Stookforum
  • HOME
  • STOOKWINKEL

Robbert

Minder tonen Meer tonen
Profielfoto van Robbert

@robbert

  • Activiteit
  • Profiel
  • Vrienden 9
  • Groepen 0
  • Forums
  • Persoonlijk
  • Vermeldingen
  • Favorieten
  • Vrienden
  • Groepen
  • Profielfoto van Jank

    Jank replied to the topic "Kant en klare hoeveelheden kruiden voor een recept" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @robbert Haha, nog meer percentage omhoog? Dan drinkt mijn vrouw hem niet meer…… 😛 Nee, is lekker drankje zo en die waas is iets mysterieus zeg ik dan….. Denk eerder dat ik er nog iets water bij moet doen 😉…   Read more»

  • Profielfoto van Troet

    Troet replied to the topic "Ketel erbij kopen …" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @robbert ik heb er droge kruiden in gedaan in een klein kookzakje van Jan en het resultaat is prima ( staat nu nog te distilleren) ik zal je de uitslag nog melden .

  • Profielfoto van Sjonnie

    Sjonnie replied to the topic "Schelvispekel" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @robbert. De eerste mens die eeuwig wil blijven leven is al geboren. Zo ver zijn ze al met de anti verouderings-onderzoeken. Maar daar zit ik ook niet op te wachten hoor. Aan alle goede dingen komen een eind 👍 zelfs…   Read more»

  • Profielfoto van Sjonnie

    Sjonnie replied to the topic "Kun je aardappels eesten?" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @robbert. Dat heb ik vaak in Japan gedronken. Erg lekker, zelfs warm. Je brengt me weer op ideeën! Denk dat ik dit binnenkort maar eens ga bestellen dan. Familie uit Hong Kong komt in de zomer weer over als alles…   Read more»

  • Profielfoto van Sjonnie

    Sjonnie replied to the topic "Schelvispekel" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @robbert. 40 jaar is niet niks! Toen was ik 5…. 
    Ik hoop dat je het nog eens 40 jaar volhoudt 😎 

  • Profielfoto van Sjonnie

    Sjonnie replied to the topic "Kun je aardappels eesten?" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @robbert. Hier blijf ik dus ver vandaan!!

  • Profielfoto van Sjonnie

    Sjonnie replied to the topic "Schelvispekel" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @robbert. Heerlijk Robbert hoe je over echt alles wel iets weet. Je zou haast denken dat je dit leuk vindt… 😜 😜 😜

  • Profielfoto van dumo

    dumo replied to the topic "Ontsmetten" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @robbert Hoy Robbert. Jij hebt het over reinigen, de topic starter had het over ontsmetten, dit is de laatste stap voor het vergisten, om te reinigen kan azijn gebruikt worden volgens mij, zeker om te ontkalken. Dan geef ik toch…   Read more»

  • Profielfoto van johnny

    johnny replied to the topic "Recept bakkersgist" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @robbert  oke dan kan ik dat toch volgens doen. Goed schoonmaken en mijn 2e suikerwash stoken. Dan de 2 ruwstoken samen voegen en rustig aan fijn-stoken.   Ps: Ik heb net nog even geprobeert een foto te maken maar daar zie…   Read more»

  • Profielfoto van johnny

    johnny replied to the topic "Kun je aardappels eesten?" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @robbert oke leuk project.  Komt op de lijst

  • Profielfoto van johnny

    johnny replied to the topic "Recept bakkersgist" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @robbert  Oh dat is sund..  Ik wou hem nog een keer overhalen samen met wat er uit de volgende suiker-stook komt.  2 keer ruwstook bij elkaar zeg maar. Maar dan hou ik die oxidatie nog zeker?

  • Profielfoto van johnny

    johnny replied to the topic "Kun je aardappels eesten?" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @robbert Wel echt koken? Wij blancheren de aardappelen door een schroefblancheur en een bandstomer. Tussen de 85 en 90 graden. Maar dat is niet genoeg dan?

  • Profielfoto van johnny

    johnny replied to the topic "Recept bakkersgist" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @robbert Verdunt heb ik hem niet.  het was de eerste stook van deze ketel (en van mij) Ik heb de ketel schoongemaakt met azijn en citroenzuur en flink nagespoeld met kraanwater, evenals het spiraal.  Ik wel bezig een liebig koeler…   Read more»

  • Profielfoto van kena1979

    kena1979 replied to the topic "Suikerbiet melasse destilleren" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @robbert ok begrepen 🙂 zie ook video uitleg hierboven rond t500 als potstill; graag uw mening.

  • Profielfoto van Ton

    Ton replied to the topic "Boiler en melkemmer om ketel van te bouwen." – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @robbert gezellig  zie ik je dan, De koffie staat klaar

  • Profielfoto van Notna

    Notna replied to the topic "Recept bakkersgist" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @robbert waar is dit nazuiveren goed voor Robbert en is dit noodzakelijk of een extra optie?

  • Profielfoto van Roffel

    Roffel replied to the topic "Recept bakkersgist" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @robbert Super snelle reactie top!En dan hebben we het over 1 of over meerdere eieren voor de eiwit?

  • Profielfoto van Notna

    Notna antwoordde op het onderwerp "Invertsuiker maken" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @robbert helder ik neem mij deze wijze les ter harte.

  • Profielfoto van Hannabis

    Hannabis antwoordde op het onderwerp "Invertsuiker maken" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @robbert bedankt
    ik neem aan dat je 4 kilo suiker bedoeld en 2 liter water, hoeveel citroenzuur voeg je er dan aan toe ?

  • Profielfoto van Notna

    Notna antwoordde op het onderwerp "Invertsuiker maken" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @robbert moet de suiker 40 minuten zacht pruttelen, waarom zo lang?

  • Meer laden
Profielfoto Nimrax Profielfoto McCorner

Registreer nu!

Wie is online?

 Op dit moment zijn er geen leden online

Nieuwste topics

  • schoonmaken

    Door knoet 20 uur geleden

  • Hoi stook collegas, alhoe wlel ik beginner ben!

    Door Rino3.5 2 dagen geleden

  • Vin de noix

    Door Psycat 7 dagen geleden

  • Ok, even voorstellen en wat ik probeer te bereiden.

    Door Botanicalnz 1 week geleden

  • Weer eens aan de gang na bijna een jaar .

    Door Robbert 1 week geleden

©2026 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Lost your password?

Je gegevens vergeten?

Ik herinner mijn gegevens