Alchemist

@alchemist Op de fles staat 28%.
Het punt us dat de kleur in het begin perfect is.

@alchemist  mooi dat mijn foto’s goed zijn overgenomen en beschrijving ook. .   Wel is van belang even te vermelden dat het een makkelijk en een snel klusje lijkt maar toch tijd en nauwkeurigheid vergt.    Zelf heb ik door…   Meer lezen»

@alchemist omdat je het vat infeite wil brengen naar een sherry ” omgeving ” kun je door een graanbrand toe te voegen een verhoogde verestering krijgen.  Wat normaal in lager tijd of bij meerdere keren lager van sherry gebeurt is…   Meer lezen»

@alchemist dat is een bruikbare optie .
Hoewel ik zelf de sherry in percentage wat zou verhogen met alcohol of 1/3 korenbrand.

@alchemist dat is inderdaad niet verkeerd om eerst te vullen met calcium carbonaat . Na 24 uur spoelen en zet even een merkstreep met potloot op deksel en rand zodat bij monteren hij weer exact op zijn plaat komt

@alchemist is het misschien ook beter om het vat eerst met wat kalk water te spoelen voor looizuur er wat uit te trekken?  Rob heeft laatste jaar ook paar van mijn vatten gedaan . geen last nu nog met Vremde…   Meer lezen»

@alchemist vat branden prima gegaan
 IMG_20220319_180030496.jpg

@alchemist ben benieuwd wat daar allemaal inzat.. ik heb nog een hoop te leren.. dat blijkt

@alchemist dit heb ik dus helemaal fout gedaan.. er bleef een soort groengele drab onderin op de bodem van mijn Airstill zitten.. na wat weken met pure keukenazijn en een RVS schuurspons heb ik de aangebrande laag gelukkig weg gekregen…   Meer lezen»

@alchemist oh is dat het . Ja ik wist dat hij dat soort kruiden wel meer gebruikt .

@alchemist misschien dat die bacteriën toch nog aardig wat afbreken en zo SG nog verder verlagen, maar dat dat zo veel kan schelen is idd aanzienlijk..

@alchemist met een lager percentage duurt t wel iets langer om looi te onttrekken, ik vraag me af of er dan nog (te) veel van over blijft. Desalniettemin goede keuze voor een whiskyvat

@alchemist wij rennen achter of hij loopt enorm voor .

@alchemist ik had Ommers in mijn rum van dat dunder vervang goedje gebruikt wat ik kreeg . donderdag was ik de mash wezen stoken . ook het andere vat zonder dat goedje maar het is een heel verschil. De gewone…   Meer lezen»

@alchemist ik had Ommers in mijn rum van dat dunder vervang goedje gebruikt wat ik kreeg . donderdag was ik de mash wezen stoken . ook het andere vat zonder dat goedje maar het is een heel verschil. De gewone…   Meer lezen»

@alchemist volgens mij zit er in het filmpje van whisky beslag maken van Robbert ook iets van een toevoeging aan het eind met heide .

@alchemist de hobbyisten blijven maar ouderwets knoeien , en kneien met dunderpits.  Dom en niet van deze tijd. Men heeft niet door dat er ook schadelijke stoffen en verkeerde bacteriën kunnen ontstaan .en eventueel hierdoor ook vergisting dit niet wil…   Meer lezen»

@alchemist ik zag dat er een additie is voor de Smartstill waarbij een soort kruidenmandje van RVS onder de kop geklikt kan worden zodat de dampen erdoorheen gaan. Ik heb Jesse van Youtube kanaal “Still it” (New Zealand) een dunder…   Meer lezen»

@alchemist ja da’s niet meer leuk zo. Die bots zijn die niet te blocken op één of andere manier?

@alchemist en Pikketanus, klinkt logisch ik heb al een zweem als ik kraanwater gebruik voor het verdunnen.