Robbert

@robbert
https://allegro.pl/oferta/destylator-allin-aabratek-zimne-palce-pot-still-8944586728
Dit is de advertentie vanuit Polen….
misschien kom jij er meer uit dan ik

@robbert dankjewel. Leerzame topic.

Gepost door: @robbert is het niet een demo van wat er aan onderdelen allemaal zijn te koppelen Hoezo 2 aftappunten vast in de kolom. Niet uitwisselbaar dus. Volgens mij de ene voor toevoer, de bovenste voor afvoer en onderin nog…   Lees meer»

@robbert leerzaam weer! Dit recept komt in de agenda 😄 voorlopig eerst nog wat aardig knutselwerk hier voordat ik zover ben haha🤣

@robbert dank je voor je uitgebreide antwoord! Ik heb een whisky mout gebruikt, turf gebrand.  ik denk dat ik gewoon eerst maar eens een eerste run ga doen en voorloop en cuts ga maken. Dan eens kijken wat het alcohol…   Lees meer»

@robbert. Ik heb nu heel wat alcohol gestookt die ik wil gaan gebruiken voor dit recept. Lijkt me heerlijk en walnoten genoeg te verkrijgen in het park bij ons (heb er nog veel van vorig jaar). Ik had een vraag…   Lees meer»

@robbert “Wacht ook nooit te lang”… wat is (te) lang in jouw beleving? Mijn 30Ltr vergisting tonnen staan op kamertemp en waren na zo’n twee weken helemaal uitgebubbeld en staan nu al een weekje te rusten..    Ik ben geen…   Lees meer»

@rumo ( en stiekem ook @Robbert: In de titel van het topic  staat “whisky” heel keurig tussen haakjes 😉. ik ken genoeg whiskies die de naam wel dragen maar die naam ook niet waard zijn. Dit drankje zal vast beter smaken,…   Lees meer»

@robbert Dat ga doen, ik dacht dat de kruiden nog wel goed waren een paar maanden na de houdbaarheids datum, maar ze zijn volledig verdroogd, dus wordt het vandaag toch niets meer, bedankt Robbert.

@robbert Ik heb momenteel geen kruidenmandje om in het damp pad te hangen, 
ik vroeg mij af welke manier nu het beste is…. 

@robbert weet je ook welk merk het is, of bij welke zaak ze te koop zijn?

@robbert dat zijn mooie vaten, zijn ze wel eenvoudig schoon te maken?
Of gebruik je ze alleen met stookwijnen zonder “stukjes “

@robbert
Kijk, dat zijn nu een handige tips. Ga het proberen, bedankt.

@robberT Bedankt voor je reaktie. Oeps, beginnersfout dus. Ik heb nu een nieuwe, grotere hoeveelheid, gemaakt en deze 8 dagen laten staan. iedere dag even omschudden. Ben nu aan het stoken en kan straks met de alcoholmeter het resultaat bekijken….   Lees meer»

@robbert, welke mineralen gebruik je en hoeveel?

@robbert Ja dat weet ik , ik spreek over het kookproces na het maischen zoals je bier brouwt , ik ben namelijk al jaren bezig als hobby brouwer maar ongeveer 2 jaar geleden ook eens begonnen met het destilleren van…   Lees meer»

@robbert dus als ik het goed  begrijp moet ik 25L sap eerst aan de kook brengen(in plaats van pectolase) voor ik de gist toevoeg ?

@robbert Hey Robert pectolase moet je dat niet toedienen aan het sap voor het vergisten ? 

@robbert dat idee hebt ik ook.

@robbert Dus tijdens de mout warm stoken is het belangrijk dat de temp niet boven de 78 graden komt?