RuMo

@harrymuyres Hier is al heel veel over geschreven bijv. Fermentis C-70, Mangrove Jack M44 of gewoon bakkersgist.

@brouwerke, vies is ook een smaak.

@harrymuyres Het is dus niet erg om te stoken als er nog wat kool in zit maar beter is het om zo veel mogelijk kool te verwijderen. En dat gaat het beste met een klaringsmiddel. Niet zo turbo he om zo...

@harrymuyres nee, de kool absorbeert ongewenste stoffen die je na het verwijderen van de kool kwijt ben. Als je met de kool er nog in stook heb je de kool er voor niks in gedaan. Ik zou met een turbog...

@harrymuyres zie ik nu al dubbel of heb je dit bericht 2X gepost 🤪

@harrymuyres welkom(als ik dat al niet gezegd had) Het kan eigenlijk allemaal, het zakt weer naar de bodem, je kan nog een keer een klaringsmiddel toevoegen en je kan het ook zo stoken. Zo dat is een ...

@drankdier welkom en dank voor je uitgebreide introductie. Je ben al lekker bezig en heb de smaak ook al goed te pakken. Wat ik in de loop der jaren heb geleerd is dat iedereen deze hobby op zijn mani...

@brouwerke SG 1087 is mooi daar zou je de 12% mee kunnen halen en dat is ook zo'n beetje wat de bakkersgist kan halen. Dus een biergist hoef dan niet en bakkersgist is al eigenlijk een biergist. Ik be...

@frank welkom. Ik denk dat je interesse eerst naar een graan vergisting uit gaat maar het fruit seizoen komt er ook weer aan. En het aanschaffen van een ketel is leuk maar het bouwen nog veel meer.

@brouwerke ik denk eerder dat de suiker gaat verbranden, maar het maakt niet uit als er iets verbrand is je ketel vies en zal je het waarschijnlijk in je drank proeven. Ik heb een dubbele bodem in mij...

@alchemist ziet er simpel uit dat moet mij ook wel lukken.

@alchemist welk You Tube filmpje was dat?

@alchemist zo zie je maar, altijd een antwoord op dit forum hoe on door dacht de vraag ook is.

@alchemist ja, heb ik een schroevendraaier met een X zit er een - op die schroef 😵 wat moet ik nu 😜 Wacht ik vraag het op het forum???

@arjen Aah dat is een cider van druiven daar moet het ook wel mee lukken.