PatrickT

@sunmoonandwine er zijn heel veel recepten waarbij bij de spiritrun iets wordt toegevoegd, en dit is altijd bedoeld om meer smaak te krijgen. Zelfs een klein deel stookwijn wordt gebruikt en dan heb je dus een klein deel wat maar…   Lees verder»

  Nog niet aanbeland bij de latere eeuwen — waarschijnlijk het interessantste stuk voor de meeste lezers hier — ik zit nog steeds vast op de overgang van wijn naar graan als basis.   Meerdere bronnen wijzen namelijk uit dat…   Lees verder»

@ahelmons Merci, ik lees m morgen in detail na, maar duidelijke omschrijving.

@ahelmons Uiteraard, we zitten hier op het forum om ervaringen te delen.

@ahelmons Ik schrok eerst even met 13 antwoorden in hetzelfde topic en was bang dat ik moest gaan zoeken. Ik weet niet hoelang geleden dit is – ik meen een andere naam voor de huisstoker gehoord te hebben namelijk -…   Lees verder»