Murmillo

@murmillo 
En ? 
Hoe smaakt het ?

@murmillo niet alleen voor cider want ik ben er nu wel achter dat je er ook een prima basis alcohol van kan stoken. 1.5 jaar geleden was het nog €1.29 😯

@murmillo Proost.

@murmillo cheers .!

@murmillo oh dank! Helaas heb ik die heb niet kunnen vinden. Hoewel 8 of 12 beter zou zijn. Misschien bestaat er een alternatief merk met grotere pot, maar ook niet kunnen vinden. of zelfs een standaard ketel met dezelfde diameter…   Meer lezen»

@murmillo dat ga ik zeker doen. Ik denk weer wat met de druiven sap maar nu heb ik nog 6 kratten cider staan 😆 (ik denk dat dit topic wat groot wordt het loopt steeds vast 😤 )

@murmillo je had nog gevraagd wat ik van de CL23 vindt, een beetje laat maar ik had 25l appelsap met CL23 weg gezet omdat ik niet tevreden was over mijn laatst cider. Maar toen ik de flessen leeg wilde kieperen…   Meer lezen»

@murmillo ik niet want het was sneller op dan gedacht hahahah valt ook niet heel veel aan te zien, is wit maar ik probeer er de volgende keer aan te denken

@murmillo de 10 liter is voor mij te groot, maar ik heb hem ook bekeken en lang na gedacht,  ik maak kleine beetjes likeur en heb voorlopig genoeg hier aan. Striprun doe ik in mijn 30 vevor ketel en een…   Meer lezen»

@murmillo ben er ook blij mee en heb hem gisteravond getest en heel tevreden met het resultaat , kan verbeelding zijn maar het lijkt meer smaak te geven dan mijn andere ketels

@murmillo wat heb je nog meer met de walnoten gedaan behalve kraken en pellen?

@murmillo Volgens mij krijg je die vanzelf door de gebruikte kruiden. Zelf morgen beginnen met 5L Eau de Gorge afstoken.
 IMG_3907.jpeg

@murmillo ik ben benieuwd. bij mij thuis ben ik de enige die het lekker vind.

@murmillo ziet er dorstmakend uit

@murmillo heb je die bloem al gevonden?

@murmillo Altijd een goed begin, de kruiden in een kom te zien liggen.

@murmillo Wat een mooie vergistingstank heb jij zeg! Welke is dat? Klinkt heel lekker! Ik ga dat ook maar eens maken denk ik zo. Heb je hem onderhand al geproefd?

@murmillo ik dacht dat ik 62% had gebruikt. Als ik dat terug reken naar 5 liter zit ik op een percentage van rond de 40%

@murmillo Met esprits bedoel ik aroma’s gedragen door de alcohol. Dan kan bijvoorbeeld een hele sterke Jeneverbes smaak zijn die ik dan terug kan verdunnen, of bijvoorbeeld kersen op alcohol waarbij ik de cut maak precies op de kersensmaak. Daarvoor…   Meer lezen»

@murmillo als ik witte druiven pers. Zou ik dan de pulp die over blijft van witte druiven. Die kunnen laten vergisten. En grappa van stoken?