Murmillo

@murmillo Tegenwoordig is veel dichtbij 😀 Had je wel een pm gestuurd, maar mag nog niet... Dank voor het welkom iig!

@josbos, volgens de fabrikant moet de T500 boiler minimaal met 10 liter vloeistof gevuld worden. Er wordt ook wel aangeraden om het percentage onder de 50% te houden. Maar als je geen tijd aan je hobb...

@josbos ik zou de ketel minimaal rond de 50% vullen, dus dan moet er minimaal een liter of 12 in. 1 liter stoken gaat niet, je kunt het helemaal nog verder met water verdunnen, maar denk niet dat je e...

@josbos zorg dat het in huis of op plek staat met constante temperatuur ( 20 graden of iets meer ) grote temperatuurschommelingen zijn niet bevorderlijk , ook te koud helpt niet en duurt het gistingsp...

@gerdy ik gebruik een vaatje van 50 ltr dat staat in mijn aanbouw daar koelt het s'nachts af en overdag word het er warm,de drank is van goede kwaliteit en mooi van kleur,om dat het vat nog niet zo ou...

Ik laat mais uit Roemenië komen is bio en zoeter dan die van hier daar word hij ook voor polenta gebruikt.

Zet de flessen buiten in de zon,dat doe ik ook altijd er staat nu 60 ltr in Roemenië met eiken op een plaats waar het s'nachts koel staat en overdag warm.over 2 mnd ga ik er weer heen dan moet hij op ...

En de andere bijbehorende kolom automatisering met de SKN5 controller harry  IMG_0121.jpeg

Er gaat binnenkort nog een keteltje bijkomen , met twee kolommen, zal hieronder nog een foto plaatsen van de andere kolom. geautimatiseerde kolom, maar kan uiteraard ook handmatig , maar voor de nerd...

Als je hem als particulier gaat gebruiken dan krijg je geen vergunning. Je hoeft de moeite niet eens te nemen. Ga je hem zakelijk gebruiken dan kun je een vergunning aanvragen. Je krijgt dan een vergu...

300ml terpentine was uiteraard in de 2e stook... na die 300ML ben ik op gaan vangen..tot 30% abv 1e stook was 40L verstookt tot ongeveer 5.5L op gemiddeld 50%

@murmillo anders ik wel 🙄

@rumo heb 6 flesjes staan met cl23 en 6 met gewone gist en over 2 weken komen daar 2x 6 bij van het eigen gist en 6 met cidergist waarvan ik het merk niet meer weet:) trouwens action heeft beugelflesj...

@rinus55 voor de cider gebruik ik normaal gesproken een standaard gist zoals de MJ M02 en die bevalt wel goed. Nu heb ik ook een emmer staan met cl23 gist op aan raden van @murmillo, maar die moet nog...

@murmillo ik ook:)