziet er heel goed uit. Ben zelf ook een knutselaar en fervent thumper stoker. Succes.

Bewust antwoordde op het onderwerp "Genieter54" -

Thu, 21 Aug 2025 21:53:50 +0200

Welkom terug, altijd goed om iets wat je eigenlijk leuk weer op te pakken.

Bewust antwoordde op het onderwerp "mirabellen" -

Sat, 09 Aug 2025 22:01:40 +0200

@jost, aankomende week kom ik naar Gorssel voor familie bezoek en wil graag komen rapen. Ben nog op vakantie nu in Engeland maar morgen weer thuis als het goed is. Heb 50 jaar in Gorssel gewoond maar ken je niet… Meer lezen»

Bewust antwoordde op het onderwerp "Zelfbouw alquitara" -

Sat, 12 Jul 2025 10:10:43 +0200

@wvwburn , ik denk dat er niet veel RVS Alquitaras zijn, omdat deze ketel toch bedoeld is om goed op smaak te kunnen stoken en daar is koper toch meer geschikt voor.

Bewust antwoordde op het onderwerp "Zelfbouw alquitara" -

Thu, 10 Jul 2025 11:42:45 +0200

Foto
IMG_0907.jpeg

Bewust antwoordde op het onderwerp "Zelfbouw alquitara" -

Thu, 10 Jul 2025 11:41:13 +0200

Foto
IMG_0921.jpeg

Bewust antwoordde op het onderwerp "Zelfbouw alquitara" -

Thu, 10 Jul 2025 11:40:37 +0200

Foto
IMG_0434.jpeg

Bewust antwoordde op het onderwerp "Zelfbouw alquitara" -

Thu, 10 Jul 2025 11:38:45 +0200

Foto
IMG_0910.jpeg

Bewust antwoordde op het onderwerp "Zelfbouw alquitara" -

Thu, 10 Jul 2025 11:38:06 +0200

Foto
IMG_0909.jpeg

Bewust antwoordde op het onderwerp "Zelfbouw alquitara" -

Thu, 10 Jul 2025 11:37:17 +0200

Foto
IMG_9527.jpeg

Bewust antwoordde op het onderwerp "Zelfbouw alquitara" -

Thu, 10 Jul 2025 11:36:34 +0200

Foto
IMG_9524.jpeg

Bewust antwoordde op het onderwerp "Zelfbouw alquitara" -

Thu, 10 Jul 2025 11:35:48 +0200

Foto
IMG_9516.jpeg

Bewust antwoordde op het onderwerp "Zelfbouw alquitara" -

Thu, 10 Jul 2025 11:34:47 +0200

Tekening
IMG_0922.jpeg

Bewust antwoordde op het onderwerp "Zelfbouw alquitara" -

Thu, 10 Jul 2025 11:33:58 +0200

Heb nog een paar foto’s gevonden. Hoop dat het duidelijk genoeg is. Ik ben begonnen (alweer 5 jaar geleden)met een 10 liter Daalderop boilertje waarvan ik de bovenkant heb gebruikt als koelbak. Deze heb ik op 17cm hoogte afgeslepen maar je… Meer lezen»

Bewust antwoordde op het onderwerp "maboc" -

Wed, 09 Jul 2025 10:24:37 +0200

Op nieuw welkom maboc. Je gaat vast wel weer stoken als je hier weer beland bent.

Bewust antwoordde op het onderwerp "Zelfbouw alquitara" -

Wed, 09 Jul 2025 10:20:37 +0200

@bert1985 , hallo naam genoot. Alweer enkele jaren geleden heb ik zelf een Alquitara gemaakt van een 10 liter Daalderop boiler en een koperen kan. Ik kan is kijken of ik er nog foto’s van heb ,die wil ik je… Meer lezen»

Bewust antwoordde op het onderwerp "Opruiming 32 liter Melasse Cans, donderdag van 17.00 tot 20.00" -

Tue, 03 Jun 2025 21:54:31 +0200

Kan volgende week dinsdag wel ff langs rijden voor mensen uit zuid-Holland om een kannetje op te halen, ben dan toch in Deventer (als dat oké is met Jan)

Bewust antwoordde op het onderwerp "JohhnyA stelt zich even voor" -

Fri, 23 May 2025 19:29:33 +0200

@johnny-a veel stookplezier met het oude keteltje van je vader en welkom

Bewust antwoordde op het onderwerp "Boiler gevonden, misschien een nieuw project" -

Mon, 12 May 2025 21:35:48 +0200

Hé Rinus55, zou inderdaad uit kijken naar een kleiner boilertje ipv deze te verbouwen. als je echt naar iets kleins op zoek bent heb ik misschien wel wat voor je. Mijn garage wordt te vol/te klein (zegt mijn vrouw) dus… Meer lezen»

Bewust antwoordde op het onderwerp "Kleine batch" -

Wed, 26 Feb 2025 22:22:00 +0100

@psycat, er gaat toch niks boven een fijn klein koperen keteltje. Een klein goed regelbaar gasvlammetje er onder dat stookt zo mooi. Ik val stil bij zo’n Airstill,niks voor mij. Heb inmiddels een plank vol keteltjes van alle denkbare maten… Meer lezen»

Bewust antwoordde op het onderwerp "Wort ontzuurd met Natrium bicarbonaat - en dat proef je. Wat nu?" -

Wed, 19 Feb 2025 14:39:32 +0100

Krom
IMG_0883.jpeg

Bewust antwoordde op het onderwerp "Wort ontzuurd met Natrium bicarbonaat - en dat proef je. Wat nu?" -

Wed, 19 Feb 2025 14:38:20 +0100

Met een kromme borstel water en een beetje derft en daarna een beetje Puremel (reiniging en desinfectie) spoelen.

Bewust antwoordde op het onderwerp "Aankoop mais" -

Tue, 18 Feb 2025 13:50:13 +0100

@murmillo , niet gelukt. Het was al 7uur geweest dat ik langs Zwolle kwam.

Bewust antwoordde op het onderwerp "Wort ontzuurd met Natrium bicarbonaat - en dat proef je. Wat nu?" -

Tue, 18 Feb 2025 13:45:14 +0100

Leuk Janne dat je wat Lijsterbes wil vergisten en stoken. Ph bij de 3,5 in de buurt geeft een mooie vergisting, wat Robbert zegt. Ik heb nog wat staan van 5 jaar geleden toen de struiken hier vol hingen met… Meer lezen»

Bewust antwoordde op het onderwerp "Aankoop mais" -

Thu, 13 Feb 2025 21:24:11 +0100

@murmillo, zou die mais nog vers genoeg zijn als ik aanstaande maandag een zakje haal bij de Groot of beter wachten tot volgend jaar. Hoe is jou ervaring.

Bewust antwoordde op het onderwerp "Dat wordt kurken trekken" -

Tue, 21 Jan 2025 14:11:36 +0100

Een dikke 2weken geleden heb ik heerlijk gegeten bij restaurant Tosca in Rotterdam. Als toetje neem ik meestal maar een drankje en dat werd deze keer Grappa en dan wel 4 verschillende smaken. Tamme kastanje, kers , eiken en …weet… Meer lezen»

Bewust antwoordde op het onderwerp "Whisky overhalen" -

Tue, 21 Jan 2025 13:39:38 +0100

@adammoors, het staat op een beetje hout (eik lichte toast en Oloroso) te rijpen. Ik heb nog niet echt geproefd. De Ph had ik bij aanvang van het stoken wat opgekrikt weet ik nog en in het bijvat (thumpertje) had… Meer lezen»

Bewust antwoordde op het onderwerp "Dat wordt kurken trekken" -

Mon, 09 Dec 2024 11:37:38 +0100

@wvwburn, vind dat hij heerlijk zacht is geworden met een veelheid aan fruit, iets van abrikoos en vijg. Ook zit er een vleug vanille in lijkt het. Het heeft slechts twee en halve maand op ligt getoast houten vaatje gelegen… Meer lezen»

Bewust antwoordde op het onderwerp "groeps foto" -

Thu, 05 Dec 2024 16:20:58 +0100

@rumo sinds vorige week wel echt de AOW leeftijd bereikt, dus hoor nu officieel bij de ouwe zakken.

Bewust antwoordde op het onderwerp "Schrootmaat" -

Thu, 05 Dec 2024 16:17:33 +0100

Ik heb nog een gietijzeren Brewferm schrootmolen waar ik mee schroot. Die zet ik op 1 mm maar hoe precies is dat? Ga het morgen mee maken. Ik zie dat er een grote doos met mout in de gang staat… Meer lezen»

Bewust antwoordde op het onderwerp "groeps foto" -

Thu, 05 Dec 2024 15:39:56 +0100

Nou Rinus hier komt mijn koper verzameling.
Heb alleen nog geen kolom met van die bubble caps. Ga ik nog een keertje maken is de bedoeling.
IMG_0717.jpeg

Bewust antwoordde op het onderwerp "Hallo luitjes" -

Thu, 05 Dec 2024 15:21:18 +0100

@ferry_h Welkom, mooi plaatje. Daar moet je wel iets lekkers mee kunnen maken. De kegel lijkt me wel lang trouwens, maar het zal wel in goede verhouding zijn denk ik. Heeft vast iemand over nagedacht. Moet je er nog lang… Meer lezen»

Bewust antwoordde op het onderwerp "Na 3 jaar even voorstellen" -

Sun, 01 Dec 2024 22:05:42 +0100

@sabot, welkom hier. Het is toch heerlijk om je eigen eau de vie te stoken of wat je ook maar wil. Je kan er hier heel veel over lezen.