Psycat

Shalom Chris Het volstaat dat een van je buren een tuin heeft natuurlijk 🙂 In oude tuinen staat altijd rabarber en de meeste mensen doen er niets mee. Overigens in het Nederlands noemt men dat moes...

Zodra de drank neerslaat, voorzichtig overhevelen en opnieuw een maandje laten rusten. Je hebt nu het basisproduct om ofwel schuimwijn te maken, verder te verfijnen tot wijn, vriesdistilleren om hoger...

Pluk de rabarber, gooi het blad op de compost en bewaar de stelen. Laten we zeggen dat je 2kg oogst. Spoel de stelen met water, zeker niet schillen en snij in blokjes. (ongeveer 1 a 2 cm) Doe 250 gr (...

Het pruimenseizoen staat voor de deur, kersen rijpen nu heel snel, dus is er tijd voor de meest miskende drank : rabarber alcohol. De meeste zijn er bang van wegens heel zuur, veel werk voor matig res...

PS Als dat petflessen zijn op de foto : beter niet doen Glas is goedkoop en safe

Zirben schnaps Kan je ofwel macereren ofwel distilleren Als je die richting uitgaat (in smaak) kan ik jullie zeker aanraden Unicum uit Hongarije te proeven. Opgepast als je het verschil tussen een d...

Hello Roffel Op dit forum en op engelstalige en franstalige fora, kan je Birdwatchers Sugar Wash vinden. Het is de eenvoudigste manier om suiker, zonder inverteren en koken, te vergisten met bakkersgi...

Thanks voor de tip Staat boordevol recepten bovendien

Iedereen bedankt. Ik heb veel engelwortel in de tuin en zal dat eens toevoegen Prettige dag

Hi Robbert Thanks maar doe geen moeite. Veel te veel kruiden en moeilijk te verkrijgen dingen in die angostura. Zelf die speciale schors is hier moeilijk te kopen. Ik zoek meer iets op basis van ...

Shalom Robbert 13 kruiden zoeken en in de juiste proporties overhalen is even onbegonnen als de 13 apostels opzoeken. Er zijn alternatieve bitters op de markt met kruiden van bij ons. Ik zoek iets...

Salaam aan gij die opgesloten zijt in uw kot (boven een kelder gevuld met drank) Hier een vraagje. Ik drink heel graag Angostura bitter in wijn of gin. Zo een pink gin als apero is de bekroning van ...

En net nu ik gestart ben met verschillende gistexperimenten, heeft Bruggeman een tandje bijgestoken en massaal overal droog bakkersgist geleverd. Meteen een kilo ingeslagen.

Robbert, een virus met de naam van een rotslecht bier kan je niet vloeren hoor. Pas echter op voor het single malt virus of voor het st julien 1957 virus. 🙂 Beterschap hoor

Hey Robbert Te ziek om te stoken ? Ben je OK ?