RuMo

@tjerk je heb zoete en bittere amandel, de bittere is zeker giftig het is dus wel verstandig om even uit te zoeken welke en hoeveel er gebruikt kunnen worden in je recept.

@henkk. Nee hoor, we gooien bijna niemand van het forum(helaas 😉) ik heb zelf ook nog ergens een 15 liter RVS chinees keteltje. Als er maar geen afluister apparatuur in zit of iets wat onze politiek beïnvloed of waar mensenrechten…   Meer lezen»

@petrus ik zou geen suiker en rijst door elkaar gebruiken dan haal je 2 processen door elkaar. Maar dan is 3 kg reist op 20 liter weer te weinig 6 a 8 kg is dan beter. Maar dan wel kleefrijst…   Meer lezen»

@henkk welkom, heb je al een ketel(op het oog)?

@rob-g welkom, zo is het voor mij ook begonnen. Ik vroeg mij af hoe krijgen ze al die smaken in die drank, je proef ingrediënten die je er niet in heb gestopt zoals vanille of chocolade of fruit.

@robbert ik ben wel eens opzoek geweest naar mais suiker en dat viel niet mee, maar maismout stroop gemaakt van mais en gerstmout kan je in kleine potjes kopen voor op brood ofzo.

Net weer 5 liter Lemon lime gemaakt dat is echt een blijvertje 😋 

@robbert je denk toch niet dat ik 28 dagen kan wachten voor dat ik weet wat het gaat worden 😲

@rino3-5 je verlies misschien aan kwantiteit maar win aan kwaliteit, zover als dat met een roggebroodrecept mogelijk is 😆 
Met iedere keer dat je disteleer maak je een scheiding met wat je wel en met wat je niet wil hebben. 

@mrghost74, bijzonder verhaal waarbij ik een aantal keren mijn wenkbrauwen moest fronzen. Als eerste 3 theelepels zout, ik hoop dat je brouwzout bedoel wat zoiets is als gistvoeding. Maar dat heb je dan weer niet nodig bij een Turbogist, want…   Meer lezen»

@rinus55 bottelen dan.

@rinus55 je moet geen alcohol meten maar SG. Ik zou afscheppen en het in totaal minimaal 3 weken laten gisten dan filteren en bottelen. Het kan ook zijn dat je eigen gist niet sterk genoeg was, het moet natuurlijk de…   Meer lezen»

@tjerk ik ken je recept niet maar als je de alcohol, water en suiker bij elkaar gooi kom je ongeveer op 35% uit. En als je de amandelen er bij doe kom je onder de 30% uit. Recept zal dus…   Meer lezen»

@rinus55 Heb ik ook wel eens gehad. Ik heb het afgeschept en na het gisten gefilterd, het rook of smaakte niet vies. Zit er al alcohol in?

@josbos, volgens de fabrikant moet de T500 boiler minimaal met 10 liter vloeistof gevuld worden. Er wordt ook wel aangeraden om het percentage onder de 50% te houden. Maar als je geen tijd aan je hobby wil besteden en het…   Meer lezen»

@maharainbowstarseedavatar welkom. Lees je eerst goed in en je hoef niet alles tegelijk te kopen. Je zal ook zien dat je behoefte aan verschillende spullen zal veranderen als je wat langer met deze hobby bezig bent.

@jvmalssen of je schrijf minimaal 5 berichten. Je ben al aardig op weg en stotteren kan natuurlijk ook 😆

@jvmalssen welkom. Met de T500 kan heel goed zuivere alcohol maken, maar dan zit er nog niet veel smaak aan(behalve als je er iets door heen roer). Dus hou je andere ketels er wel bij.