-
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "Gerst mouten" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@alchemist dat is de optimale temperatuur. Ik laat de pan op zolder staan, daar is t wat koeler. Ik spoel na 2 uur weken nogmaals met koud water en dan zet ik t weer weg.
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Botanische bitters" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@alchemist ja de smaak gaat meer en meer verdwijnen. Even als honing door koken.
-
maart229 antwoordde op het onderwerp "Goedeavond, even voorstellen en wat beginners vragen.." – 3 jaren, 6 maanden geleden
@alchemist Het gaat tot nu toe inderdaad voornamelijk om het maken van limoncello. andere likeuren en lekkerheidjes ga ik me zeker nog in verdiepen. als eerst die alcohol maar gelukt is, dan kan ik hem vervolgens voor eventuele andere drankjes… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Botanische bitters" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@alchemist des te langer je laat pruttelen des te meer de zoethout smaak verdwijnt.
-
Odevie antwoordde op het onderwerp "Goedeavond, even voorstellen en wat beginners vragen.." – 3 jaren, 6 maanden geleden
@alchemist dat klopt. Ik heb enige tijd terug wel een lijst zien passeren van vruchten en kruiden met de aanbevolen alcoholsterkte om te macereren. Ben zeker dat Robbert die toen ergens gepost had op antwoord van… Nu, in elk geval… Meer lezen»
-
Rino3.5 antwoordde op het onderwerp "Hoi, even voorstellen als nieuw lid!" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@alchemist Alweer bedankt voor je tips, Klopt dat bedoelde ik met smaakjes, essences heet het dus, en idd wilde ik alcohol maken om daarna een smaakje toe te voegen, Ik had al 4 X Alcotec turbo gist 24 aangeschaft, daarnaast… Meer lezen»
-
Rino3.5 antwoordde op het onderwerp "Hoi, even voorstellen als nieuw lid!" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@alchemist Bedankt voor je reply, Ja, je laatste 3 genoemden ken ik niet, alcohol percentage van z on 30 % heeft de voorkeur qua sterkte, heb een stuk of 6 smaakjes aangeschaft waaronder 4 wisky, het mag een wisky worden… Meer lezen»
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Botanische bitters" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@alchemist Als u met bijvoorbeeld een föhn of warmte kastje het iets warmer houd komen olie en vettig stof enzo beter door mijn heit zette het altijd in de avond op schoorsteen mantel of in de broedkast . u moet… Meer lezen»
-
Rino3.5 antwoordde op het onderwerp "Hoi, even voorstellen als nieuw lid!" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@alchemist
Ik wil een lekker goedkoop drankje maken, helemaal met de absurte prijzen die met al die belachelijke belastingen te duur wordt voor een gewone arbeider!:-) bij 25% alcohol meeting stoppen is wat ik lees, Nimrax stopt pas bij 10% meeting? -
Jeroen69 antwoordde op het onderwerp "Spiritus smaak" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@alchemist dankjewel voor je tips. Daar kan ik iets mee. Welk soort gist zou je adviseren? En de 2e doorhaal? Moet ik die dan weer verdunnen met water voordat ik het doorhaal?
-
HarryMuyres antwoordde op het onderwerp "Sambuca" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@alchemist Zal het anijszaad, omdat ik het niet gebroken heb dan wel zijn werk doen?
-
HarryMuyres antwoordde op het onderwerp "Sambuca" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@alchemist ik heb t anijszaad niet gebroken of gekneusd! Het heeft ook geen haast, mag een half jaar zo staan. Maarrrr ik zal t anijszaad volgende keer even fijn maken! Is anijs poeder dan niet beter???
-
Louis Beernaert antwoordde op het onderwerp "hallo" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@robbert @alchemist Ik weet nu dat in een vatje laten rusten zeker niet zal helpen. Ik zal dan voor het zekerste deze laten staan in mijn kast en enkele jaren geduld hebben. Nu heb ik nog een reden om… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Botanische bitters" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@alchemist ik gebruikte bij alcohol filter ook wel monelgaas voor benzine filter dat werkt ook Prima . 2 Rondjes knippen een boven en een onderin . Drijft ook niet .
https://www.waterwezens.nl/benzinegaas.html -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Botanische bitters" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@alchemist zakje glasparels voor aquarium / vijver filter .
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Botanische bitters" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@alchemist als het goed is heb je een oude kleine graanmolen .die kum je ook krapper stellen om meer te malen . Maal de kruiden ook niet te fijn ! Dan loopt het niet door Misschien heeft de dieren speciaal… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Botanische bitters" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@alchemist hou rekening met de viscositeit van de glycerine. En oplosbaarheid daarin .
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Botanische bitters" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@alchemist ja je kunt met glycerol extracten maken . Hangt wel af van welke extratie methode je gaat gebruiken. Stoom, vacuüm destilatie , oplossen , percoleren , destileren,onder druk , droge extractie, warmte . En het hangt ook af wat… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Mispels ." – 3 jaren, 6 maanden geleden
- @alchemist dat zeiden de meisjes tijdens jou middelbare school tijd ook als ze jou in zwembroek zagen .. 🤣 🤣
-
Agterob antwoordde op het onderwerp "Nieuw met stoken" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@alchemist
dankjewel hier kan ik mee aan de slag - Meer laden