Alchemist

Hoewel de belofte van de turbogisten goed lijkt . ” Zoveel mogelijk , zo snel mogelijk in zo klein mogelijke oplossingen ” zet je de gist onder hoge druk .
Met de 8 kilo op minder dan 23 liter kom je op een sg van ruim boven de 1100 uit .
De gist moet dus in een heel krap milieu zijn werk doen .
Dus ook de afvalstoffen stappelen op .
Gist neemt…[Verder lezen]

Bestellen bij KPH in Ommen Jan.
Daar kun je ook in de zomer vooor een goede bbq kalkoen , een , haas terecht

Ach ieder wat wils met de kerst en ik hoop dat iedereen veel plezier beleefd met die dagen .
IK Wens ook iedereen fijne kerst .
Zelf doe ik niet aan kerst .
Niet uit geloof of zo maar t is niet mijn ding .

Er zijn enkelvoudig gestookte rum’s .
Een goed beslag een geschikte ketel en beetje vaardigheid in scheiding maken .

Wij eten gewone dingen met kerst wat we anders ook eten .
Hier doen we niets bijzonders met kerst .
Misschien een pizza of zak patat met frikandellen voor het gemak of wat halen bij de Chinees .
Als we zin in iets aparts hebben doen we dat anders ook .

Hier hangt het er een beetje af of we naar het koude Kikkerlandje kunnen deze kerst.

Zo ja, dan maken we allemaal iets anders klein en wordt het weer een proeverij.

Dit jaar met traditionele Tsjechische knoflooksoep (Česnečka) en gefrituurde champignons in bierbeslag.

Met een flesje zelfgestookte schnapps en een glaasje Becherovka.

En wat d…[Verder lezen]

Het beste kun je eerst beginnen met gewoon zoet , zuur , bitter en pittig in groente en fruit te gaan proeven .
Verschillen in citrus vruchten . Appels e,d.
Kruiden als vanille , gember , venkel , kardemom enz uit kruidenrekje proeven en herkennen . Dan b.v. zoete , zure ,droge en muskaat wijnen gaan ervaren .
Dan komt de rest vanzelf .

het branden van vat kan in verschillende gradaties zijn .
Van licht geschroeit tot echt een verkoolde laag aan de binnenkant .
Er zijn diverse reden .
Het afzwakken van hout en looizuur smaak .
Het help ook in helder heid maar het helpt ook weer in verkrijgen van andere aroma’s .

Vaste prik, voor iedereen wat hij/zij lekker vind: voorgerecht, degelijke rundvleessoep met 150 handgedraaide ballen,
hoofdgerecht: gelardeerd en gebardeerd staart-/bloemstuk, varkensfilet in champignonsaus, bief met pepersaus en voor de kids kerstboomschnitzels. Alles met de benodigde bijlages. Als nagerecht ouderwetse rumpudding, ijs, yoghurt…[Verder lezen]

Super gedaan mannen. Heel erg bedankt. Kunnen we weer verhalen lezen ne recepten opzoeken. Top.

Pastinaak kun je koken daarna koji gist / raggi tape gist er bij en katen vergisten .
Afstoken tot een vodka .

Ook kun je pastinaak met gerste mout en rogge maischen en een ” semi” bourbon achtige drank ervan maken .
50 – 60 % pastinaak . 10 – 15 % mout en de rest rogge

Welkom (halve) naamgenoot 😃.

Heb je al een ketel, en zo ja wat voor één?

Het is een pompje op 220v
Kun je op de vijver afdeling van intratuin vinden .
Let op diameter uit stroom die zijn er in zelfde afmetingen als van alquitara .

Je lukt gewoon een fontijn of tuinornament pompje gebruiken .
Het beste kun je er een klein ventieltje of kraantje bij nemen die de doorstroom iets kan bij regelen .
Zo kun je overstromen van waterbak voorkomen .

ook dat zijn kruiden die samen met carob inderdaad wel gebruikt werden vroegen enn ook worden bij zowel bourbon als whiskey