Stephan

@dbogert  nee een aceton of lijmachtige lucht is niet goed . Wanneer echt dergelijke lucht ontstaat zijn er zuren en alcohol gaan binden tot acetaten invloed van een kathalisator kan ook versnellen in binden of uiteenvallen van stoffen. Oorzaak kan…   Lees meer»

@remy  er is geen isbn nummer in dit boek om het te bestellen . is al van voor die tijd  Remy het is denk ik zeer moeilijk te krijgen zonder uitgever bekent . Ik  breng daarom Grutte-pier wat kopieën ….   Lees meer»

@remy niet al mijn boeken zijn intact met kaft
 IMG_20210118_200753940.jpg

Ik kan alleen maar zeggen dat @Robbert zeer behulpzaam is. Wat je ook vraagt hij weet het. Dat hij zichzelf niet als mentor ziet siert hem alleen maar denk ik. En dat hij soms kortaf reageert vindt ik niet vreemd,…   Lees meer»

@catnip oxideren tussen overhalen door wordt vaker gedaan .  Vaak met een 1e overhaal zonder scheiding van fracties . Dus vervuilingen / stoffen wat door   Voorloop en naloop zou worden verweiderd gaan in deze tussenfase door oxidatie nieuwe esters vormen…   Lees meer»

@hilly gewoon. Whatsapp.  Of via prive bericht.
Ik reageer soms wat traag maar reageer altijd .

@grutte-pier .
IK heb een deel uitgezocht en al paar dingen gekopieerd . 
Ik ben bezig maar nog niet klaar .
Maar binnenkort kom ik het brengen .

een corona proef snel tussendoortje .  Afgelopen weekend kreeg ik een  berichtje van  een beginnend forum lid met vragen over de eerste stook resultaten en of ik misschien zou willen mijn mening geven . Eventueel zelf corona proef buiten op…   Lees meer»

@ener 🙏🙏🙏

@stokes als de uitstroom  stagneert of erg traag is dan zal er toch iets fout zitten in verhouding brander , grote ketel , kolom of koeling . Je zegt dat je zeer koud de kolom koelt kan het zijn dat…   Lees meer»

@joery ja ook bakkersgist is zeer goed bruikbaar . 
(bij maischen op 55 gr worden eiwitten afgebroken tot aminozuren wat goede voedings bodem is voor de gist )

@webstorestudio nee rubber van fiets of auto band of elestiek is niet geschikt .
Gom , rubber en aardolie producten kunnen daarin zijn verwerkt .

Inderdaad zodra de corona en gedoe eromheen over is kunnen we kijken wanneer we 1 of als er voldoende animo nog is meerdere workshops plannen . Betreft mentor 😂 ik weet niet of ik daar geschikt voor ben . maar…   Lees meer»

@knooier er zijn diverse problemen en diverse remedies. En soms heel simpel .
(Maar gebruik het altijd indien nodig . )
Fijn dat het weer is goed gekomen met de vergisting .

@robbert dat had ik ook met mijn eerste granen vergisting. Wilde aanstekertest doen om te kijken of uitgegist was. Nou er kwam een lucht uit die emmer, alsof iemand hele avond bier gezopen had en dat weer had uitgekotst. Niet…   Lees meer»