Stephan

@aardbeving co2 merk je niet echt, het is een geurloos gas.. of je bedoeld als je heel hard ruikt dat je sterretjes gaat zien (alsof je al 30sec je adem inhoud)? Prikkelende geur geeft eerder aanwezigheid aan van alcohol of/en…   Read more»

@haak super, ik wil je ook de vlierbloesem adviseren. Erg lekker.

Weekend productie.
 IMG-20210912-WA0006.jpeg

@haak beiden. Echter geeft cl23 bijna om niks en kan goed omgaan met lagere of hogere ph. 
De smaak verbetert enorm. Heeft een heerlijke frisse afdronk.

@jostheboss  als je aan het stoken ben is net als met eten koken . Je moet er gewoon bij blijven! Je kunt even een bak koffie halen maar nooit ketel lang alleen laten  of je zet  een tv ernaast. als…   Read more»

@rumo  en dan wordt er onkent dat de slang in de alcohol heeft gehangen 😄

@jostheboss   ketels kunnen defect raken , een opstruktie krijgen. Sluiting , aanbranden droog koken , koeling kan haperen  , floading , sluiting , te hoge damp verzadiging kam er in de ruimte onstaan opvang beket lekken omvallen , overstromen …..   Read more»

@rumo ik heb gezocht maar niet gevonden. Als ik hem tegenkom zal ik hem posten 🙂

@jostheboss bij de ketel blijven heeft verschillende redenen waarvan veiligheid vooropstaat. Maar ook kwaliteit van de alcohol. Ookal is het een ruwstook, soms moet je delen achterwegen laten, scheidingen maken. Voelen aan bepaalde delen van de ketel, geuren waarnemen zoals…   Read more»

Laat nooit de slang waar de alcohol uitkomt in de vloeistof hangen. Dit staat in de handleiding. In het beste geval zuigt hij bij het afkoelen de alcohol terug. In het ergste geval implodeert je boiler.  Dit laatste heb ik…   Read more»

@jostheboss gevalletje ten allen tijden bij je ketel blijven Jos… je kunt niet zomaar je ketel aanzetten en andere dingen gaan doen en later terug komen om af te zetten en verwachten dat alles goed gegaan is. Meeste branden ontstaan…   Read more»

@sjonnie54 de gist zorg ik dat die actief klaar staat in beker en zodra temperatuur genoeg is gezakt voeg ik die toe. Dan dek ik af met vochtige theedoek . En als ik voldoende gisting zie dan zet ik er…   Read more»

@stookje voor zomige dranken wordt naloop hergebruik door toe te voegen aan 2e stook. . Ook voor naloop geld dat er veel esters inzitten , gebonden stoffen aan ethyl  . En andere alcoholen waaraan bindingen hangen . Niet alle gebondenstoffen…   Read more»