-
Robbert antwoordde op het onderwerp "aanlengen met (gedestilleerd?) water" – 5 jaren, 1 maand geleden
Als er een bui is geweest is de fijnstof uit de lucht. De 2e bui geeft prachtig regenwater. ,( De laatste dagen zitten we dus goed ,) en ook wel water is bruikbaar. Let wel op dat het water wat… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Recept voor neutrale graanalcohol gezocht" – 5 jaren, 1 maand geleden
@mccorner er zijn diverse opties. Je heb 600 gr mout dus daar kan 5 , 4 kilo gerst of tarwe op . Of mengsel van beide . Gist je op de graan zit je op totaal ongeveer 25 liter (In… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Iemand parrot te koop?" – 5 jaren, 1 maand geleden
@bramh Let wel op met een parrot dat je in jou finale overhaal geen goede scheiding voorloop en naloop kunt maken omdat de vloeistof in parrot mengt c.q . Uitstoom achter loopt .
Leuke catchet maar niet praktisch ! -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Startende stoker" – 5 jaren, 1 maand geleden
@wjm welkom en veel plezier op dit forum . Er zullen vast velen zijn die je ook wat kunnen opweg helpen .Mouten ,maischen en whiskey maken zijn van vroeger al de basis vaardigheden voor de beginnende thuisdestileerder . Hoeveel mout… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Beerenburg minder bitter maken" – 5 jaren, 1 maand geleden
@eenbergeric zomaar een paar . ongelijkheden: munt , anijs , honing , veenbes , eucalyptus, mirre , Curaçao schil , roos blad .
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Geen gespetter tijdens destilleren" – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Geen gespetter tijdens destilleren" – 5 jaren, 1 maand geleden
Gebruik bij moonshiners
Screenshot_20210730-0909182.png -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Stookwijn zonder gistvoeding en citroenzuur" – 5 jaren, 1 maand geleden
@bramh klaringsmiddel en actief kool gebruik je voor correctie’s en nacorrecties !!! bij een goede stookwijn / wash van goede grondstoffen en gebruik van een goed werkende stookketel zijn actief kool en klaringsmiddel niet nodig ! Een goede ketel en… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Kruiden mixen na het macereren." – 5 jaren, 1 maand geleden
Je kunt potjes mixen inderdaad en op die manier kijken wat mogelijk is . Let op de lijst uit topic 2019 . Is niet compleet . Percentages waarop gemacereerd wordt kan verschillen i.v.m. temperatuur , tijd , manier van maceren… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen? Ik stel niks voor. Wel wil ik iets over mijzelf vertellen. Mogelijk interesseert het iemand" – 5 jaren, 1 maand geleden
@zegmaarbert sulfiet en zwavel kun je verminderen . Of oxideren . behandeling met natronloog en met ph nacorrecties en opnieuw overhalen .Ook zilverchloride en calsium , waterstofsulfide , en ijzer zouten zijn middelen te gebruiken voor verbetering. . Maar beter… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Stookwijn zonder gistvoeding en citroenzuur" – 5 jaren, 1 maand geleden
@grad hoeveelheid gist is niet evenredig deelbaar met het aantal liters. Als de verhouding gaat zelfs omhoog bij lager aantal liters . Dit is om een goede start te krijgen met voldoende cellen. . Als voorbeeld : Als een pak… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Kruiden mixen na het macereren." – 5 jaren, 1 maand geleden
@stephan let wel op het is niet compleet . maar er horen ook nog een paar pagina’s bij. Welke vorm gebruik je van macereren . Op welke temperatuur macereer je ? Hoe lang ga je macereren ? Is het voor… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Kruiden mixen na het macereren." – 5 jaren, 1 maand geleden
@stephan niet alle smaken passen bij elkaar . Je kunt ze na de tijd ook bij elkaar voegen . Maar je kunt ook van de kruiden appart een extraxt maken
-
Robbert liked forum post "Geen gespetter tijdens destilleren" – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 5 jaren, 1 maand geleden
@mechkoek bij een goed werkende ketel zal het percentage heel lang op zelfde hoogte blijven .
Zodra percentage begint te zakken ga je kijken naar helderheid , geur en smaak. .
Zodra de smaak keert stop je met opvang . -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 5 jaren, 1 maand geleden
@mechkoek Er is ALTIJD voor en naloop wat gescheiden moet worden in de finale overhaal.
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "tomatenpuree als voeding, vanwaar de aversie?" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@mcjas van DAP gebruik je 3-4 gram per 10 liter .
Het is niet echt een challange / uitdaging .
Het is meer verschil tussen kneierij en gezond verstand gebruiken. -
Robbert antwoordde op het onderwerp "tomatenpuree als voeding, vanwaar de aversie?" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@pikketanus inderdaad DAP is prima voeding goed te Doseren . Alleen overdosering kan iets probleem geven .
En inderdaad waarom zou je wel tomatenpuree gebruiken . Zeker als je tevoren al weet dat het uit de moonshiners hoek weg komt ..
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "tomatenpuree als voeding, vanwaar de aversie?" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@mcjas tomaten puree heeft veel smaak , veranderd sterk ph , de vervuiling zoals kleurstof is slecht uit je materiale te krijgen en lycopeen heeft invloed op bindingen en daarom extra smaakvorming die je niet wil . Het is een… Read more»
-
Robbert liked forum post "Even voorstellen" – 5 jaren, 2 maanden geleden
- Meer laden