-
Dirtbag antwoordde op het onderwerp "ABV van maceraat" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@robbert Zoals deze. € 58,07 37%OFF | KICUTE 1000ml Distillation Apparatus Lab Chemistry Glassware Kit Set Chemistry Lab Glass Distilling Distillation Apparatus 24/29https://a.aliexpress.com/_vPzJaA En geloof het of niet. Dat kan heel verzonden worden vanuit china. Bij mij althans…. Read more»
-
Kees22 antwoordde op het onderwerp "ABV van maceraat" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@robbert Dat is geen foto van je gaschromatograaf!
-
BobMeister antwoordde op het onderwerp "vragen over whisky rijpen en nog oude mout voor recept" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@robbert Dankje voor antwoord over rijpen zal het terug lengen naar ongeveer 50%. Hoeveel gram chips per liter moet ik ongeveer gebruiken. Zijn eiken houten chips van jack daniels vaten. De mout hoef ik niet te gebruiken waren restjes… Read more»
-
Matson antwoordde op het onderwerp "Nieuw op het forum" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@robbert ik heb inderdaad niet gefilterd want ik heb de kleuringskruiden laten trekken in een kookzakje. Kan ik voor het nafilteren een koffiefilter zakje gebruiken? Ik heb inderdaad achteraf ook een beetje kraanwater toegevoegd misschien dat dat de zweem kan… Read more»
-
Matson antwoordde op het onderwerp "Nieuw op het forum" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@robbert behoorlijk snel zie bijlage toch wel 1 a anderhalve deel water. Even nog wat anders ik heb hem nu een tijdje in de koelkast staan en mij valt op dat ik steeds meer bezinksel op de bodem zie. Ook… Read more»
-
Moonshiner79 antwoordde op het onderwerp "eau de vie stoken" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@robbert
Geld dit 1x stoken ook voor de grainfather met copper dome? Of is deze beter in smaken overbrengen? -
william antwoordde op het onderwerp "Mijn Gistbank" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@Alchemist Heb alcoholbrander , ent-ogen, en magneetroerder al langer, roervlo’s heb ik bijbesteld , van 2 naar meer. 🙂 Gebruikte dit al om starters wat groter te maken , ik vergist nml. zonder verwarmen. @Robbert Groenmout Bio? Waar? Mout Bio… Read more»
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "ABV van maceraat" – 4 jaren, 7 maanden geleden
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "ABV van maceraat" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@robbert zijn er nog veel oude garde en dinosaurussen zoals als jij nog die met dat materiaal kunnen werken ? 🤣
-
Abe antwoordde op het onderwerp "Recept Whisky" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@robbert , volgens jou recept ” 1 gerste mout ,1 gerst en 1 tarwe” kun je daarvoor in de plaats ook 2 x gerste mout en 1 x tarwe mout nemen??of moet een deel niet gemout zijn.
-
johnny antwoordde op het onderwerp "eau de vie stoken" – 4 jaren, 7 maanden geleden
Geplaatst door: @robbert de smaak verbeteren door via een lowwine over te halen of een concentraat Oke dankjewel voor deze info weer. Ik heb maar 1x 25L stookwijn dus zal deze keen nog niets hebben om de secondair mee te… Read more»
-
johnny antwoordde op het onderwerp "eau de vie stoken" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@robbert oke dus met een standaard koperen ketel/alambiek mag ik lekker 2 keer stoken? 1e keer met pulp erin. Als ik mijn secondair vat optijd af heb zou ik die dan op één of andere manier kunnen gebruiken om op… Read more»
-
johnny antwoordde op het onderwerp "eau de vie stoken" – 4 jaren, 7 maanden geleden
Hee wat lees ik nu @Robber?? Geplaatst door: @robbert probeer met goede voorloop en naloop scheiding in 1 x te stoken Maar 1 keer stoken? Ik dacht dat wij hobbystokers ongeveer alles minimaal 2 keer stookten. Ik heb ongeveer hetzelfde… Read more»
-
Matson antwoordde op het onderwerp "Nieuw op het forum" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@alchemist @Robbert inmiddels van het weekend een 1e poging gewaagd om een groene absinth te maken. Hij is meer Amber kleurig geworden maar goed we gaan hem vanavond keuren… Hopelijk is ie binnen te houden 530031B9-F896-4FBF-894D-6554BD641550.jpeg
-
Eagleben antwoordde op het onderwerp "eau de vie stoken" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@robbert thanks voor de tip, ik had hem al 1 x gestookt idd met pulp in de zak en ga morgen eens goed kijken hoe het helemaal gegaan is
-
Eagleben antwoordde op het onderwerp "eau de vie stoken" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@robbert het waren 10 kg goede appels (elstar) en 4 kg suiker , fruitgist en water, 2 weken gegist en 1e stook met T500 met koperen dome, product ruikt goed naar appels en dat wil ik graag behouden.ik heb ook… Read more»
-
GercoK antwoordde op het onderwerp "Rum van molasse: al na een dag of 4 voor 99% uitgegist" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@robbert Ik heb niet eerst gekookt. Morgen stoken. Kijken of het wat is geworden. Vaak proef ik de stookwijn even, maar met deze doe ik dat maar even niet.
-
Vanascx antwoordde op het onderwerp "Nasmaak na distillatie" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@robbert Kan je mij eens en goed recept doorsturen ?
Ik denk dat ik hier totaal verkeerd bezig ben.
-
Vanascx antwoordde op het onderwerp "Nasmaak na distillatie" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@robbert heb waarschijnlijk teveel gist gebruikt (Turbo gist). Heb dit 2 maal gedistilleerd.
Geeft een teveel aan gist een bittere smaak ?
-
@ndré antwoordde op het onderwerp "Franse mais" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@robbert Ik weet dat er meerdere molens hier in de buurt zijn, er staat er ook 1 bij mijn zoon in de buurt (klarendal Arnhem). zo zullen er zeker meer zijn. Ik gebruik al helemaal geen kippenvoer of veevoer om… Read more»
- Meer laden