Murmillo

@alchemist mais is kwestie van wennen. De red star dady is een van de sterkste distillers gisten die er is . ( Als je het in zee gooit vergisten de onderzeeër s zelfs vermoed ik 😂😂) Bi...

@robbert ik kom met de thirsty thistle mout toch al redelijk in de buurt van waar ik wil zijn, maar ben nu ook meer geintresseerd in wat meer stijlen onder de knie te krijgen, waarbij mais nog wel een...

@erika Geen ervaring persoonlijk alleen wat leeswerk, @robbert kan je wel verder helpen. Ik meen me te herinneren dat de Nederlandse turf niet helemaal geschikt is om een whisky rooksmaak te krijgen...

@murmillo Voor zover ik me heb laten wijsmaken zou het ceder / hazelnootachtig moeten worden, omdat hier nog een hoop chocolademout bij zit leek me die combinatie wel in orde.

De haver whiskey met kastanjehout begint een mooie koperen kleur te krijgen, een gedeelte van de rum heeft de eerste overhaal gehad en het tweede gistvat zal binnenkort aan de beurt zijn. Een aantal...

@rummy-dummy ik meen 5 berichten. Maar je mag ook een nieuw topic openen om iets te vragen. Dat werkt beter dan halverwege een oud topic 😉 een nieuw topic wordt ook door anderen gelezen en die kunnen ...

@stookje jazeker, maar het was zo'n gezellig topic grworden dat we hem maar hebben laten staan 😁

@stookforum zat ik net 12 pagina's gekluisterd aan dit avontuur, ontbreekt het einde... 🙂

@murmillo top ! Kunnen we wel een test run doen!

Naar aanleiding van het advies van @Stookforum hebben we na twee weken al geproefd... WOW!!! Omdat wij geen wodka gebruiken maar onze eigen gestookte brandy (houtgerijpt), heeft 'ie na twee weken al e...

@rumo haha ja dan wel nodig 😉 gelukkig is mijn huis in Hongarije eind april klaar met grote garage en heel hoog dak dus daar gaat ie heen 😉 heb ik alle ruimte! Voor hier in Nederland wil ik nog een k...

@harryd1969 ga je het dak van je schuur ook verhogen 😆

@jerry-can nu 3 platen, straks met 7 proberen neutrale alcohol van 90+ procent proberen te stoken. Harry  4EB1FEA7-6A26-45D1-865A-9C5665F85519.jpeg

@murmillo dank je, nog niet helemaal maar het begin is er 👍

welkom Christiaan op dit mooie forum. Altijd leuk een oude hobby weer nieuw leven in te blazen. vragen kan je hier altijd stellen als het al niet op het forum staat. fotootje van je ketel willen we na...