Alchemist

@wik ik vind de t500 niet echt een paradepaardje . Hij heeft een voordeel maar ik zie meer beperkingen met het apparaat . ( Er staat een op mijn werkbank waaraan ik een aantal dingen voor iemand aan het veranderen…   Read more»

@johnny voor een rokerige whisky richting islay moet je zowiezo een zwaarder gerookt mout hebben en gezuurd en ook gerookt op turf .  Let erop dat islay turf is anders dan de turf hier van het tuincentrum . Dus of…   Read more»

@mullie een voorloop scheiden doe je op moment dat de uitstroom mooi helder is  , smaken aangenamer ruiken en proeven .
Kan eventueel nog wel scherp zijn maar je proeft en ruikt duidelijk een keren in smaak . 
 

@mullie voornamelijk , kleur ,geur ,helderheid en smaak.

@johnny ik denk een single malt barley dat je zoekt . Wanneer je toch een stevige islay achtige smokey en peaty whisky beoogt te maken zal je waarschijnlijk ook zelf moeten mouten en eesten . Is wat bewerkelijk maar niet…   Read more»

Gebruiken van Rogge is keuze naar het maken van een gewenste smaak . Er zijn diverse variaties in basis van whiskey maken mogelijk . De een houd vanzware smaken de ander van lichtere. De variatie in grond stoffen bepaald smaak…   Read more»

@wik   Alles waar het omdraait is beheersen van vluchtigheid van stoffen . Verschillende stoffen. Hebben verschillende damp temperaturen . Wanneer je dan zorgt dat de damp themperatuur dus danig is dat de ethyl vrijkomt en je kunt andere stoffen vertragen…   Read more»

@kees22 ik stuur je even een PM 🙂

De berichten functie is overigens aangepast en verbeterd. In de balk bij Mijn Berichten (en in de rechterbalk bij het envelopje ) kun je berichten aan gebruikers sturen. Ook aan meerdere gebruikers als je wilt.

@munckerik het zou nu bij alle gebruikers goed moeten staan. De site stond inderdaad op een verkeerde tijd 🙂 . Nu hoeft niet iedereen het handmatig aan te passen. Thanks voor de tip!

@munckerik bij “mijn profiel” dan op de “account” knop en dan helemaal onderaan.

@munckerik als je klikt op de knop “mijn profiel” , sta je dan in de juiste tijdzone?

@munckerik is dat zo?? Hier lijkt het goed te staan 🤨 ..

@kees22 Ik ben eraan begonnen, maar het is zoveel dat het wel even gaat duren 🤨 . Mocht je je er té veel aan ergeren kun je altijd helpen met vertalen 😉 .

@stookforum ik moet nog een schrootmolen kopen, dus ik heb nu geschrootte mout gekocht voor het gemak 🙂 .

@stookforum thanks!! Morgen komt de mout dus ik ga morgen gelijk aan de slag 🙂 !