Vrienden – Activiteit – Stephan

Alchemist antwoordde op het onderwerp "Gist zelf maken !" – 4 jaren, 11 maanden geleden

@robbert Het drogen ben ik benieuwd naar Robbert, dat wordt de haardroger die je ook voor je grijze manen gebruikt?
lionmane11x14noborder.jpg

Robbert antwoordde op het onderwerp "Gist zelf maken !" – 4 jaren, 11 maanden geleden

De 5e dag is de gist volop actief . Wat vers water erbij gedaan en beetje meel . Over 48 u nog eens erbij en wat meel . Dan zou het moeten gaan rijzen. . dan kan het gedroogd. IMG_20211013_202641838.jpg

Robbert antwoordde op het onderwerp "Gist zelf maken !" – 4 jaren, 11 maanden geleden

De 5e dag is de gist volop actief . Wat vers water erbij gedaan en beetje meel . Over 48 u nog eens erbij en wat meel . Dan zou het moeten gaan rijzen. . dan kan het gedroogd. IMG_20211013_202641838.jpg

Alchemist antwoordde op het onderwerp "Nieuw op het forum" – 4 jaren, 11 maanden geleden

@theresa Tweemaal zelfs, mocht na de eerste keer nog terugkomen. Limburgse Kersenvlaai als zoenoffer doet veel bij hem 😉 . Zeker veel geproefd en genoeg discussies gehad, van recepten met dode geiten in de dunderpit tot het gebruik van wilgenbast… Read more»

Robbert antwoordde op het onderwerp "nieuwe brug dome" – 4 jaren, 11 maanden geleden

@troet tin word op denduur wat wit grijzig. Dat is ook een oxidatie . Het geeft een hardere buitenlaag . Het zal minder snel loskomen en meekomen dan koperoxide Bij inname is het in die hoeveelheid nagenoeg niet schadelijk bij… Read more»

Robbert antwoordde op het onderwerp "Nut van zadels, rvs, koper sponsjes" – 4 jaren, 11 maanden geleden

@stookje te hoge zuren geven oxiderende werking .

Robbert antwoordde op het onderwerp "Nut van zadels, rvs, koper sponsjes" – 4 jaren, 11 maanden geleden

@hetisaltijdwat schoonmaken met bijv vaarwasmachine reiniger. .

Robbert antwoordde op het onderwerp "nieuwe brug dome" – 4 jaren, 11 maanden geleden

@troet zou kunnen dat er wat aanslag zat .
Goed spoelen met wat azijn en dasrna goed naspoelen ..
Ik hoop dat alles nu goed met jou gaat .
Vervelend ongelukje geweest.

Robbert antwoordde op het onderwerp "nieuwe brug dome" – 4 jaren, 11 maanden geleden

@troet zweem kan komen door bijvoorbeeld te veel gistvoeding te gebruiken . Maar ! Iets wat toch ook vaak fout kan gaan is dat bij Destilatie te hoog zuurtegraad aanwezig is .dus laag ph . Wanneer je dan met koper… Read more»

Alchemist antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 4 jaren, 11 maanden geleden

Misschien ook handig om eens een oude poging tot uitleg van me door te nemen;

Prille Begin

Alchemist antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 4 jaren, 11 maanden geleden

@bazz Uit je verhaal begrijp ik dat je 5 liter melasse, 1,5 kg suiker en 5 liter water probeert te vergisten?

Robbert antwoordde op het onderwerp "Nut van zadels, rvs, koper sponsjes" – 4 jaren, 11 maanden geleden

@hetisaltijdwat vulling / pakking zorgt voor meer terug condenseren van diverse stoffen koper zorgt ook dat bepaalde stoffen ” uitgefilterd ” wordt . Het kan dus zorgen voor hogere zuiverheid van de alcohol . Let wel op dat met te… Read more»

Robbert antwoordde op het onderwerp "Website met Amerikaanse recepten" – 4 jaren, 11 maanden geleden

@thekid dan is er eaa4schijnlijk een concerverings middel of rest van een schoonmaakmiddel aanwezig geweest die als katalysator werkte waardoor zuren aan alcohol zijn gebonden en daarmee acetaten zijn gaan vormen.

Robbert antwoordde op het onderwerp "Nieuw op het forum" – 4 jaren, 11 maanden geleden

@matson het klinkt niet als de zuidelijke alsem die ik zelf gebruik .
Je lunt het wel gebruiken . Je weer nu dat je iets minder lang en beter niet warm macereren.

Alchemist liked forum post "Whisky mout" – 4 jaren, 11 maanden geleden