@patrickt
-
Alchemist vind forumbericht "APPELMELASSE" – leuk 3 jaren, 1 maand geleden
-
RuMo vind forumbericht "APPELMELASSE" – leuk 3 jaren, 1 maand geleden
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Gist zelf maken !" – 3 jaren, 1 maand geleden
@rinus55 Nee, als je gist koel zet gaat het meestal slapen.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 3 jaren, 1 maand geleden
@kena1979 Ik heb geen ervaring met bietmelasse dus wil de goede man best geloven, complexere suikers kunnen worden afgebroken tijdens de vergisting maar is afhankelijk van het type gist en eventuele andere feestgangers in het vat (bacteriën).
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Rum van melasse basis recept" – 3 jaren, 1 maand geleden
@kena1979 jij kan alles doen wat je wil als je denk dat het er beter van wordt kan je het eens proberen. Ik hou mij bij het vorige bericht.
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Rum van melasse basis recept" – 3 jaren, 1 maand geleden
@kena1979 het is de koper dome of reflux kolom. Meer smaak met de dome minder smaak(bijsmaak) met de kolom. Koper is een ander verhaal dat zal (ongewenste)stoffen in je drank neutraliseren. Koper wordt op vele manieren toegepast: ketel, dome, in… Meer lezen»
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "rum verder bewerken" – 3 jaren, 1 maand geleden
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Neleman druivensap verstoken" – 3 jaren, 1 maand geleden
@rvdh kwantiteit boven kwaliteit ☹️ Het sap lijk mij een prima product, wat betaal je voor een liter?
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Hallo stokers" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@paulb welkom. Leuk dat je met een nieuwe hobby ben begonnen, maar denk nou niet dat het allemaal gelijk goed gaat 😀 Gelukkig staat er hier op het forum veel informatie om je op weg te helpen en zo beertje… Meer lezen»
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Neleman druivensap verstoken" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@rvdh waarom heb je de suiker toegevoegd?
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "M n aller eerste keer suiker wash destilleren," – 3 jaren, 2 maanden geleden
@rino3-5 ik bedoelde eigenlijk mineraal/vitamine pil. Mineralen om onder andere de enzymen te ondersteunen en vitaminen om de vergisting te helpen. In Marmite zitten ook al een hoop vitamine B daarom wordt dat spul gegeten dus niet voor de smaak… Meer lezen»
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Beginnersvraag. Is de gemaakte cider goed of niet?" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@ciderfan, wat bedoel je met te sterk? Als je er suiker bij doet krijg je meer alcohol en bubbels. Als je meer smaak wil moet je laten rijpen(gewoon wachten) wil je minder smaak dan moet je verdunnen(ijs of siroop in… Meer lezen»
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "M n aller eerste keer suiker wash destilleren," – 3 jaren, 2 maanden geleden
@rino3-5 maak niet zoveel uit maar als je de marmite eerst in een kopje warm water roer lost het wat beter op. Ook kan je er nog een voeding supplement bij doe zoals bijvoorbeeld 2 mineraal pillen(ook uit de supermarkt… Meer lezen»
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Bier en vertier" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@murmillo daar zou ik geen moeite mee hebben, van stout bier kan ik heel lang van afblijven 😆
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Neleman druivensap verstoken" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@rinus55 Ja en Ja.
-
RuMo vind forumbericht "Neleman druivensap verstoken" – leuk 3 jaren, 2 maanden geleden
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Neleman druivensap verstoken" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@rvdh, voor fruit gebruik ik het liefst een gist die ook op fruit leef. Dus een paar druiven en wat kool in lauw water weg zetten en na een paar dagen afgieten. En dan het vocht opkweken met water en… Meer lezen»
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Kieselsol / ph strips" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@bdir als je na een tweede stook nog steeds geen heldere drank heb doe je iets heel verkeerds. Dan zou ik niet aanraden om met lapmiddeltjes de schade te beperken maar zorg dat je het proces op orde krijg. Mijn… Meer lezen»
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "M n aller eerste keer suiker wash destilleren," – 3 jaren, 2 maanden geleden
@rino3-5 daar heb ik niets over kunnen vinden maar ik denk/doe 1 a 2 theelepeltjes.
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "M n aller eerste keer suiker wash destilleren," – 3 jaren, 2 maanden geleden
@rino3-5
https://www.ah.nl/producten/product/wi493477/marmite-yeast-extract?gclid=Cj0KCQjwiZqhBhCJARIsACHHEH_H8j5D5kHkhnqa2YHNn1pN8PZCOYMQi-dkMh3XQDxEOqKD9SyOhXQaAq79EALw_wcB
Maar een waarschuwing is wel op zijn plaats dat spul is niet te vreten 🤮
En de temperatuur van de emmer? het is nog geen zomer he. Rond de 23 graden zou wel aardig zijn. - Meer laden
