Robbert

@robbert ik zou graag zo wat whisky cognac gin en calvados maken dus een beetje vanalles 😀 😀

@robbert welke potstill  raad jij me aan om te kopen ?

@robbert 
Zijn dat de gewone kleurstof flesjes c
Voor culinair gebruik of iets speciaal voor de gedistilleerde dranken

@robbert bedankt voor jou info om eerlijk te zijn … voor mij een beetje slecht nieuws omdat ik meer had verwacht van mijn grainfather .  Langs de andere kant blij dat ik wel ineens weet waar ik sta ik ga…   Meer lezen»

@robbert 
Ik vind de kwaliteit ook goed voor een eerste stook, maar heb er niet bij stilgestaan dat het al afdoende had kunnen zijn. Ik ga gewoon vrolijk een fijnstookje doen, slechter zal het er niet van worden. Bedankt.

@robbert 
Het enige wat ik nog niet begrijp is waarom maar 1 keer overhalen? 

@robbert bedankt voor uw antwoord  . ik ben eigenlijk begonnen met bierbrouwen wat ik al wat jaren doe  . Nu ik brouwen onder de knie heb wil ik mij wat toeleggen op stoken daarom had ik de koperen helm gekocht…   Meer lezen»

@robbert 
Ik kan het filmpje niet zo snel vinden, heb je toevallig een link?

@robbert 
Het filmpje met de Alquitara.. maar ik ga nu ook eerst die met de concentraat bekijken, blijkbaar over het hoofd gezien..

@robbert  Vandaag heb ik de druivenwijn gestookt nadat ik de heb vergist met Lalvin ec118. De keuze voor deze gist was puur  een geld kwestie. De kwaliteit is goed, eigenlijk heel goed 🤗… Ik zag dat je in de Tiny filmpjes…   Meer lezen»

@robbert Ik denk dat dat ermee te maken heeft dat het gebruik ervan niet heel standaard is bij de hobby stoker. Dit omdat de coffey still niet echt goedkoop is en zoals jij ook al beschrijft lang niet altijd de…   Meer lezen»

@robbert Mooie en duidelijke uitleg, voor hen die er behoefte aan heeft heb ik hier nog even een foto toegevoegd die ik zelf het verhaal nog duidelijker maakt betreft een coffey still
 coffey-still-column-continuous.jpg

@robbert de engelse pagina van wikipedia geeft ook wel een goed beeld, ook hoe de Ieren over de Coffey dachten waar je idd ziet dat ze erg conservatief en traditie getrouw zijn, maar ook met welke reden. Helaas minder de…   Meer lezen»

@robbert Zijn deze smaken altijd nadelig? Op welke manier proef ik dat dan terug in mijn dranken?

@robbert Dat dacht ik dus ook maar deze gist zou een alcoholtolerantie hebben van 25% en ook geschikt zijn om bier te brouwen, vraag me af of ze dit dan ook doen zonder tussendoor bij te voeden, In de wereld…   Meer lezen»

@robbert het is makkelijker wanneer je de historie aan den lijve hebt ondervonden 😉 , maar ik had niet gedacht dat ze al bezig zouden zijn met complexere schema’s, decoctiemethode misschien, met een brouwer die z’n elleboog gebruikt om te…   Meer lezen»

@robbert ga eens opzoek naar de wintereik bij de zagerij hier. Thnx

@robbert 
okay doen we ook
en die melkzuur gist
is die “witte kool in melk “ gist?
weet je zeker dat een turbo gist niet beter werkt 😇

@robbert 
En dan bij elkaar 5 kilo per gist vat van 25 liter

@robbert Heb ze gevonden bij Oriëntal Ypenburg tussen rijswijk, delft, zoetermeer en den haag.. Prijs valt reuze mee.. .