-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Vitamine B?" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@jaapjanjoost ik gaf dat adres op voor andere die online willen bestellen.
Ik haal het hier paar km vandaan oo de molen of bij de boer . -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Verhouding zuur – wash – suiker bij afbraak polysacchariden" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@kena1979 let op dat je ph tussen 4,5 en 5,5 moet zitten. Tijdens gisten zakt ph in beste geval 1 punt . Zakt het te veel zal je te hoog in acetaten kunnen komen
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Verhouding zuur – wash – suiker bij afbraak polysacchariden" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@kena1979 let op dat je ph tussen 4,5 en 5,5 moet zitten. Tijdens gisten zakt ph in beste geval 1 punt . Zakt het te veel zal je te hoog in acetaten komen
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Vitamine B?" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@jaapjanjoost
https://www.demolenwinkel.nl/
Hier kun je allerlei granen bestellen -
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Nieuw, Pre-orders 2 en 3 RVS walsen schrootmolens gestart" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@mccorner bedankt, heb het opgelost!
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Vitamine B?" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@stefanjo als je graan en mout gebruikt het je een minimale verhouding van 1:10 nodig maar met moderne granen waar meer zetmeel in zit is 2 : 10 beter. (Je gebruikt ongeveer 32 – 36 kilo totaal voor 10 liter… Read more»
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Nieuw, Pre-orders 2 en 3 RVS walsen schrootmolens gestart" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@nafets van de 2 walsen komen ook veel meer binnen dan de 3 walsen. Ik ga er van uit dat de meeste mensen deze afweging zo zullen maken.
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Vitamine B?" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@alchemist het wordt vaak verwart maar het puntje wat er uitkomt is de kiem de haar draadjes de wortel . Dat puntje gaat het om .
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Nieuw, Pre-orders 2 en 3 RVS walsen schrootmolens gestart" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@jaapjanjoost hoi Jaapjanjoost, de uitleg staat beschreven bij de producten 😉
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Nieuw, Pre-orders 2 en 3 RVS walsen schrootmolens gestart" – 5 jaren, 2 maanden geleden


-
Stookforum posted a new topic "Nieuw, Pre-orders 2 en 3 RVS walsen schrootmolens gestart" – 5 jaren, 2 maanden geleden
2 walsen molen https://www.stookwinkel.nl/product/schrootmolen-2-rvs-walsen
3 walsen molen https://www.stookwinkel.nl/product/schrootmolen-3-rvs-walsen/
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Vitamine B?" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@stefanjo ik ben niet echt op de hoogte van merken mout . Ik mout meestal zelf . Ik weet wel dat er zeer goede resultaten zijn met enzym mout van viking . Dat is een gerste mout . Maar ik… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Vitamine B?" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@stefanjo mout is de betere optie ? Nog beter een groenmout gebruiken
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Verhouding zuur – wash – suiker bij afbraak polysacchariden" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@kena1979 estervorming ontstaat o.a. door bindingen van zuren , zouten ,mineralen , acetaten en alcoholen. Maar om bindingen te vormen zijn katalysatoren nodig . Zeg maar een hulpstof . Bij verkeerde verhouding zal dus ook een fout ester of mislukken… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Vitamine B?" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@rumo klopt vegimite en marmite zijn bruikbare alternatieven maar met gebruil van mout producten is het mits goede werkwijze niet nodig dergelijke producten te gebruiken. Bij suiker vergisting is het een optie maar ik heb al in meerdere topics div… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Vitamine B?" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@stefanjo @stefanjo b complex bevat,cobalamine b12, tetrahydrofolzuur en b9., Pyridoxaalfosfaat, dit zijn niet alleen vitamine maar ook co,, enzymen .deze ondersteunen gist enzym en bij granen ook de enzymen die de zetmeel omzetten. (Bij vers mout zijn ze al aanwezig… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Dag Allen" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@erika. Het eerste begin is er. . Was inderdaad maar laag percentage in de masch. De eerste overhaal ga je zo lang door tot bijba alles alcohol op is. Wanneer je in 2 x overhalen werkt dan ga je niet… Read more»
-
Robbert liked forum post "De Limonchallenge" – 5 jaren, 2 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Ouderwets Lightbody rum maken" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@marcel1966 ik weet nog niet exact wanneer ik ga Stoken hangt af van wanneer de gisting klaar is . Zal rond 29 mei zijn inderdaad. Uiteraard het liefst binnen 24 uur na einde gisting moet het in de ketel. Laatste… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Korenwijn" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@patbolk het is nog iets zoetig zeg je dus waarschijnlijk nog iets van onvergiste suikers dan de ” bananegeur ” zijn combinatie van esters en iets van caramelizeren van resten . Bij volgende overhaal , schijden van voorloop ,en naloop… Read more»
- Meer laden

