-
Gmp antwoordde op het onderwerp "Wat is er goed/verkeerd gegaan ??" – 5 jaren geleden
@alchemist
Hoe zou ik dit in de toekomst kunnen voorkomen ?
Ph correctie na maischen ?
-
Gmp antwoordde op het onderwerp "Wat is er goed/verkeerd gegaan ??" – 5 jaren geleden
@alchemist hoi ik hen net de PH gemeten en deze was 3.2
Deze is flink omlaag gegaan dus
Groeten gmp -
Hilly antwoordde op het onderwerp "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 5 jaren geleden
@stookforum @alchemist @Murmillo Even update over de aardappelmash, Ik heb na het maken van de mash de SG verhoogd naar 1095 door suikerwater toe te voegen, na vergisting was de SG 990, ik heb hem verstookt en heb 5,2 liter… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Vitamine B?" – 5 jaren geleden
@alchemist het wordt vaak verwart maar het puntje wat er uitkomt is de kiem de haar draadjes de wortel . Dat puntje gaat het om .
-
Jaapjanjoost antwoordde op het onderwerp "Vitamine B?" – 5 jaren geleden
@alchemist Niet de wortels. Je moet naar de scheut kijken waar de plant uit komt. Deze moet 3/4 tot 1 keer de lengte van het graan zijn gegroeid.
Ik heb een kwartier geleden 2kg gerst onder water gezet. 😀 -
Stefan antwoordde op het onderwerp "Vitamine B?" – 5 jaren geleden
@alchemist waarvoor.. alle producten die ik gebruik wil ik zo natuurlijk mogelijk houden.en het liefst de herkomst van weet.ik zoek dus iets wat vitamine B in dit geval kan vervangen.
-
Stefan antwoordde op het onderwerp "Vitamine B?" – 5 jaren geleden
@alchemist
Als iemand 25kg koopt zouden we kunnen delen, alleen zonde van de verzendkosten -
Ivan antwoordde op het onderwerp "Filteren" – 5 jaren geleden
@alchemist klopt Idd ik zal de andere keer eens even proeven alleen is het 93% wat er uit komt haha. hoor de meeste stokers zeggen dat er eigenlijk geen methanol in suikerwash zit. Dacht dan is de eerste 100ml ruim… Read more»
-
Ivan antwoordde op het onderwerp "Filteren" – 5 jaren geleden
@alchemist klopt Idd ik zal de andere keer eens even proeven alleen is het 93% wat er uit komt haha. hoor de meeste stokers zeggen dat er eigenlijk geen methanol in suikerwash zit. Dacht dan is de eerste 100ml ruim… Read more»
-
Ivan antwoordde op het onderwerp "Filteren" – 5 jaren geleden
@alchemist ik heb het Idd nog niet laten ademen dat kan ik zeker nog even gaan doen! Ik heb de voorloop ong 100ml weggegooid en de rest opgevangen incl naloop. Nu was mijn idee om een filter te maken van… Read more»
-
pfundtje antwoordde op het onderwerp "glucosestroop vergisten" – 5 jaren geleden
@alchemist
Thanks, ik ga eens wat tips gebruiken. -
Pikketanus antwoordde op het onderwerp "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 5 jaren geleden
@alchemist leuk stukje weer. Mooi dat het wat wordt, al is ie nog jong natuurlijk, maar heeft mogelijk potentie als ik zo lees. Ga je m nog verder rijpen? Vreemd fenomeen van die snippers, ik gebruik de kentucy bourbon chips… Read more»
-
pfundtje antwoordde op het onderwerp "glucosestroop vergisten" – 5 jaren geleden
@alchemist Ik heb de alcohol niet lang laten luchten. Hoe lang zou je dat doen? Ik heb volgens de verpakking van de gist gewerkt met 21 liter water waarin 6 kg suiker is gegaan. Bruine suiker leek me een “leuk”… Read more»
-
Sjonnie54 antwoordde op het onderwerp "Grain basket voor de T500" – 5 jaren, 1 maand geleden
@alchemist Ik ga het proberen met een eerste stap van 40% als ik het de volgende keer ga maken. ik start dan mat 30 min op 40gr en dat is een kleine moeite. bedankt voor de tip
-
Sjonnie54 antwoordde op het onderwerp "Grain basket voor de T500" – 5 jaren, 1 maand geleden
@alchemist Ik meet ook niet altijd mijn sg maar idd het rendement van rye ligt veel lager dan mijn ”gewone” whisky. normaal haal ik uit krap 30 liter stookwijn ongeveer 2 liter whisky tussen de 40% en 75%. en bij… Read more»
-
Sjonnie54 antwoordde op het onderwerp "Grain basket voor de T500" – 5 jaren, 1 maand geleden
@alchemist ik heb toch meerdere malen rye whisky gemaakt met 51% rogge en het duurde wat langer voordat het uitgedruppeld was en het spoelen ging wat moeizamer maar ik heb er altijd alles in kunnen maken. ik heb nog nooit… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Recept Whisky" – 5 jaren, 1 maand geleden
@alchemist een zachte Whiskey begin t bij juiste mout keuze granen en zeker ook. De rijping en vat keuze. En natuurlijk hoe en waarmee wil je destilatie doen.
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Recept Whisky" – 5 jaren, 1 maand geleden
@alchemist begint bij mouten
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Direct fijnstoken rumwash?" – 5 jaren, 1 maand geleden
@alchemist hahaha, ik zag het ja 🙂 .
-
@ndré antwoordde op het onderwerp "Grain basket voor de T500" – 5 jaren, 1 maand geleden
@alchemist
Zoiets bedoel ik eigenlijk.
AFBE2981-592B-4CD1-B369-192299D78EBC.jpeg - Meer laden