-
RuMo antwoordde op het onderwerp "% alcohol om te macereren" – 2 jaren geleden
@robbert Dank je. Ik weet dat er al vaker wat gepubliceerd is maar ik kon het niet meer vinden, zag door het bos de boom niet meer 😆 Ben eigenlijk opzoek naar een tabel maar in verschillende fruit soorten staan… Meer lezen»
-
Geen onruststoker antwoordde op het onderwerp "Azijngeur in desillaat" – 2 jaren geleden
@robbert mu je dit zo zegt, er gaat n lampje branden. Ik had zelf hist gekweekt, dat ging wat traag en heb ik vermoedelijk te lang uit de koelkast laten staan. Het ging wat zuur ruiken en in een blackout… Meer lezen»
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "% alcohol om te macereren" – 2 jaren geleden
@robbert een oud verhaal naar boven halend, heb je de lijst al gevonden?
-
Twisted antwoordde op het onderwerp "Spiritus smaak" – 2 jaren geleden
@robbert ik heb het gedaan met de andere gist en het is echt stukken beter, thnx voor je hulp. Er zit nog een iets wat bijsmaak aan, beetje zurig zou ik het omschrijven. Ik ga nog even experimenteren om te… Meer lezen»
-
rinus55 antwoordde op het onderwerp "snuisterige Jurançon plantjes" – 2 jaren, 1 maand geleden
@robbert dat ziet er goed uit, is een idee deze bescherming
-
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "snuisterige Jurançon plantjes" – 2 jaren, 1 maand geleden
@robbert beste trossen rob! Wordt zeker een lekker drankje!
-
Bartholomeo antwoordde op het onderwerp "Ik ben er een paar jaar tussen uit geweest," – 2 jaren, 1 maand geleden
@robbert die ketel die ik kopen zit een verwarmings element in, ik kan dit kiezen Electrisch of inductie
-
rinus55 antwoordde op het onderwerp "Mais gebruik" – 2 jaren, 1 maand geleden
@robbert als je het op deze manier doet moet je dan ook alle worteltjes verwijderen?
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Appeltaart vergisten." – 2 jaren, 1 maand geleden
@robbert leuk receptje maar ik vond het eind resultaat iets te zuur dus ik denk dat ik de volgende keer voor een andere appel ga in plaats van de granny smith. Ouwe appeltaart of ander afval verstoken tot drank is… Meer lezen»
-
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "Appeltaart vergisten." – 2 jaren, 1 maand geleden
@robbert zie daarom eerste reactie. T zal wellicht enigszins vergisten. Of en wat t resultaat wordt weet Ray enkel door te proberen. Uiteraard volledig met je eens dat je met goede basisproducten meer kans maakt op een beter en veel… Meer lezen»
-
keesmink antwoordde op het onderwerp "Welke druivensoort" – 2 jaren, 1 maand geleden
Dank je voor de heldere uitleg @Robbert Ik ben nu nog in de fase van het druivenras uitzoeken. Op internet wordt je dood gegooid met: Grote opbrengst Kleine druif, dunne schil Niet voor wijn, maar om zo op te eten… Meer lezen»
-
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "Welke druivensoort" – 2 jaren, 1 maand geleden
@robbert zie die druivenstokken maar s ergens te kopen…. gaat je als normale koper niet lukken…
-
Levo antwoordde op het onderwerp "Whisky stookwijn" – 2 jaren, 1 maand geleden
@robbert top bedankt robert, toch nog even gewacht. Gelukkig heb ik ook the ouderwetse sg meter (die “dobber”). Wat blijkt; die gaf 990 sg aan. Wat dus inhoud dat de suikers allemaal opgegeten zijn. Gisteren voor het eerst gestoken,… Meer lezen»
-
rinus55 antwoordde op het onderwerp "Whisky stookwijn" – 2 jaren, 1 maand geleden
@robbert dan denk ik aan schuimvorming, gist ton heb ik voor gebruik gewassen en ontsmet. heb wel ruim gist gebruikt gelukkig.
bedankt -
rinus55 antwoordde op het onderwerp "Whisky stookwijn" – 2 jaren, 1 maand geleden
@robbert ik heb gister ook stookwijn gemaakt voor wiskey mais/rogge/ en mout en kwam op een gs van 1055, moest hem laten afkoelen en vanmiddag was die al spontaan aan het gisten???, heb er voor de zekerheid wel gist bij… Meer lezen»
-
penumbra59 antwoordde op het onderwerp "Kan je te koud koelen?" – 2 jaren, 1 maand geleden
@robbert Hallo Robbert, ik doelde op de temperatuur van de glycol / koelwater. Ik weet dat niet niet exact is en dat dit ik de temp van de alcohol moet checken en dat dat er geen ” stoom ” uit… Meer lezen»
-
Prins antwoordde op het onderwerp "likeur" – 2 jaren, 1 maand geleden
@robbert dank
-
Prins antwoordde op het onderwerp "likeur" – 2 jaren, 1 maand geleden
@robbert dank .kan ik gewoon vruchten op alcohol zetten met toevoegen van kruiden of moet je Nadien de eventuele kruiden toevoegen
-
Prins antwoordde op het onderwerp "naloop" – 2 jaren, 1 maand geleden
@robbert jemine hé wat een uitleg hier ben ik blij mee hartelijk dank
-
Prins antwoordde op het onderwerp "dunner" – 2 jaren, 1 maand geleden
@robbert dank
- Meer laden