Psycat

Hop groeit nagenoeg overal en is (bijna) niet onderhevig aan ziektes. Dus gewoon een paar planten in de tuin zetten, paar bonenstaken er rond en je bent voor jaren gerust. Ieder jaar bio hop met de v...

Hier alvast een paper over humulus lupus

Hi William Waar moet die hopextract voor dienen ? Indien het voor maceraties en alcohol is, kan ik je verder helpen. Indien het voor bier is helaas niet. Prettige feesten

Hello Robbert Kan je me even op weg zetten voor het zelf maken van gist ? Heb je ergens een goede referentie ? Met wilde gisten zie ik niet zitten maar je eigen stammen gebruiken is misschien een leu...

ik reken altijd min. 1 maand per vatje voor het uit gegist en uit geklaard is daarom heb ik 3 vatjes van 30l altijd vol staan en natuurlijk nog andere vaten met fruit en die blijven soms een jaar dich...

Met bakkers gist kun je net zo goed 8 kilo suiker vergisten met zelfde hoeveelheid alcohol opbrengst . Alleen je zal een groter gistvat en meer vloeistof moeten gebruiken voor verdunning en het duurt ...

Hello Stattler Gigantische hoeveelheden moerbei ? Daar kan je fantastisch mee stoken en heerlijke dingen mee maken. Appelen is iets anders tenzij je die eerst kan persen. Ken je situatie niet echt,...

OOPS Dubbel Sorry

Hello brouwerke suiker water tomatenpuree bakkersgist is een oude klassieker die heel goed werkt. Het juiste recept kan je elders op dit forum vinden. De puree is gewoon om de cellen voeding te geve...

Mijns inziens : Tenzij je over een industriele of labo installatie beschikt, is volgende altijd geldig Trash in = Trash out. Met een reflux, boka, morenkop of wat dan ook. Je kan bv ethyl en methyl ...

Kees22 Overigens: wat doen we dan met de mispelresten? Daar zit nog veel smaak en alcohol in, dus in de kruidendoos? In de appelmoes mengen voor het kerstdiner? In de appelflappen voor nieuwjaar? We...

Ik las trouwens ergens, dat je ze niet te veel moet snoeien, maar dat is voor jou te laat, als ik het goed begrepen heb. Volledig juist Kees. Daarom dat ik mijn bomen nooit gesnoeid heb. Maar met de...

Hi Kees Mispels in schijven snijden is niet eenvoudig. De pitten zijn heel hard en dik. Opgepast voor de vingers ! Misschien kan een elektrisch mes helpen ? Het beste resultaat dat ik bereik is de mi...

Overigens bedankt voor de recepten. Maceratie lijkt me nogal vreemd voor mispels maar misschien het proberen waard. Er hangen er nog aan mijn bomen

Hi Kees Het zijn 20 liter kunststof (voor voeding) waterflessen met heel brede hals 🙂 Ideaal om te vergisten Overigens die bestaan ook in glas. Damme jeanne genaamd in Belgie. Met brede hals of smal...