Psycat

Met alles in mijn achterhoofd ga ik nu eerst vrolijk door met beginnersfouten maken, anders kan ik ook nooit zeggen dat ik “daar ben geweest”, maar inmiddels “ervaren” ben Hi Zoef Spoken like a true...

Thanks RUMO Dat is precies wat ik wilde zeggen 🙂

Schaf je eerst een tasting wheel aan. Er zijn er genoeg op het web google gin tasting wheel. Probeer dan te beslissen welke gin je wenst te maken. Bv bloemig, kruidig, aards, fruitig, zoet etc. Je kan...

Shalom Zoef Hier een paar bedenkingen waar zeker niet iedereen het mee eens zal zijn. 70 gram jeneverbes 5 gram paradijszaad 10 gram korianderzaad 5 gram anijszaad 10 gram venkelzaad 2,5 gram kard...

Hi Robbert Peenzaad ? Is dat wortelzaad ? @ zoef : Anijs, steranijs en venkel zijn moeilijk te combineren smaken. Moeilijk als beginnend stoker en nu ik eraan denk : eveneens moeilijk voor een erva...

@robbert Hi Robbert Precies daarom gaat er bij mij max 10% van de bessen (gekneusd) in de ketel. Die geven de iets hrdere en meer bittere aromas van de bessen door. De fijnere meer etherische smaken ...

Shalom Kneuzen in een mortier 90% in de basket 10% in de wash. Zeker niet maceren voor het stoken Maar dit is geen evangelie. (alhoewel) 🙂

Hi MCjas Op amper 10 dagen tijd uitgegist met oetker bakkersgist ? Dat is heel snel. Hoeveel suiker heb je vergist ?

Overigens op 1/2 hectare, als ik vragn mag : welke fruitbomen heb je daar zoal staan ? Heb je ook druiven ? Prettige dag

Welkom Ooit door Hongarije gereden en de Unicum leren waarderen. Palinka kende ik helaas niet en heb het niet geproefd. Wiki Palinka (Hongaars: pálinka; Roemeens: pălincă of palincă) is een sterke dr...

Prima. Afhankelijk van het type vat of fles kan je de aansteker test doen. Gewoon een vlam boven de vloeistof houden. Die moet dan doven Voor de birdwatcher, probeer gewoon de temperatuur van de vlo...

Shalom MCJAS Maak je geen zorgen, dat is prima aan het vergisten. Als je geen sg dobber hebt kan je altijd het gewicht van je wash wekelijks meten, maar een dobber is heel goedkoop en toch wel nuttig....

@haak Shalom Haak Geen problem en blij dat het van de baan is. Prettig weekend en geniet van een lekker drankje deze avond Bv een heerlijke gin met een stukje zwarte chocolade erbij. Life is good

Geplaatst door: @haak os daarvan ,dit forum kost niks ,levert voor mij aan kennis een vermogen op Dus complimenten!! voor de bouwers en degene die het onderhouden Volledig akkoord. En chapeau voor ...

Kan het niet andersom ? Bv je doet die test eenmalig en dan zit je IP adres in een databank safe user Of je maakt een databank van genuine users, op naam, en die moeten de test niet meer afleggen Of ...