@stephan
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Pruimenwijn op premium wijngist." – 5 jaren geleden
@sammy dat adres is leuk maar voor bier beslag uitgaande van min . Voor een beslag. Voor destilleren kun je beter hoger pitchen .
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Wanneer heet iets brandy, eu de vie, cognac, etc etc" – 5 jaren geleden
@uridium ook Nederlands product wordt er gemaakt maar hoofdzaak is Frans uitbesteed product daar door kon er ook een paar ton geïnvesteerd in nieuwe ketels en bedrijf doorstarten
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Zoek een bedrijf die een destileer professioneel kan reinig.en." – 5 jaren geleden
@josbos heb je langdurig een kolom van rvs gevuld met koper in sterk zuur laten liggen ? Dat is niet verstandig zeker niet als de verschillende metalen in contact komen . Hierdoor krijg je erosie waarbij niet alleen koper maar… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Wanneer heet iets brandy, eu de vie, cognac, etc etc" – 5 jaren geleden
@uridium en ondanks alles wordt er hier in Nederland met toestemming /auspiciën cognac en Armagnac geproduceerd wat ook onder merk wordt verkocht . Gewoon uitbestede productie . Grondstoffen komen uit de streek en worden hier op echte charantaise en Alambiek… Read more»
-
Pikketanus liked forum post "hee hallo!" – 5 jaren geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Ben nieuw hier" – 5 jaren geleden
Welkom.
-
Pikketanus liked forum post "Wanneer heet iets brandy, eu de vie, cognac, etc etc" – 5 jaren geleden
-
Knooier liked forum post "Mijn nieuwe speeltje" – 5 jaren geleden
-
Knooier liked forum post "mede" – 5 jaren geleden
-
Knooier liked forum post "mede" – 5 jaren geleden
-
Knooier antwoordde op het onderwerp "Licor hulp gezocht! Recept!" – 5 jaren geleden
O ja, en dat forumrecept van NimRax van een paar jaar geleden. Lijkt me ook heel lekker. Even met zoekfunctie zoeken naar Bosbessen.
-
Pikketanus liked forum post "Licor hulp gezocht! Recept!" – 5 jaren geleden
-
Knooier liked forum post "Smartstill ervaringen en tips" – 5 jaren geleden
-
Knooier antwoordde op het onderwerp "Licor hulp gezocht! Recept!" – 5 jaren geleden
Hoi Mike, Er zullen best beter recepten zijn, maar heb een paar simpele voor je opgezocht. Zijn allemaal in het Duits: Uit Kochbar.de (deze spreekt mij het meeste aan, wel zoet, zou suiker minderen) 375 gr Blaubeeren (Bosbessen gewassen)400 gr Kandiszucker… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Pruimenwijn op premium wijngist." – 5 jaren geleden
@sammy waaromet luchtpomp extra lucht. Kraanwater bevat voldoende zuurstof. Je brengt gisting niet opgang . Gist werkt anaerobe !! Met veel zuurstof krijgt je alleen deling van Cellen en extra uitstoot van azijnzuur . Als je de c51 gist hebt… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Omgekeerde destillatie ????" – 5 jaren geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Omgekeerde destillatie ????" – 5 jaren geleden
Dit staat in het stookbookje
IMG_20210808_162744772.jpg -
Pikketanus liked forum post "Omgekeerde destillatie ????" – 5 jaren geleden
-
Robbert liked forum post "Eerste trial rum met heftige bijsmaak" – 5 jaren geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Eerste trial rum met heftige bijsmaak" – 5 jaren geleden
@ahelmons wijnsteenzuur , citroenzuur of fosforzuur mun je ph mee verlagen .
- Meer laden
