Forum antwoorden aangemaakt

RE: Deltazym

@robbert ik had gezien het resultaat van de zetmeel test en de plakkerige mash het idee dat de zetmeelomzetting wel oké was. De temperaturen die je noemt had ik inderdaad gebruikt vanuit een lijstje v...

In forum Stookforum

5 jaar geleden
Deltazym

Omdat ik bij mijn eerste rye whiskey mash (3.6 kilo roggemout, 2 kilo mais vlokken, 400 gram pilsmout en 300 gram rijsthulzen) problemen kreeg met de pomp van mijn Grainfather G30 heb ik daarover een ...

In forum Stookforum

5 jaar geleden
RE: Mais vlokken, Gerst en Rogge in de Grainfather

@gompie Hoe is dit afgelopen? Ik heb vandaag voor het eerst mijn G30 gebruikt voor een George Washington's Rye Whiskey mash. Grain bill: 3.6 kilo roggemout, 2 kilo mais vlokken en 400 gram pilsmout. A...

In forum Grainfather

5 jaar geleden
RE: Korenwijn

Kan ik alleen maar onderschrijven: die van Zuidam is een topper....

In forum Recepten

5 jaar geleden
RE: Update 2 en 3 RVS walsen schrootmolens zijn binnen!

@stookforum ik kreeg idd de indruk dat het te zwaar was, in ieder geval voor deze Makita 😀 Maar ik denk ook dat ik te fijn aan het malen was. Zit nu met de Grainfather voor de eerste keer een ...

In forum Vraag en aanbod

5 jaar geleden
RE: Update 2 en 3 RVS walsen schrootmolens zijn binnen!

Ik had de folie er wel afgehaald. En was in eerste instantie te lui om te slingeren. Volgende keer een boormachine met snoer want een makitaatje werkt niet echt lekker.  IMG_20210617_092604.jpg

In forum Vraag en aanbod

5 jaar geleden
RE: Nieuw, Pre-orders 2 en 3 RVS walsen schrootmolens gestart

Ik zag de mail al weer binnenkomen, dank je wel Jan!

In forum Vraag en aanbod

5 jaar geleden
RE: Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten

@alchemist Idd heel mooie flessen, ook benieuwd waar je die vandaan hebt (tenzij ze van de slijter komen en je ze eerst hebt leeggedronken 😉 )

In forum Recepten

5 jaar geleden
RE: Nieuw, Pre-orders 2 en 3 RVS walsen schrootmolens gestart

Hoera! Gaat er op lijken dat het ongeveer tegelijk met de mout aankomt. Brouwland is op het ogenblik niet vlot met leveren, maar inclusief verzendkosten kwam ik daar iets goedkoper uit dan bij v.d.Koo...

In forum Vraag en aanbod

5 jaar geleden
RE: Zelfbouw projectje upgrade liters pot still

@kevin Stel je slijpt in het oorspronkelijke RVS-deksel een grotere cirkel dan de koperen kolom, je slijpt de beugels er af, dan kan je misschien het oorspronkelijke deksel over de koperen plaat legge...

In forum Mijn installatie

5 jaar geleden
RE: Nieuw, Pre-orders 2 en 3 RVS walsen schrootmolens gestart

@stookforum Jan, kan ik al mout gaan bestellen 😀 ?

In forum Vraag en aanbod

5 jaar geleden
RE: Eens wat anders proberen, (echte) rum

Ik voeg tegenwoordig een liter of 3 van de burned ale uit de vorige stook toe aan het gistingsvat (totaal in het vat ongeveer 25 ltr) en ik heb idd ervaren dat dit meer body geeft. Bovenstaande klink...

In forum Spirits

5 jaar geleden
RE: Bananenrum

@alchemist Ik ben benieuwd naar je plannen... 1 keer stoken?

In forum Stookforum

5 jaar geleden
RE: Bananenrum

@alchemist Ik ben benieuwd naar je plannen... 1 keer stoken?

In forum Stookforum

5 jaar geleden
RE: Maischen

Ik had dit schemaatje van @alchemist al eerder gezien en heb het deel voor de rogge whiskey al ingevoerd in de Grainfather app. Binnenkort proberen 😉

In forum Stooktips

5 jaar geleden
Pagina 22 / 36