Vermeldingen – Activiteit – Robbert

erik22 antwoordde op het onderwerp "Hoe leiding inwendig reinigen?" – 5 jaren, 1 maand geleden

@robbert Dank u. Bedoel je zoutzuur en is dit niet schadelijk voor koper?

NaFets antwoordde op het onderwerp "Eerste keer een soort van Whisky" – 5 jaren, 1 maand geleden

@robbert Ik begrijp dat je niet op afstand kunt beslissen. Ik vroeg me meer af of het mogelijk is om alcohol te hebben binnen twee dagen. Ik heb hem net overgeheveld naar mijn keteltje en een zakje soda er… Read more»

NaFets antwoordde op het onderwerp "Eerste keer een soort van Whisky" – 5 jaren, 1 maand geleden

@robbert
Heeft het nog nut om de emmer te stoken na een mogelijke infectie of kan ik hem beter achter de andere emmer aansturen?

PatBolk antwoordde op het onderwerp "Kant en klare hoeveelheden kruiden voor een recept" – 5 jaren, 1 maand geleden

@robbert Die ga ik ook een uitproberen vooral die curacao erbij lijkt me lekker.
En die kruiden gebruik je om te maccereren om dan te destilleren, of komen die in de kolom bij het overhalen van een neutrale alcohol? (of beide?)

fredje antwoordde op het onderwerp "kan iemand me de papegaaiebek uitleggen?" – 5 jaren, 1 maand geleden

@robbert dan laat ik hem ervantussen.. Gisteren opgestart maar kookplaat te licht.. Binnenkort foto s

Bert-jan antwoordde op het onderwerp "Brander" – 5 jaren, 1 maand geleden

@robbert dank je wel, ga ik eens zoeken

PatBolk antwoordde op het onderwerp "Kant en klare hoeveelheden kruiden voor een recept" – 5 jaren, 1 maand geleden

@robbert Had die Nederlandse variant ook een naam? Welk destilaat werd vroeger gebruikt? Heb nog alsem in de tuin staan; ooit uit de Zwitserse Jura als plantje meegenomen, een behoorlijk woekerende plant! Maakt dat nog uit of je dat vers… Read more»

PatBolk antwoordde op het onderwerp "Korenwijn" – 5 jaren, 1 maand geleden

@robbert even een update: Het staat nu te rijpen. 1/3 deel op walnootdoppen, 1/3 deel op walnotendoppen die eerst op Brandy (uw recept) hebben gestaan en 1/3 gewoon zo in de fles. Hoe lang heeft het zin om ze met… Read more»

NaFets antwoordde op het onderwerp "Ouderwets Lightbody rum maken" – 5 jaren, 1 maand geleden

@robbert

Kan je het best een korte kolom gebruiken voor rum?

Alchemist antwoordde op het onderwerp "zwarte prut – wie oh wie?" – 5 jaren, 1 maand geleden

@robbert Ik zie in ieder geval een overeenkomst met hoe het uitziet. Jaapjanjoost geeft aan dat t zoals een bier is, schuimen is meestal heftiger bij de eerste overhaal en krijg je kleur mee in het destillaat.

Jaapjanjoost antwoordde op het onderwerp "zwarte prut – wie oh wie?" – 5 jaren, 1 maand geleden

@robbert @alchemist @rumo Vandaag de laatste ton met rogge maisch gedestilleerd. Vanochtend eerst goed de kolom, brug en condensator schoongemaakt. De geur van de kolom was neutraal, geen achtergebleven luchtjes. Normaal omdat ik na gebruikt alles goed doorspoel en schoonmaak…. Read more»

johnny antwoordde op het onderwerp "Maischen" – 5 jaren, 1 maand geleden

@robbert
En als je zoals ik een deel ongemout gebruikt, wordt de maisch tijd dan langer?
Ik gebruik 4 kg gerst gemout en 2-3 kg ongemoute tarwe of gerst op 25L

@ndré antwoordde op het onderwerp "Maischen" – 5 jaren, 1 maand geleden

@robbert
Ik gebruik volledig gemoute granen.
Groet, @ndré🥃😎

@ndré antwoordde op het onderwerp "Maischen" – 5 jaren, 1 maand geleden

@alchemist @robbert, Ik behoef inderdaad niet een heel uitgebreide uiteenzetting, ik gebruik diverse mouten, van Whisky mout tot en met moet van een bierbrouwerij. Zoals het schema die @alchemist erop heeft gezet ben ik al erg tevreden mee. Ik wil… Read more»

Alchemist antwoordde op het onderwerp "Eens wat anders proberen, (echte) rum" – 5 jaren, 1 maand geleden

@robbert Ik heb eventueel hibiscus liggen, suikerriet heb ik even snel voor gekeken, het enige wat ik in de buurt vind om het op te starten is; Chikong Sugar Cane Refrigerant Soup Het ligt er sowieso even aan… Read more»

Alchemist antwoordde op het onderwerp "Maischen" – 5 jaren, 1 maand geleden

Geplaatst door: @alchemist Bijgevoegd vind je wat “standaard” schema’s voor bepaalde typen Whiskies. Echter is dit ook sterk afhankelijk van de grondstoffen en wat je ermee wilt qua smaak. @robbert ben ik me van bewust, had alleen niet het idee… Read more»

Moonshine antwoordde op het onderwerp "Nieuw!" – 5 jaren, 1 maand geleden

@robbert

We gaan voor kwaliteit, niet voor kwantiteit…

RuMo antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 5 jaren, 1 maand geleden

@robbert. Ja dat was ook mijn idee. En ik heb nu nog wat rum over en voor dat het allemaal in de mojito gaat.
Wat is eigenlijk de definitie van een Lightbody Rum?