@mccorner
-
concha antwoordde op het onderwerp "Bereken alcohol percentage in notenlikeur." – 4 jaren, 8 maanden geleden
@mccorner Ik denk daar ook zo over. Merci
-
Thetis antwoordde op het onderwerp "Rum mash" – 4 jaren, 8 maanden geleden
@mccorner bedankt voor de tip, zal het is gaan proberen!
-
Thetis antwoordde op het onderwerp "Rum mash" – 4 jaren, 8 maanden geleden
@mccorner okeey dat is goed om te weten, en wat bedoel je met de aanstekerproef? En had je 1x of 2x gestookt?
-
Harry.N antwoordde op het onderwerp "Website met Amerikaanse recepten" – 4 jaren, 8 maanden geleden
@mccorner Hi, is de link nog verkrijgbaar. Ik zie hem in ieder geval niet staan in je bericht.
Harry
-
Dirtbag antwoordde op het onderwerp "T500 zuigt alcohol terug naar ketel" – 4 jaren, 8 maanden geleden
@mccorner Je kan toch ook gewoon de schaar in het slangetje zetten, als je hem een paar cm boven de pot afknipt kan die nooit meer terug zuigen. Prsoonlijk knip ik de alcohol slang scheef af. Dan is er meteen… Read more»
-
Jostheboss antwoordde op het onderwerp "T500 zuigt alcohol terug naar ketel" – 4 jaren, 8 maanden geleden
@mccorner bedankt voor de tip. Ik heb een glazen 5 liter pot met opening van een cm of 15. Ik zal zelf wat gaan knutselen. Plakband werkt op zich goed, maar als je het snel los wilt maken is het… Read more»
-
Jostheboss antwoordde op het onderwerp "Temperatuurvoeler plaatsing i.v.m. lekken en temperatuur" – 4 jaren, 8 maanden geleden
@mccorner 51,5 graden, is perfect.
-
Herman2604 antwoordde op het onderwerp "Ketel uit Spanje valt tegen" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@mccorner goed idee ja!
Ik heb wel een hydrolaat gemaakt, kleine lekjes zijn met water ( tijdelijk) niet zo erg. Heb foto van installatie bijgesloten. -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Hoe maak je "droge" gin" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@mccorner peenzaad is gewoon zaad voor wortelen inderdaad .
Zowel gin , jenevers en brandewijnen werdt en wordt het vaker in gebruikt. -
Nolletje antwoordde op het onderwerp "Ouzo recept gezocht" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@mccorner ben benieuwd ik laat het je weten hoe die smaakt 👍
-
Nolletje antwoordde op het onderwerp "Ouzo recept gezocht" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@mccorner ik ben nu jouw recept aan het stoken. Op de alquitara. Nu vroeg ik me af voeg je ook nog suiker en als je dat doet hoeveel per liter.
Groet
Nol -
cary antwoordde op het onderwerp "Website met Amerikaanse recepten" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@mccorner ,helaas zie ik geen link staan.
-
Petroesjka antwoordde op het onderwerp "Omgekeerde destillatie ????" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@mccorner
ik heb “Bestand kiezen” gekozen en file bijgevoegd, heeft blijkbaar niet gewerkt.
hier komt 2e poging.
of moet ik iets anders doen dan “Bestand kiezen”, bestand kiezen en dan op ” beantwoorden” klikken ??
Rho-calculator.xlsx -
Petroesjka antwoordde op het onderwerp "Omgekeerde destillatie ????" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@mccorner Hier is ie. Op tab blad “Rho calculator”, vul je in cel F15 de gemeten dichtheid in, en in cel D14 de temperatuur van het monster. Vervolgens run je de “Oplosser” (“Solver”) om de waarde in cel G15 minimaal… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Recept voor neutrale graanalcohol gezocht" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@mccorner er zijn diverse opties. Je heb 600 gr mout dus daar kan 5 , 4 kilo gerst of tarwe op . Of mengsel van beide . Gist je op de graan zit je op totaal ongeveer 25 liter (In… Read more»
-
concha antwoordde op het onderwerp "Stookwijn zonder gistvoeding en citroenzuur" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@mccorner Ik veronderstel dat je met 1 eiwit toekomt. Heb jij dit geprobeerd? Wat waren dan jouw bevindingen?
-
Zeenaald antwoordde op het onderwerp "Smoked bacon whiskey" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@mccorner
Verwijderde link
Leuk filmpje over dit onderwerp 😋 -
Robbert antwoordde op het onderwerp "George Washington's Rye Whiskey, The making of…" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@mccorner hou er wel rekening mee dat met rijping en oxidatie o.a ook bepaalde smaken weer lichter worden en. verdwijnen. .dus als net de smaak er in zit kan het nog niet zwaar genoeg zijn om body te houden .
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "George Washington's Rye Whiskey, The making of…" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@mccorner Er is ook niet een vast gewicht voor snippers . Er zijn tientallen soorten snippers en er zit ook verschil in uit welk deel van de stam komt het hout , hoe is het gedroogd , grote van de… Read more»
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "George Washington's Rye Whiskey, The making of…" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@mccorner, hoeveel gram hout heb je per liter gebruikt?
- Meer laden
