Psycat

Als je mango gewoon vergist is het ook de fermentatie van het stoffen in het fruit die omgezet worden waardoor smask verandering is .Wil je mango zal je zowel vergisting en daarna percoleren moeten na...

Die dadels zullen wel het zelfde verhaal zijn als rozijnen, vol met ontsmettingsmiddel zoals sulfiet. Hi Rumo In Saudi kan je zo een 50 tal varieteiten van dadels courant kopen. Zelden met bewaarmidd...

Vergisten met gewone lokale bakkersgist werkt er perfect in de zomer. Behalve dadels, die zitten wel propvol suiker maar ik kreeg die krengen nooit vergist. Brouwsel had steeds een onaangename weee g...

Absconding zeggen ze daar en een 20 uren rit naar de grens ergens in de maand juli op de warmste dag van het jaar. Mijn kolom gedemonteerd in mijn bagage de grens over Memorabel

Hulp nodig voor het vinden van hardware. Hi Ik heb een nieuwe RVS ketel (30l) en mijn kolom is koper 50/54mm Dus zoek ik een koperen flens (om op de ketel te schroeven) waar mijn 54mm kolom IN past. D...

Yep. Sugarwash vergisten in Saudi Arabie bij zomertmperaturen van 50 graden plus. Wat wil je weten ?

Hello Manus Aangezien ik over kilos mangos (indische natuurlijk) kon beschikken in het midden oosten en aangezien ik verslingerd ben aan de fijne smaak van mangos (speciaal de totapuri uit karnataka) ...

Vraagje : hoe zaten die peren in het vat ? In pulp ? Gemalen ? Versneden ? Geperst ? En hoeveel kg peren op hoeveel kg water ?

De metingen zijn verricht (een vrouwzachte stem etc) Om 3kg suiker te vergisten. Batch 1 (Beeindigd) Days 39 Lost KG 1,1 Lost SG 55,00 Batch 2 (beeindigd) Days 39 Lost KG 1,2 Lost...

Shalom Greenmachine Ook ik heb humulus lupulus in de tuin en de eerste bellen zijn nu plukrijp. Je merkt dat door een paar bellen te openen en te controleren of er een bruine waxachtige substantie in ...

Nieuwe week nieuwe meting SG Batch 1 Batch 2 Batch 3 Batch 4 Batch 5 1065 1060 1060 1065 1055 1040 1047 1047 1055 1047 1027 1032 1031 1030 1027 1026 1023 1027 1023 1027 102...

trouwens zit nu al aan 250l fruit in vaten plus dan die druiven extract en nog een vat rum en een vat wiskey das samen al 325l dat er staat dus we hebben nog wat stookwerk Stookwerk ? Ik zou zeggen s...

Done volgens je recept Ik heb er een snuifje kaneel bujgedaan en ga het nu maandje laten rusten in koele kelder Thanks Robbert

Bedankt Robbert Als ik het goed begrijp voeg ik dus eerst 1l alco en 350gr suiker toe aan sap. Ik voeg er ook nog de pulp aan toe (van het persen) en 1 citroen per 2 liter 10 dagen trekken en dan filt...