RuMo

Ben opzoek naar onvergistbare suiker om de cider wat zoeter te maken. En dan niet die moeilijke namen en zo, anders sta ik weer in de winkel die kleine lettertjes te lezen. Nee het liefst een merk dat...

@rvdh. Kom op Robbie , je besteed zoveel tijd aan je hobby(maken van je ketel en stookwijn) waarom dan voor je eind product de short way nemen door wat te roeren en te mengen(de essences). Overigens e...

@marcel1966, toch wel fijn in deze corona tijd, als is dicht horeca, musea, bioscoop, dierentuin en noem maar op en Gleu66 krijg een rondleiding en ook nog drank, het leven is niet eerlijk. Ik ben gis...

@gleu66, en ga je nog wat meer vertellen of ben je bang dat je te veel reclame maakt.

@jaapjanjoost, met een vat of stukken hout in een glazen pot behaal je niet het zelfde resultaat. Met een vat heb je de smaak van het hout en het oxideren van de drank met lucht en juist het samen spe...

@marcel1966, als eerste is het voor de smaak totaal onzinnig om je basis alcohol van 94% naar 96%(of hoger) te brengen en misschien wordt je uiteindelijke drankje alleen maar minder van smaak(door al ...

@tomvolk 😳 ik bedoel 998kg/m3. Maar 0,87(870) is wel laag, lager gaat tie nie worde 6.5KG op 25liter moet ook wel te doen zijn.

@tomvolk dat is wel heel laag water heeft een SG van 1000, daar in de buurt is je stookwijn klaar of er zat niks vergistbaars in.

@stookabilities, rijpen van een blanke drank is wel een groot woord. Zoveel moet je er ook niet van verwachten. Al is het huwen van de drank dit is het in balans komen van de alcohol met het water doo...

@stookabilities, het is altijd verstandig om niet al je vers gestookte drank in een keer op te drinken. Niet alleen om gezondheid redenen, maar als je even geduld heb zal je merken dat je drank beter ...

@rossieking, is je enige indicatie dat het gisten gestopt is je app.? Heb je al geprobeerd om je begin en eind SG te meten met een gewone SG dobber. Mijn ervaring is dat dat best wel lastig is met mel...

@baukrrhh, ik ken dat. Ik had 25 liter cider gemaakt en dan heb je al gauw 50 flessen nodig. Die flessen heb ik wel want er wordt hier regelmatig Grolsch Trippel gedronken(los in de verkoop). Ik kan n...

@ricooss, welkom. Volgens mij ben je nog niet ver gekomen met je nieuwe hobby en weet je eigenlijk alleen welk eind resultaat je wil behalen. En dat is prima, neem kleine stapjes en maak het je zelf i...

@jaapjanjoost excuseren hoef niet hoor. Je mag je mening respect vol geven. Je voeg iets toe met je bijdragen en dat wordt gewaardeerd.

@robbert, HAHA , dit verhaal gaan we kopiëren en elk keer als we zo'n vraag krijgen er bij plakken. Maak niet uit hoor Arno, er is altijd wel iemand met genoeg geduld die je antwoord geef, dus kom maa...