knoet

@knoet je redenatie klopt niet want de alcohol uit suiker smaakt anders(scherper) dan bijvoorbeeld een graan alcohol. Er zijn stokers die wat smaak verschil proeven als ze de zadels uit de T500 halen maar het zal nooit in de buurt…   Lees verder»

@knoet als het kneuzen / malen van de kruiden is gevolgd door macereren alleen, dan werkt het wel zo. Zorg dat je percentages gelijk zijn aan het recept en dan is het gewoon door elkaar delen.   Als je specifiek…   Lees verder»

@knoet teflontape rond de sensor draaien werkt al jaren prima.

@knoet Ik pas dit systeem ook toe. Ik gebruik een meterskuip van 100L, wat niet voldoende is. Ik gebruik de  “Hydor SELTZ DC 2000 opvoerpomp DC24V 16w” pomp die ik bij Ocean Store gekocht heb. Deze werkt voor mij perfect….   Lees verder»

@knoet er staat een hoop informatie door elkaar in dat stukje tekst. Dus misschien even wat dingen uit elkaar trekken; Hoe groot was die fles Vodka?  Heb je 20 ml van 50% toegevoegd? Heb je 20 ml van 85% toegevoegd?…   Lees verder»

@knoet effe kijken wat je bedoeld, je hebt de gaatjes dichtgekit met bizon kit. Zolang dat gedeelte alleen koelwater langs komt geen probleem. Komt er alcohol langs dan krijgt je paks in je alcohol, maar dat bedoel je niet, hoop…   Lees verder»

@knoet nadat je suiker hebt toegevoegd? Niet direct, de hydrometer wijkt behoorlijk af (suiker duwt de dichtheid omhoog) refractometer is al helemaal onbetrouwbaar. 
 
Je zou met een laboratorium opstelling (glaswerk) een distillatie kunnen uitvoeren en wat rekenwerk uitvoeren.

@knoet ik heb al meerdere keren dropshot gemaakt en binnen kort weer alvast voor de winter. Maar dan natuurlijk wel volgens het tiny recept van Robbert.

@knoet Wat ik heb gedaan is uitspoelen met verdund fosforzuur (75% fosforzuur, dopje vol aangelengd in 0,5 liter water). Gewoon in de buis gieten, beide kanten afdoppen en 5 minuten schudden (ijsberen en steeds omdraaien). Daarna goed naspoelen met water…   Lees verder»