-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "rendement alcohol uit mout" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@robbert indd. De bordeaux mais die ik krijg is een veel betere kwaliteit dan gewone gele/kippenmais. Al fluctueert ook de bordeauxmais in opbrengst.
-
munckerik antwoordde op het onderwerp "rendement alcohol uit mout" – 4 jaren, 10 maanden geleden
Geplaatst door: @robbert @munckerik met eerste kwaliteit mout is theoretisch 800 – 830 gr suikers in praktijk gaat men uit van 70 – 75 % van de 800 gr suikers dus 560 a 600 gr . Dus zou 474 mil… Read more»
-
Vlisbier antwoordde op het onderwerp "Alcohol mislukt?" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@robbert
bedankt, hier ga ik volgende keer mee aan de slag
waar zijn deze werkboeken te vinden?
hopen dat het snel weer beter met je gaat. -
MikeLiebers antwoordde op het onderwerp "Licor hulp gezocht! Recept!" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@robbert
Dank je voor je reactie!
Hoe zou jij het maken als je mij was? Ze zijn gewassen en ingevroren. Maar niet fijn gestampt.. wat bedoel je met maceraat?
ik ben echt compleet nieuw hiermee.
-
Vlisbier antwoordde op het onderwerp "Alcohol mislukt?" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@robbert
ik ben op zoek naar een recept voor alcohol zonder de turbo spullen te bebruiken.
ik heb en T500 kolom op een Grainfather.
Deze alcohol wil ik gebruiken voor div likeur.
Waar kan ik dit vinden of kan je me dat toezenden. -
Sjonnie antwoordde op het onderwerp "Alcohol mislukt?" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@robbert Topper! Rustig aan en ik hoop dat je snel weer een beetje energie hebt.
Mochten we wat kunnen oppakken, dan horen we het graag!! -
Sjonnie antwoordde op het onderwerp "Alcohol mislukt?" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@robbert Je weet dat als je besluit een cursus te geven of iets dergelijks, dat je dit niet alleen hoeft te doen! Iedereen in dit forum heeft een verschillend beroep. Ik weet zeker als je een cursus wilt geven en… Read more»
-
Josbos antwoordde op het onderwerp "Zoek een bedrijf die een destileer professioneel kan reinig.en." – 4 jaren, 10 maanden geleden
@robbert Bedankt voor je tips.Ik heb zojuist de Reflux schoon gemaakt. Vreemd genoeg is het dit keer wel gelukt om de zwarte substantie te verwijderen met citroenzuur. Ik had de pH waarde van de vloeistof gemeten op 2,24.Onder aan het… Read more»
-
Josbos antwoordde op het onderwerp "Zoek een bedrijf die een destileer professioneel kan reinig.en." – 4 jaren, 10 maanden geleden
@robbert Je zei dat ik citroenzuur moet gebruiken, ok gelukkig heb ik dat al in huis en kan dan gelijk beginnen :)Hoe lang zou ik de citroenzuur in de Reflux moeten laten zitten om toch de maximale reiniging te veroorzaken… Read more»
-
Bonsbitter antwoordde op het onderwerp "Bosbessen en sherry stook" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@robbert Bedankt voor je antwoord. Dat van die vislijm begrijp ik. Maar wat doet die soda precies met die sherry?
-
Josbos antwoordde op het onderwerp "Zoek een bedrijf die een destileer professioneel kan reinig.en." – 4 jaren, 10 maanden geleden
@robbert Dit is de verontreiniging zover ik het kan waarnemen. Kan je mij vertellen wat de beste schoonmaak methode voor dit type verontreiniging is?https://imgur.com/a/vSyISEchttps://imgur.com/a/5h7un3u
-
Josbos antwoordde op het onderwerp "Zoek een bedrijf die een destileer professioneel kan reinig.en." – 4 jaren, 10 maanden geleden
@robbert Ok ik heb de nieuwe koperen zadels ontvangen en ga nu opnieuw mijn Reflux schoonmaken.Maar ik heb een vraag over twee fimpljes…https://www.youtube.com/watch?v=CJ9xT1-uI20&ab_channel=StillStuffIn filmpje hier boven ^ de persoon gebruikt een oplossing van water en citroen…[Verder lezen]
-
concha antwoordde op het onderwerp "Alcohol mislukt?" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@robbert Een boek schrijven, neemt veel tijd in beslag. In het begin gaat het vrij vlot. Maar dan wil je dingen aanpassen, herschrijven, … Een professionele schrijver vertelde dat hij elke dag een aantal pagina’s schreef. Dit om in het… Read more»
-
concha antwoordde op het onderwerp "Alcohol mislukt?" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@robbert Moet je de alcohol een 2de keer overhalen als je deze gaat gebruiken bij jouw Tiny projects? Of is dan 1 keer dan voldoende?
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "restanten opnieuw destilleren?" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@robbert en waarom zou je de likeur weer opnieuw stoken. Volgens mij moet je likeur opdrinken, en als het mislukt is of als jij het niet lekker vindt dan gooi je het weg. Kost je hooguit een paar kilo suiker… Read more»
-
Jostheboss antwoordde op het onderwerp "Alcohol mislukt?" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@robbert Ik zou toch echt graag een cursus bij je volgen 🙂 Twee keer overhalen doe ik inmiddels altijd. Wij maken idd de huisvrouwen Limoncello en wij hebben nog nooit lekkerdere Limoncello gehad dan de onze, uiteraard kunnen smaken verschillen…. Read more»
-
Jostheboss antwoordde op het onderwerp "Alcohol mislukt?" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@rumo @Robbert De reden waarom ik graag 92-93% wil hebben is eigenlijk alleen maar omdat mijn vrouw heerlijke Limoncello maakt en normaal deed ze dat met alcohol uit Duitsland, van 94%. Ze heeft haar recept en de verhoudingen en als… Read more»
-
Mark antwoordde op het onderwerp "Peren 200 kg" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@robbert oké thank you!!!
-
Mark antwoordde op het onderwerp "Peren 200 kg" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@robbert Ah fijn, dank voor de bevestiging Robbert! Nog een dingetje: wat bedoel je met “pitch niet te laag”. Te laag als met te weinig gist? Of vanaf bepaalde hoogte in de mash kukelen? Misschien domme vragen, maar.. Nouja, dan is ’t… Read more»
-
MikeLiebers antwoordde op het onderwerp "Licor hulp gezocht! Recept!" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@robbert sorry ik ben echt beginner wat is maceraat?
- Meer laden