Robbert

@robbert leuk om te zien! Heb zelf ook een alquitara erg blij mee! Veel bruikbaarder dan een t500. Maar zo leer je ook steeds meer!

@robbert haha ja. Het is leuk en makkelijk om mee te beginnen. En met wat tweaks misschien best wel te gebruiken. Maar inderdaad eigenlijk is het speelgoed….

@robbert klopt, ik heb nog geen tweede overhaal gedaan, maar denk ook zeker dat dat hoger zal zijn.  op zich is 85% al prima natuurlijk! Maar we gaan toch proberen om dat wat hoger te krijgen. Belangrijkste is de kwaliteit,…   Read more»

@robbert hallo Robert, de t500 is continue 90+ inderdaad geen enkel probleem 😉 in deze ketel met de huidige 3 plates kreeg ik nu rond de 85% in 1 run. Het viel me op dat de kwaliteit een stuk beter…   Read more»

@robbert hallo Robert, het is ook een experiment. Heb nu diverse keren er mee gestookt, en laatst ook paar keer voor neutrale alcohol gegaan, en het viel mij in ieder geval op dat de kwaliteit ( geur, smaak) van een…   Read more»

@robbert al 2x 2gram toegevoegd ondertussen blijft de PH laag ( met 20 minuten rust tussenin)😢 begon zelfs al te twijfelen aan mij PH papier. Wat natriumbicarbonaat in een glaasje water gedaan en het verkleurde wel degelijk.

@robbert ook roeren? Of gewoon bovenop strooien?

@robbert ook roeren? Of gewoon bovenop strooien?

@robbert ook roeren? Of gewoon bovenop strooien?

@robbert Leye-water of te wel loogwater word ook veel gebruikt in de oosterse keuken.
https://panlasangpinoy.com/what-is-lye-water/
 

@robbert Leye-water of te wel loogwater word ook veel gebruikt in de oosterse keuken.
https://panlasangpinoy.com/what-is-lye-water/
 

@robbert ik ga straks naar de winkel om natrium bicarbonaat te halen. Hoeveel voeg ik ongeveer toe?  Bij het toevoegen van het krijt begon het onmiddelijk te bruisen/sissen, de activiteit was gedurende enkele minuten ook wat hoger, erna stopte het…   Read more»

@robbert Heb er niet in zitten roeren. Een secondaire infectie Hoe weet ik dit? De mash is op zich niet slecht, ik heb ervan geproefd en proef zowel nog suiker als wijn. Het ruikt ook lekker. PH net gemeten (na…   Read more»

@robbert natriumhydroxide wordt in de maag omgezet door het aanwezige zoutzuur. Het wordt omgezet in natriumchloride of te wel zout. het hangt wel af van de hoeveelheid maar sporen natriumhydroxide kunnen geen kwaad.

@robbert haal je dan meer smaak bij het vergisten op compleet beslag? Ga je dan filteren bij het stoken of gaat alles de ketel in?
Ik probeer het me praktisch voor te stellen…

Geplaatst door: @robbert @hugo nuchter ?   Dronken of aangeschoten zal je bij mij nooit zien  . IK drink max 2 glasjes als ik drink.   Ik leef op oxycodon en andere troep . Dus is alcohol gebruik zeer beperkt 🤔😄 Geen…   Read more»

Geplaatst door: @robbert @hugo het is volgens mij een deel van een extractie  apparaat  . Komt waarschijnlijk uit een systeem met meerdere stations . Niet compleet . Is ook zo te zien wat aangepast.   Wat staat er op het plaatje…   Read more»

Geplaatst door: @mccorner Misschien dat @Robbert zijn licht er over kan laten schijnen, want als er eentje is die veel soorten ketels kent is hij het wel…. Prima, dank je wel, we wachten ff af tot dat Robbert nuchter is…   Read more»

Misschien dat @Robbert zijn licht er over kan laten schijnen, want als er eentje is die veel soorten ketels kent is hij het wel….

@robbert dus met terug aanzuren neutraliseer je het loog weer, en heft dan het bijtende op?