RuMo

@drankdier welkom en dank voor je uitgebreide introductie. Je ben al lekker bezig en heb de smaak ook al goed te pakken. Wat ik in de loop der jaren heb geleerd is dat iedereen deze hobby op zijn mani...

@brouwerke SG 1087 is mooi daar zou je de 12% mee kunnen halen en dat is ook zo'n beetje wat de bakkersgist kan halen. Dus een biergist hoef dan niet en bakkersgist is al eigenlijk een biergist. Ik be...

@frank welkom. Ik denk dat je interesse eerst naar een graan vergisting uit gaat maar het fruit seizoen komt er ook weer aan. En het aanschaffen van een ketel is leuk maar het bouwen nog veel meer.

@brouwerke ik denk eerder dat de suiker gaat verbranden, maar het maakt niet uit als er iets verbrand is je ketel vies en zal je het waarschijnlijk in je drank proeven. Ik heb een dubbele bodem in mij...

@alchemist ziet er simpel uit dat moet mij ook wel lukken.

@alchemist welk You Tube filmpje was dat?

@alchemist zo zie je maar, altijd een antwoord op dit forum hoe on door dacht de vraag ook is.

@alchemist ja, heb ik een schroevendraaier met een X zit er een - op die schroef 😵 wat moet ik nu 😜 Wacht ik vraag het op het forum???

@arjen Aah dat is een cider van druiven daar moet het ook wel mee lukken.

@georges en heb je ook nog iets over het stoken te melden, klagen doe je maar in het beklaagdebankje 😆 😆 😆 Maar serieus haal diep adem en als je al een borrel heb drink die en...

@koos als je er niet gemakkelijk bij voelt stook dan geen drank want dan blijf er altijd wat in je achterhoofd rond dwalen en zal je niet van je drankje kunnen genieten. Zoals je in het filmpje van Ro...

@thekid ten eerste zijn cider en stookwijn 2 hele verschillende dingen. De wijn die afgeraden wordt om stookwijn van te maken kan heel goed zo gedronken worden en de appelsap voor de cider ook. Alleen...

@rens-ho welkom, ik ben ook begonnen met een snelkookpanketel en heb deze een aantal keren aangepast. Maar uiteindelijk was het een leuk keteltje om mee te leren stoken. Ondertussen heb ik er een aant...

@pyotr welkom. Je zit al goed met je hardware en met je bierbrouw achtergrond er bij moet een drankje stoken ook wel lukken en anders horen we het wel. Welk drankje wil je maken? Je problemen met je a...

@pulle, natte en droge gist kan je allebei in de vriezer bewaren, ik heb natte gist in de vriezer en de droge in een vacuümzak in de koelkast. Ja hoelang kan je dat bewaren 🤔 Er wordt wel geze...