Stookforum

@notna zuinig op zijn 😉

@notna Dat zijn dure emmers en lepels van koper. Ik denk ook dat je meer aan RVS of kunststof emmers en lepels hebt dan aan koperen versies. Ontsmetten is enkel nodig voor gereedschappen/emmers/vaten/slangen die gebruikt worden bij wort/mash/wash welke nog…   Read more»

@notna Oke wat zijn dat dan voor gebruiksvoorwerpen en waarom wil je die ontsmetten?

@notna Dat klopt maar de vraag was ook ontsmetten van gereedschappen, vaten en emmers 😉
Waarom zou je koper willen ontsmetten? 

@catnip wil ik nog aan toevoegen, voor ontsmetten gebruikt je heel makkelijk een San. Dat kan StarSan, Chemipro San of een andere San zijn. Voordeel is dat je dit niet hoeft na te spoelen en je het milieu minder belast.

@stephan Sterkte en succes.
Ik vroeg me bij het vertalen soms wel eens af, of de software alles wel zou accepteren en of er geen codes per ongeluk mee vertaald werden.

@psycat Ook deze video is weer wat erg kort door de bocht in uitleg   De video is een voorbeeld van een ” moonshiners” sourmash ” bourbon ”   Het begint met een beslagje waarvan in feite een deel wordt verstookt maar…   Read more»

@kees22 ja, ik wordt er ook een beetje simpel van. Vandaag de nieuwe update gedaan, die heeft kennelijk de meldingen bug nog steeds niet opgelost. Wat wel de enige aanpassing was 🙂 .Morgen maar weer terug naar de vorige versie…   Read more»

En nu is het Nederlands weer terug maar doen het tonen van de meldingen en het omhooghalen van meer onderwerpen het niet meer. Het lijkt wel of het programma het verrekt om ons fatsoenlijk in onze eigen taal te woord…   Read more»

@notna Ik heb iets slordiger gerekend dan Robbert: 1 kg suiker levert ongeveer 0,5 kg alcohol en 0,5 kg CO2. Alcohol weegt ongeveer 0,8 kg per liter. Dus 1 kg suiker levert 0,5 kg / 0,8 (kg/l) = 0,625 l…   Read more»

@notna wanneer je een stook doet voor alcohol is ook dat de eerste stook zo nauwkeurig mogelijk gebeurt. Heb je meting op de brug dan is  inderdaad rond 78,3 tot 81 wat je daar moet aanhouden.

@notna voor een beginner is het misschien makkelijk in ml wat weg te nemen .  Maar je kunt dan of ruim schoots ( teveel ) afnemen maar ook wel te weinig . Elke vergisting kan invloed hebben op hoeveelheid voor…   Read more»

@kees22 1 kg suiker maakt 510 gram alcohol 
 
1 liter alcohol weegt 0,789 gr .  

@odevie het is alleen de ketel zelf . De opbouw gebruik ik op de 50 en 35 liter 
 

Gevoel krijg je pas door ervaring en ondertussen goed opletten. Dus dat wordt flink oefenen (en vragen, natuurlijk). Geen idee wat er in een turbowijn kan zitten, want daar heb ik nooit mee gewerkt. Ik werk zelf met suikerwijnen van…   Read more»

@stumphole  t is een maceraat op graanbrandewijn . Exacte Recept is niet bekend  . Famie geheim. Maar  Kruidnagel, Laurier , gentiaan , nootmuskaat , kalmoes ,kaneel , Jeneverbes , citroen schil , kalmoes en honing ( volgens mij ook angelica…   Read more»

@haak je kunt het spul uitzetten . En morgen verder Stoken . Als het een eerste overhaal is zal je niet veel verliezen .