@ndré

Na een half jaar in deze hobby het een en ander te proberen qua fruit en neutraal vergisting en stook, vond ik het tijd worden voor iets wat ik al langer wilde doen, mijn eerste poging tot rum. Het le...

@alien_alcymist, welkom. Wij houden ons hoofdzakelijk bezig met het distilleren van substanties die we daarna drinken maar er zijn er ook die de alcohol gebruiken om meer geest verruimende middelen t...

Dit is een hard gelag André ik wens je sterkte met dit verlies.

Shit! Dit is de reden dat ik toen ik wijn maakte alleen wilde werken met "echte" mandflessen...

Had bijna de meldknop ingedrukt. Dit soort foto's is geen humor, zeer verontrustend, en ik twijfel zelfs of dit soort foto's niet bij horror, en sadisme horen. Geestelijke marteling is het zeker. Ik v...

Gecondoleerd met het verlies …

Oef ! gelukkig geen open vlam in je garage of je had een 15 liter molotov cocktail ! Dat zou pas een kater geven. 🙂

Ik heb net een traantje gelaten André, ik heb eergisteren Whisky's geproefd die 10 a 14 maanden op fles hadden gezeten en de smaak was erg mooi bijgetrokken, kan me voorstellen dat er wat gevloek is g...

Oef.. love hurts André, hopelijk nog wat achter de hand voor het verdriet?

@ndre Hoi André, dat weet ik hoor. Maar ik dacht, laten we eerst de ketel maar eens leren kennen en dan is een eenvoudige stookwijn een goede optie leek me. Dus voordat ik graan ga maischen eerst maar...

@ndre je moet rekenen op 1 kg mout ( mout /graan) op 3,1 liter . Dus 7,5 kg voor een vat van 25 liter .

Welkom . STOOKWIJN SUIKER . 2 kilo suiker los je op in 1 liter water van 80 gr waarin 5 gr citroen zuur is opgelost . Hou dit 40 min op deze temperatuur . Hierna voeg je 8 liter koud water toe . Bij...

deze heb ik in elkaar geknutseld  limoncello-mouse-3.jpg

En de tweede 11.png

Even testen of het etiket zo wel te zien is zonder erop te hoeven drukken  91DDC90B-7B63-4A2B-856B-1BE25E2665FE.png