Robbert

@robbert Ik heb dit precies zo nagemaakt, begonnen met 1 liter a 45%, 2/3 door de alquitara gehaald waarbij ik uitkwam op 65%. Hoe hoog zou het uiteindelijke alcoholpercentage van de samengestelde drank ongeveer zijn? smaakt nu al heerlijk!

@robbert Op de door jou beschreven manier gedaan. Moet ik vaker doen, dan zal ik waarschijnlijk korter bezig zijn. Ketel ruikt weer naar koper 😀

@robbert dus kokosolie met het wit uit een kokosnoot uitpersen? Thnx Robbert 
heb eens rum coconut geproefd en dat is goddelijk, meest lekkere wat ik ooit op heb 😃👍

@robbert Poeh, hartstikke bedankt. Helaas dus niet zo makkelijk als ik dacht. Jammer dat er niet een boekje is waar het hele verhaal te lezen is.. Zou ik best voor willen betalen. Nu is het zoeken en vragen op het…   Read more»

Dag @robbert   Ik heb volgens deze pagina gestookt: https://www.stookwinkel.nl/beginnen-met-stoken/zelf-alcohol-stoken/ Dus 8 kg suiker, 10 kg kokend water en daarna aangevuld tot 25 liter. Daarna zakje turbo yeast classic 8 toegevoegd. Gestook op ongeveer 51 graden Scheiding alleen op volume,…   Read more»

@robbert Dank je Robbert. Zoals de eerste keer met een azijn oplossing of met een citroenzuur oplossing?

@robbert ruwstook moet ik in twee delen doen omdat mijn alambiek 15 liter is. Dat doe ik in één dag. Dan moet ik nog even tijd vinden om de fijnstook te doen, maar ik hoop dat begin volgende week te…   Read more»

Geplaatst door: @robbert Er zijn zelf mensen die van roggebrood drank maken en Dit naar kamelen kots ruikende drankje op whiskey vinden lijken .  Ok, ik moet bekennen dat ik dat ooit ook heb gedaan 🙂. Gelukkig heb ik geen…   Read more»

@robbert zalm gemarineerd in wodka ken ik, maar zalm in wodka nee. Kan zo snel nergens iets vinden hoe te doen, heb jij toevallig een recept daarvan Robbert?

@robbert Haha, er gaat duidelijk een wereld voor mij open 🙂

@robbert
dank je voor je toevoegingen robbert hier kan ik weer wel wat mee.
ben nog niet zover dat ik zelf gisten ga maken dus doe het even met de commerciele.
hoop dat er nog meer mensen reageren met hun bevindingen.

@robbert, zou je de ph om hoog kunnen brengen met baksoda 😉  Toch wel raar die lage ph, hoe heb je de ph verlaagt en heb je toen niet te snel weer gemeten. Het wil nog wel eens even duren…   Read more»

@robbert de temperatuur stond op 23 graden. Deze heb ik verhoogd naar 25 om te kijken of dat iets uit zou maken. Maar er veranderde niks. Is sodium bicarbonaat ook goed Robbert en hoe hoog is de ideaale ph. En…   Read more»

@robbert   De ketel is zo’n 60L veel te groot voor mij gezien ik niet meer dan 5L in één keer wil destilleren. Met bier heb ik al eens op grotere (60-100L) gebrouwen en dat is mij te veel. Ik…   Read more»

@robbert het ruik nog goed het gist ook weer lekker nu maar afwachten

@robbert
dat vind ik nou erg leuk om te horen, ben deze maand erg druk op het werk maar ik ga er in augustus mee aan het werk en dan maar uitproberen.
bedankt voor de info.
Groet, @ndré 🥃😎

@robbert
Ik zou graag de  onderste (grote) bol willen gebruiken.
Groet, @ndré

@robbert
oke dus het is niet erg dat het messing of brons is?
 
Groet, @ndré 

@robbert Ik had twee flessen van 93 %, een van 92 en twee van 91,5. Deze ben ik nu voor de tweede keer aan het stoken. De eerste twee liter zijn maar 92%. Nu heb ik per ongeluk het eerste…   Read more»

@robbert ik wil wel gaan koelen!