Robbert

Als eerste het zure bier,   Mooi helder, schuim is maar een paar seconden aanwezig. Er komen wel wat belletjes continue naar boven en er was sediment te zien in de fles.   Geur is fruitig, zit iets in van…   Meer lezen»

@wiliam Ik ga vanavond proeven, zal dan een update plaatsen.

@rumolist turbo gist zou na 12 dagen wel klaar moeten zijn toch? Waarschijnlijk is hij gewoon uitgegist hoor.
 
Ik zou hem gewoon stoken, kijken wat de opbrengst is.
 
Heb de je iSpindel wel gekalibreerd? 

@haak ik wil appelcider met hinten van vruchten, geen rode vruchten wijn.

@haak voor het wiegje, de opslagbox van speelgoed, houthok enz. Gwn opruimen van de producten voor grootgebruikers. Ik vind het maken erg leuk en dat kan ook in kleine oplage.

@theresa thnx zeer goede tip.

@brandt-r dat betekent?

@theresa dankewol! Ik ga er van de week mee aan de gang. Heb geen stoom apparaat maar wel een 135liter ketel en kook ze daar kort even in. Wel veel werk dat ontpitten, maar alles voor een mooi product.

Allen, de hitte komt eraan, vergeet niet een paar flesjes extra koud te zetten.  Voor mij is het een reden om nog een experiment te starten nadat ik een fruitbier heb gemaakt welke goed lijkt te gaan.  Over twee weken…   Meer lezen»

@theresa ja helemaal mee eens. Ik maak steeds een batch zodat het lang kan liggen. Word er alleen maar lekkerder van.  U zult het wel druk hebben op het moment. Alles is natuurlijk tegelijkertijd klaar. Vwb de slivovitch, hoe maakt…   Meer lezen»

Een suikersiroop maken voor de lemon & lime. Voordat hij een jaar in de kelder verdwijnt. 
 20220716_220057.jpg