Robbert

@robbert, ja fantastisch deze bedoel ik, hartelijk dank

@robbert, ik heb een vraag over het klaren ontgeuren en smaak topic van de vorige stookforum versie ik kan het topic waar alles op één blad stond niet meer vinden in deze nieuwe versie van stookforum. deze oude versie gebruikte…   Read more»

@robbert het gistvat staat nu op kamertemperatuur en pruttelt vrolijk verder 🙂🙂

@robbert ik wist niet dat drankjes genderspecifiek waren. Weer wat geleerd. Direct naar mijn whisky gekeken. Deze bleek wel LHBTI-proof te zijn. Ook de daad bij het woord dan maar: het staat inderdaad in de Libelle én de Viva.…[Verder lezen]

@robbert Nu je toch grensverleggend bezig bent; wanneer komt dat Limoncello recept nou?  En anders heb ik wel interesse in een druivengestookte eau de vie verrijkt met wat citrusvruchten. 🤣 
groeten Catnip

@Robbert de beide dranken heb ik geprobeerd . Zowel de roggebrood als suikerbrood  Omdat ik beide echt niet lekker vond en toch enthousiaste berichten lees wilde ik beide een nieuwe kans geven  en ze opnieuw gemaakt . Deze keer ook…   Read more»

@robbert  ik voeg nu dan even niks toe. Heb ook geen idee hoeveel het moet zijn. lavasteen heb ik nog wel liggen in de tuin. suiker geinverteerd…….. geen idee! ik heb 10l heet water gepakt en eerst alle suiker op laten lossen….   Read more»

@robbert Je moet me nog even helpen…..  citroenzuur heb ik nu niet toegevoegd. Alsnog doen of eerst zo laten. 7,5kg suiker op 25l water en zakje turbo classic 8 gist. Vat is nu lekker warm, Borrelt als een malle.  en…   Read more»

@robbert Ik heb idd suiker vergisting. 1e keer he😉 
De ketel is die uit mijn andere topic die ik net gemaakt heb.
 02646F78-960C-4080-8996-41DFA35B6D3A.jpeg

@robbert Die glycerine wanneer toevoegen ? 4 l is de pot dus 40 ml toevoegen na klaren? Of bij het gisten? Dank u wel Dries

@robbert Helder en goede tips. Dat jouw whisky iets ziltigs oproept staat buiten kijf.  Het ging me meer om de manier waarop er (in het verleden) beweerd werd hoe dit kwam. (Zeezout) komt niet over met destilleren. Het zit wel…   Read more»

@robbert +- 15graden…….

@robbert de Whisky Mouten Bio (en ook de Peated mout Bio) die ik verkoop zijn allemaal op Schotse turf afgeëest (volgens de mouterij zelfs op de beste Schotse turf 😊).  Rookmout is gerookt op beukenhout en dat geeft ook meer…   Read more»

@robbert valt nog heel veel te leren voor mij zo te lezen, geweldig om zo je smaken te kunnen verfijnen van smaak 👍

@robbert klopt het als ik opmerk dat ik mijn smartstill met temperatuur instelling niet bijgebouwd standaard erin ik deze op 78.3 moet zetten.Ik wou hem op 80* te zetten? Wat levert het meeste hoog alcohol gehalte daarna verdunnen of doorstoken…   Read more»

@robbert Waar koop je Calcium(poeder) en hoeveel moet erin je keteltje per liter? , Glycerine is van de Kruidvat?
Hoeveel?
Dank je wel weer Meastro!
 

Geplaatst door: @robbert Let erop dat islay turf is anders dan de turf hier van het tuincentrum . Dus of je moet of de turf uit schotland kopen of aan de turf wat toevoegen waardoor de rook meer zilt geeft….   Read more»

@robbert Dank, mooie woorden van iemand die weet waar ie over praat (en niet perse verwijst naar paradepaardje Apparaat T500). Ik wil graag een hoog alcoholpercentage om Wietolie te maken. Maar ik vind een prachtig apparaatje met zon ouderwetse meter…   Read more»

@robbert kleur als water? Geur zacht niet scherp?
Helderheid als blank glas. Smaak ??

Deze antwoorden laat ik graag over aan @robbert 🙂 hij meld zich straks wel denk ik 😁