@ndré

TO trapt af.... Ik heb deze etiketten gemaakt voor de Winexpert wijnpakketten van de Stookwinkel. De wijn smaakte zo goed dat ik besloten heb een aantal flessen als relatiegeschenk aan klanten te geve...

Omdat ik nog aan het nadenken ben over het pruimen-extract dat Jan tegenwoordig verkoopt, zat ik wat op internet rond te kijken en kwam HIER een leuke link tegen met een beschrijving van hoe met beper...

Gisteravond de spullen klaargezet om vanmorgen ouzo te gaan stijgen en toen zag ik dat de thermometer van de alambiek op zo'n 30 graden stond. De digitale kookthermometer die ik gebruik om de temperat...

En de onderzijde:  20211207_095200.jpg

nr 2  inCollage_20210728_203916566.jpg

@ndre  IMG_20210626_213816_848.jpg

Afgelopen zomer een mooie fruitpers gemaakt, inclusief sap opvang tafel. Gemaakt van wat restanten kokerprofiel en een eiken salontafel. 20210809_162727.jpg

Vandaag helaas bericht dat de framboos niet door kan gaan. Er is te weinig aanbod geweest dit jaar om concentraat te produceren. Pruim gaat sowieso door. En waarschijnlijk komt er kweepeer en abrikoze...

Ik ben nu een paar maanden bezig met deze mooie hobby. Heb er net als andere beginners al heel wat Turbogist doorheen gedraaid (en geklaard en nagefilterd met watten, filters, actieve kool, etc), maar...

Sinds enkele maanden gebruik ik regenwater uit een 6000 liter tank met drukgroep. Ik heb zelf een flowcontrol gemaakt met een blauw vat van 30 liter, een spoelinrichting van een oude wc bak, een aquar...

Onderstaande text is iets aangepast wegens het niet beschikbaar komen van sommige concentraten. Naast het al bekende druivenconcentraat komen er nog een paar nieuwe concentraten aan. Zie: Dit z...

Spannend momentje nu .Ik kon de vaatjes terughalen bij Robbert . Krekt een gevuld met 20 liter verse pruimenbrandewijn duimen gekruist dat het erin blijft zitten . ook het kleine 10 liter vaatje aan...

Na een jaartje klooien met me gekregen potstill nu eindelijk wat ik wil ketel(80 liter)was eigenlijk bedoeld voor alchohol te stoken later 30 liter ketel gekocht,maar een 30 jarige oude half afgemaa...

@ndre combinaties van lowwines Stoken wordt wel meer gedaan dus gewoon er voor gaan . Blijf onder de 95 graden !!

hoi andre doen gr erik