Stookforum
  • HOME
  • STOOKWINKEL

ppeterke

Minder tonen Meer tonen
Profielfoto van ppeterke

@ppeterke

  • Activiteit
  • Profiel
  • Vrienden 4
  • Groepen 0
  • Forums
  • Persoonlijk
  • Vermeldingen
  • Favorieten
  • Vrienden
  • Groepen
  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 3 jaren, 6 maanden geleden

    @pikketanus alsum is aanwezig  . Lindebloesem niet.
    Op 1 na zijn het toch wel veel gebruikte kruiden. . 

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Turbogist op fruitwijn?" – 3 jaren, 6 maanden geleden

    @riesjaar een goed product / gist heeft geen actief kool nabewerking nodig . Elke nabewerking geeft residu . Ook actief kool  . Het zij in zweem het zij in smaak . Ook actief kool laat smaak residu .    @spouterace…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 3 jaren, 6 maanden geleden

    @drankdier alsum , gentiaan, kruidnagel, kaneel , engelwortel, lavendel, citroen Melisse , rozenblad en een bijvoet dat klopt .

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 3 jaren, 6 maanden geleden

    @pikketanus er zijn een paar andere likeurtjes waar inderdaad ook genipi inzitten.
    Dus zover kan ik zeggen het klopt er ligt genepi op het bord

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 3 jaren, 6 maanden geleden

    @kevin alchemist houd wel van whiskey  en misschien doet hij  poging . 
    Het zijn op 1 na kruiden die vrij regelmatig voorkomen in diverse dranken.  Met ervaring kun ver komen. 

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert vind forumbericht "Een tijdelijke schouder om een beetje te leunen, een handreiking die liefde voor het stoken uitstraalt." – leuk 3 jaren, 6 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 3 jaren, 6 maanden geleden

    @kevin kaneel , kruidnagel , engelwortel ,lavendel , citroenmelisse en inderdaad een soort van rozenblad  .
    6 van de 15 .   Niet slecht 
     
     

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Hoe alcohol gehalte stookwijn meten?" – 3 jaren, 6 maanden geleden

    @ghost Het verschil tussen start SG en eind SG vermenigvuldig je me 0,13125 en je hebt het alcoholpercentage.
     

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 3 jaren, 6 maanden geleden

    Voorbereiding op het volgende tiny filmpje  . Deze Diverse kruiden worden nog aangevuld met vanille stokje ( ik gebruik geen extracten omdat deze veel minder verfijnd overkomen in destilaat ) en na destilleren met een honig. ( Degene die alle…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Een tijdelijke schouder om een beetje te leunen, een handreiking die liefde voor het stoken uitstraalt." – 3 jaren, 6 maanden geleden

    @poverino ik heb al enige dingen voorbereid voor jou bezoekje hier. 
    We kunnen een mispel stook doen of we gaan  een alpenkrauter liqueur maken . 
    Ook liggen er wat mouten en granen klaar voor eventuele andere doeleinden. 

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Maximale ketel grootte met 2" reflux kolom" – 3 jaren, 6 maanden geleden

    @keije ergens heb ik hier op forum ook iets met foto’s staan van rvs 304 dat zwart uitslaat in ingekankert was .   304 – koper , zuur en eventueel slechte aarding of statistisch  geladen..  koper vreet meer weg maar ook…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Rum van melasse basis recept" – 3 jaren, 6 maanden geleden

    @premières op een slechte dag  zakt luchtvochtigheid iets tot  70 % in een droge zomer zoals afgelopen zomer maar dan bevochtig ik het Linnen wat over vat heen ligt  maar rest van   tijd is 75 -78 % . gemiddelde. Temp…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Maximale ketel grootte met 2" reflux kolom" – 3 jaren, 6 maanden geleden

    De t500 en kolom is een commercieel leuk hobby ding maar ik zou toch tientallen betere voorbeelden kunnen vinden . Kopper boiler met rvs opzet ? Beter is rvs boiler met koper opzet  of vol koper.  Het is trouwens ook…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Maximale ketel grootte met 2" reflux kolom" – 3 jaren, 6 maanden geleden

    @keije ga je een verwarming inbouwen  of aanliggende verwarming of op een plaat of wil je eau bain Marie ,? .je praat over een 2inch in diameter maar hoe hoog is kolom  ?  Je kunt 80 liter opwarmen met inwendig…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Rum van melasse basis recept" – 3 jaren, 6 maanden geleden

    als percentage van boven de 50 ,% zakt in 3 mnd naar 35 % is er toch iets mis in hoe een vat is opgeslagen. Of is voorbehandeld. Een vat sla je op in een ruimte waar een luchtvochtigheid van…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Rum van melasse basis recept" – 3 jaren, 6 maanden geleden

    @drankdier als percentage van boven de 50 ,% zakt in 3 mnd naar 35 % is er toch iets mis in hoe een vat is opges

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Gerst mouten" – 3 jaren, 6 maanden geleden

    gewoon standaard geeest op warme lucht. 
    (Het Mouten en eesten zou eigenlijk net als toen mijn generatie begon een standaard beginsel moeten zijn. Het is niet moeilijk. )
     IMG_20221127_212224548.jpg

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Gerst mouten" – 3 jaren, 6 maanden geleden

    Net geeest nu in open zak afkoelen .
    Temperatuur van eesten 48 graden.
     
     IMG_20221127_212313413.jpg

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "blauwe alcohol kan dat kwaad?" – 3 jaren, 6 maanden geleden

    • @jedimol amoniak kan door voeding komen maar ook door reactie en zuren .
    • Ik zou hett weggooien inderdaad.
  • Profielfoto van Robbert

    Robbert vind forumbericht "blauwe alcohol kan dat kwaad?" – leuk 3 jaren, 6 maanden geleden

  • Meer laden
Profielfoto McCorner Profielfoto Sebas(bassien)

Registreer nu!

Wie is online?

Nieuwste topics

  • T500 create + gezocht

    Door ErikJan 2 dagen geleden

  • Hout voor rijping

    Door whoopa7 4 dagen geleden

  • Ouzo vraag

    Door McCorner 1 week geleden

  • Prachtig apparaat

    Door Bazz 2 weken geleden

  • Vlierbloesem: de schermen "ontbloemen"....

    Door Botervlieg 3 weken geleden

©2026 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Lost your password?

Je gegevens vergeten?

Ik herinner mijn gegevens