Activiteit

@robbert Hey Robbert, de HD weer klaar voor het seizoen? 🙂
Er komt binnenkort 100kg aardappel binnen, dus zit weer met hetzelfde issue.

@albert1969 dit recept is voor een totaal van 25 liter stookwijn te maken. Idd handigste om dat in een 30 liter emer te vergisten. Van 1 jerrycan van 10 liter rietsuikermelasse kun je dus 3 keer dit recept maken. Dat…   Lees verder»

@stookforum is dit recept voor 10 liter in een 25 liter emmer of wordt dit in totaal 25 liter. Ik bedoel in 10 liter alles maken in een 30 l emmer en dan afvullen tot 25 l ?

@gvanengeland  Een Brix-meter is een refractometer die, meer specifiek, het suikergehalte van een vloeistof meet. Een meetwaarde van 1 graad Brix wil zeggen dat 100 gram vloeibare oplossing 1 g suiker bevat. Brix-meters worden vooral gebruikt in voeding en landbouw,…   Lees verder»

@robbert hallo Robbert, volgens mij krijg je veel berichten vanuit dit forum. Mocht je tijd hebben om nog op mijn bericht te reageren dan zou ik dat fijn vinden. Maar misschien ben je net als half nederland geveld door de…   Lees verder»

@rumo ah leuk! als je nog inspiratie recepten wil hoor ik het wel. Ik heb een lekkere SmaSh Tripel recept. eenvoudig en slaagt goed.

@murmillo na een quadrupel rum infuseden een kruidige trippel dacht ik iets lichters te maken voor de zomer. Het bier project was eigenlijk bedoeld als mout oefening. Het wort dus wort 😆

@rumo Nice wat wort het?

@murmillo ik ga dit jaar geen cider maken want ik heb nog een heleboel restjes van vorige jaren en die gaan wat in de weg staan. Dus ik ga het zeker wel drinken. En ook wil ik voor deze zomer…   Lees verder»

@murmillo dit jaar niet, is ook niet helemaal mijn smaak

@zwalker zeker doen en dan laten rijpen op walnootdoppen.

@rumo zeker! We moeten het wat levendig houden.

Hier wordt zeker nog geciderdt dit jaar 🙂 Alhoewel ik deze keer ook een brandy zou willen maken na de oogst