@ndré

@murmillo Dank je wel! Ik hoop dat ik wat kan praktische en theoretische bijdragen kan leveren aan het forum.

Hallo mede forumleden, Ik wil mij graag zelf even voorstellen, Ik noem mijzelf genieter54 ten eerste omdat ik een genieter ben van lekkere drankjes en in '54 geboren ben. Ik ben begonnen met distiller...

@jac1 je zal zeker water voldoende moeten toevoegen. Hoeveel gram gist heb je gebruikt ? En wat voor voeding? Is het pH niet te laag ?

Vandaag ben ik begonnen aan mijn allereerste whisk(e)yproject. Niet in een ruisend eikenbos of een romantische stokerij in de Schotse hooglanden, maar gewoon in de bijkeuken. Tussen het wasgoed. Met e...

@ndre bedankt! Het was mei 2015. Het forum is van valentijsdag 2016. Dus we krijgen volgend jaar nog een jubileum 😀

Hoi, Marc hier. Ik heb niet zoveel met stoken om eerlijk te zijn. Wel heb ik twee bomen vol pruimen voor de gratis pluk 😊 De bomen staan in Laren Gelderland, mocht je willen komen plukken/rape...

@ndre dat is inderdaad de beste methode te volgen. Je maakt het methyl afstotende enzym kapot en de celwanden waardoor suikers beter aanspreekbaar zijn . Daarnaast wanneer je een gist toevoegt zal ver...

Alle 3 soorten doen het goed. Ik hoop op 30 kilo of meer. Zou dan 5 liter brandy opbrengen . ( Ook al heb ik originele cognac druiven het eind product mag geen cognac heten als het op Nederlandse g...

@ndre dankjewel

Ik heb op zolder nog een 5 liter (heksen)keteltje staan zat te denken om deze mischien om te bouwen naar een alquitara. Iemand dit wel eens gedaan? of foto's ervan mischien?

@murmillo hahah ik wilde het ook weten

Hallo allemaal, ik ben Mia, een bierliefhebber. Ik ben blij hier te zijn.

Als je een goede vervanger zoekt voor je T-500 naaldkraan moet je deze eens proberen. Link ter illustratie Is zeer super efficiënt te regelen, zonder dat gepriegel zoals de bijgeleverde naaldkraan, e...

Een kijkbuis in mijn opstelling op de Grainfather maakt dat ik het proces beter kan volgen. In de opstelling als potstill plaats ik de kijkbuis onderin vlak boven de Grainfather, zodat ik de kook kan ...

@ndre ik snap helemaal wat je bedoelt, van de week komt er hier een aan, niet nodig gewoon een leuke toevoeging, en was in de aanbieding bij alie