Alchemist

@alchemist Als ik in het nederlands zou schrijven misschien, maar ik specialiseer mezelf in het engels. Waarbinnen ik nu 8 manuscripten in verscheidene vormen van klaar zijn heb. Meer geld te verdienen met schrijven zo.. Het nederlands taalgebied is echt…   Read more»

@alchemist Ja, en wat andere zaken op  alchemisch vlak.. Waaronder de primum ens van melisse die een verjongend effect heeft. Tevens wat neven zaken als qabalah.
 

@alchemist Gast.. De Steen Der Wijzen?

@alchemist daar ga ik zeker is ff voor kijken had idd al zoiets gezien op youtube was volgens mij ook nogeens een filmpje van stookwinkel

@alchemist thanks voor de tips kerel ben al flink aan het rond kijken

@alchemist ik heb het even terug gezocht, we hebben toen een smack-pack van Wyeast gebruikt, mogelijk is dit wat weinig voor 25L zonder starter. 

@alchemist Bedankt voor het antwoord! Dan zitten we voor nu wel goed met onze 160gr/L Maar kunnen we volgende keer nog iets hoger gaan zitten, de rond de 190 a 200 wat je zei.  Foto’s komen tegen als het kan,…   Read more»

@alchemist als je wilt bierbrouwen is het maischen een precieze aangelegenheid. Voor het stoken maakt het niet uit wat je doet, die eiwitrust is helemaal niet van belang en ik heb het heel makkelijk gedaan. 6 kg mout schroten, 20…   Read more»

@alchemist Geen probleem hoor, het is voor mij ook allemaal nieuw. Toch alvast bedankt voor het meedenken.

@alchemist Inderdaad volledig vrij van de bodem, is een 30l vat . Omhoog duwen? Hij zakt er te diep in volgens mijn gedachtegang. 
Het vat pruttelt volop om de seconde.

@alchemist Via een meter gelijk in de volgende afbeelding :
https://cdn11.bigcommerce.com/s-43lothv321/images/stencil/500×659/products/7662/22705/apimsause__42045.1578759076.jpg?c=2

@alchemist   grainfather skills  ?   Ik zie absoluut geen toegevoegde waarde aan dat ding  . Eerder beperkingen. Je hebt gewoon minder vinger aan de pols . Maar goed .. hij staat leuk in de keuken Inderdaad Gist en gisting verloop  maakt…   Read more»

@alchemist. ja dat spuwen lees ik wel vaker dat mensen  last hebben van spugen.    Ik heb daar nooit last van . ( Behalve die ene keer met wat jij meebracht ) Ik denk dat jou manier van maïschen en …   Read more»

@alchemist mineralen sturing is inderdaad lastig .maar mineralen zijn Wel essentieel.  Het oversuplimenteren zal niet snel gebeuren en voor de meeste weinig of geen verschil brengen . Maar de ontbrekende aanvullen heeft wel zin . Ondanks lage calsium waarde is…   Read more»

@alchemist water waarmee je werkt is een basis element van het beslag.  Bij whiskey zeker van belang . (Ook bij verdunnen vam likeuren trouwens is gewoon kraanwater beter niet te gebruiken . )  Grondwater van veengrond bevat weinig kalk (…   Read more»

@alchemist water waarmee je werkt is een basis element van het beslag.  Bij whiskey zeker van belang . (Ook bij verdunnen vam likeuren trouwens is gewoon kraanwater beter niet te gebruiken . )  Grondwater van veengrond bevat weinig kalk (…   Read more»

@alchemist Nee, kwam al uit de ruwstook. Was wel van een goedkope wijn. Bij een tweede stook (ruw+fijn) had ik hetzelfde, maar dan wel wat minder. Misschien is het iets uit de ketel?

@alchemist benieuwd wat de brita gaat uithalen 🙂  haalt dat ook mineralen eruit? Tuurlijk voeg je weer mineraal tablet bij met t maischen en wordt pH gecorrigeerd wss met een calcium, maar vraag me af of je dan nog genoeg…   Read more»

@alchemist zurig als braaksel. 70% gerst, wat tarwe, haver, havervlokken en roggevlokken. Geen glucose toegevoegd. Verder ook geen enkele additieven.

@alchemist en @Robbert,
Dank heren, mogelijk dat de afdichting van mijn aftapkraan niet wort-bestendig is. En zurig ruikende wort laat geen alarmbellen rinkelen?
We blijven gewoon doorgaan. 😀