Stookforum
  • HOME
  • STOOKWINKEL

ppeterke

Minder tonen Meer tonen
Profielfoto van ppeterke

@ppeterke

  • Activiteit
  • Profiel
  • Vrienden 4
  • Groepen 0
  • Forums
  • Persoonlijk
  • Vermeldingen
  • Favorieten
  • Vrienden
  • Groepen
  • Profielfoto van Robbert

    Robbert reageerde in het onderwerp Hulp nodig, eindproduct met chemische geur/smaak in het forum Stooktips 5 jaren, 6 maanden geleden

    Hoewel de belofte van de turbogisten goed lijkt . ” Zoveel mogelijk , zo snel mogelijk in zo klein mogelijke oplossingen ” zet je de gist onder hoge druk .
    Met de 8 kilo op minder dan 23 liter kom je op een sg van ruim boven de 1100 uit .
    De gist moet dus in een heel krap milieu zijn werk doen .
    Dus ook de afvalstoffen stappelen op .
    Gist neemt…[Verder lezen]

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum reageerde in het onderwerp Wat verschijnt er bij jullie op tafel met de feestdagen? in het forum Het Café (praathuis) 5 jaren, 6 maanden geleden

    Bestellen bij KPH in Ommen Jan.
    Daar kun je ook in de zomer vooor een goede bbq kalkoen , een konijn of haas terecht

    Quote

    Bedankt voor de Tip Robbert. Ommen is ook nog goed te dken vanaf Deventer.

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert reageerde in het onderwerp Wat verschijnt er bij jullie op tafel met de feestdagen? in het forum Het Café (praathuis) 5 jaren, 6 maanden geleden

    Bestellen bij KPH in Ommen Jan.
    Daar kun je ook in de zomer vooor een goede bbq kalkoen , een , haas terecht

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert reageerde in het onderwerp Wat verschijnt er bij jullie op tafel met de feestdagen? in het forum Het Café (praathuis) 5 jaren, 6 maanden geleden

    Ach ieder wat wils met de kerst en ik hoop dat iedereen veel plezier beleefd met die dagen .
    IK Wens ook iedereen fijne kerst .
    Zelf doe ik niet aan kerst .
    Niet uit geloof of zo maar t is niet mijn ding .

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum reageerde in het onderwerp Wat verschijnt er bij jullie op tafel met de feestdagen? in het forum Het Café (praathuis) 5 jaren, 6 maanden geleden

    Ik wil al heel lang een kalkoen aan het spit maken op de bbq. Maar kalkoenen zijn middenin het jaar slecht verkrijgbaar. Hoewel, ze liggen bij de Jumbo in de vriezer maar ik eet niet graag supermarktvlees. Dus als ik een mooie verse kalkoen kan vinden dan gaat hij aan het spit 😛

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert reageerde in het onderwerp Direct fijnstoken rumwash? in het forum Stooktips 5 jaren, 6 maanden geleden

    Er zijn enkelvoudig gestookte rum’s .
    Een goed beslag een geschikte ketel en beetje vaardigheid in scheiding maken .

  • Profielfoto van Stephan

    Stephan heeft het onderwerp Direct fijnstoken rumwash? aangemaakt in het forum Stooktips 5 jaren, 6 maanden geleden

    Hoi,

    Kun jee een rumwash eigenlijk ook direct fijnstoken? Of is het handiger en/of beter het in tweeën te doen?

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum reageerde in het onderwerp Meld bugjes in het nieuwe forum Topic! in het forum Stookforum 5 jaren, 6 maanden geleden

    Mischien klik je soms dubbel Erik, ik heb gisteren idd dubbele berichten van je verwijderd. Exact gelijke text met foto. Als het lijkt of er niks gebeurd en je klikt snel een 2e keer dan staat het er ook 2 keer. Zonder dat je dat zelf ziet. Dus 1x klikken en wachten fot het er staat.

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert reageerde in het onderwerp Wat verschijnt er bij jullie op tafel met de feestdagen? in het forum Het Café (praathuis) 5 jaren, 6 maanden geleden

    Wij eten gewone dingen met kerst wat we anders ook eten .
    Hier doen we niets bijzonders met kerst .
    Misschien een pizza of zak patat met frikandellen voor het gemak of wat halen bij de Chinees .
    Als we zin in iets aparts hebben doen we dat anders ook .

  • Profielfoto van Stephan

    Stephan reageerde in het onderwerp Wat verschijnt er bij jullie op tafel met de feestdagen? in het forum Het Café (praathuis) 5 jaren, 6 maanden geleden

    Hier hangt het er een beetje af of we naar het koude Kikkerlandje kunnen deze kerst.

    Zo ja, dan maken we allemaal iets anders klein en wordt het weer een proeverij.

    Dit jaar met traditionele Tsjechische knoflooksoep (Česnečka) en gefrituurde champignons in bierbeslag.

    Met een flesje zelfgestookte schnapps en een glaasje Becherovka.

    En wat d…[Verder lezen]

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert reageerde in het onderwerp Slechte smaak in het forum Het Café (praathuis) 5 jaren, 6 maanden geleden

    Het beste kun je eerst beginnen met gewoon zoet , zuur , bitter en pittig in groente en fruit te gaan proeven .
    Verschillen in citrus vruchten . Appels e,d.
    Kruiden als vanille , gember , venkel , kardemom enz uit kruidenrekje proeven en herkennen . Dan b.v. zoete , zure ,droge en muskaat wijnen gaan ervaren .
    Dan komt de rest vanzelf .

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum en Profielfoto van MurmilloMurmillo zijn nu vrienden 5 jaren, 6 maanden geleden

  • Profielfoto van Stephan

    Stephan en Profielfoto van KnooierKnooier zijn nu vrienden 5 jaren, 6 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert reageerde in het onderwerp Eikenhouten vaten in het forum Stookforum 5 jaren, 6 maanden geleden

    het branden van vat kan in verschillende gradaties zijn .
    Van licht geschroeit tot echt een verkoolde laag aan de binnenkant .
    Er zijn diverse reden .
    Het afzwakken van hout en looizuur smaak .
    Het help ook in helder heid maar het helpt ook weer in verkrijgen van andere aroma’s .

  • Profielfoto van Stephan

    Stephan en Profielfoto van munckerikmunckerik zijn nu vrienden 5 jaren, 6 maanden geleden

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum reageerde in het onderwerp Pastinaak in het forum Recepten 5 jaren, 6 maanden geleden

    Ik houd het bij een pureetje van pastinaak bij wildgerechten 😄

  • Profielfoto van Stephan

    Stephan en Profielfoto van PikketanusPikketanus zijn nu vrienden 5 jaren, 6 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert reageerde in het onderwerp Pastinaak in het forum Recepten 5 jaren, 6 maanden geleden

    Pastinaak kun je koken daarna koji gist / raggi tape gist er bij en katen vergisten .
    Afstoken tot een vodka .

    Ook kun je pastinaak met gerste mout en rogge maischen en een ” semi” bourbon achtige drank ervan maken .
    50 – 60 % pastinaak . 10 – 15 % mout en de rest rogge

  • Profielfoto van Stephan

    Stephan reageerde in het onderwerp Stel je even voor in het forum Stel je even voor 5 jaren, 6 maanden geleden

    Welkom (halve) naamgenoot 😃.

    Heb je al een ketel, en zo ja wat voor één?

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert reageerde in het onderwerp Koeling alquitara in het forum Stooktips 5 jaren, 6 maanden geleden

    Het is een pompje op 220v
    Kun je op de vijver afdeling van intratuin vinden .
    Let op diameter uit stroom die zijn er in zelfde afmetingen als van alquitara .

  • Meer laden
Profielfoto McCorner Profielfoto Sebas(bassien)

Registreer nu!

Wie is online?

 Op dit moment zijn er geen leden online

Nieuwste topics

  • Limoncello smaakt naar alcohol

    Door Jeroen69 20 uur geleden

  • Brewbrain te koop

    Door kena1979 4 dagen geleden

  • Een newbee

    Door The_Bergdraeck 6 dagen geleden

  • schoonmaken

    Door knoet 1 week geleden

  • Hoi stook collegas, alhoe wlel ik beginner ben!

    Door Rino3.5 2 weken geleden

©2026 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Lost your password?

Je gegevens vergeten?

Ik herinner mijn gegevens